為響應《中非合作2035年愿景》首個三年規(guī)劃，本書分析了非洲農食產(chǎn)品的貿易體量及重點貿易品類，將其與非洲國家農食產(chǎn)品SPS通報和特別貿易關注情況相結合，在此基礎上重點分析了非洲國家與我國的農食產(chǎn)品貿易情況以及非洲國家針對我國的農食產(chǎn)品SPS通報和特別貿易關注。為減少我國與非洲國家農食產(chǎn)品貿易障礙，本書系統(tǒng)總結了非洲國家衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施體系的特點，包括食品安全監(jiān)管機構概況、食品安全法律體系和食品安全標準體系和進出口食品安全監(jiān)管體系三個方面。最后，本書結合以上分析從出口產(chǎn)品、技術標準和監(jiān)管合作三個方面提出相關應對措施和建議，以促進中非農事產(chǎn)品貿易順利開展，也為相關進出口企業(yè)提供借鑒參考。