定 價(jià)：88 元
叢書名：南方科技大學(xué)社會(huì)科學(xué)高等研究院系列叢書
- 作者：邁克爾·布萊克
- 出版時(shí)間：2025/5/1
- ISBN：9787305291678
- 出 版 社：南京大學(xué)出版社
- 中圖法分類：S513-091
- 頁碼：360
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：32開
是MichaelBlake教授獨(dú)著，2015年底加州大學(xué)出版社出版，本書是玉米歷史的考古學(xué)研究，Blake教授長期從事玉米歷史的研究，除了本人研究成果，本書綜合了多學(xué)科研究玉米的最新成果，包括人類學(xué)、考古學(xué)、DNA，生物化學(xué)、加速質(zhì)譜儀測(cè)年、同位素食性分析、大植物與顯微植物遺骸的分析鑒定。
MichaelBlake，男，65歲，加拿大英屬哥倫比亞大學(xué)人類學(xué)系系主任，教授。主要研究方向是中美洲考古、北美西北海岸史前史。出版專著、論文近百篇。
目錄中文版序言（由荊志淳執(zhí)筆）Introduction導(dǎo)論1. The Archaeology of Maize玉米的考古2. The Place of Maize in (Agri)cultural Origin Stories玉米與農(nóng)業(yè)起源3. Old Puzzles and New Questions about Maize’s Origins and Spread玉米起源的老難題和新問題4. Timing Is Everything: Dating Maize時(shí)間是一切：玉米的定年5. Maize through a Magnifying Glass: Macroremains大植物遺存6. Maize through a Microscope: Microremains顯微植物遺存7. Elemental Maize: Tracing Maize Isotopically玉米的化學(xué)–同位素追蹤8. Genetically Modifi ed Maize the Old Way—By Agriculture玉米的基因改造9. Daily Tools and Sacred Symbols玉米的日常用途與神靈符號(hào)Notes備注Glossary詞匯References參考文獻(xiàn)Index索引
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