旅游已經(jīng)成為一種最為普遍的社會現(xiàn)象和文化現(xiàn)象。自旅游產(chǎn)生之日起，無論是國際旅游者還是國內(nèi)旅游者， 其數(shù)量都成倍增長。從20 世紀90 年代初期開始， 旅游業(yè)就被公認為世界上最大的產(chǎn)業(yè)以及規(guī)模最大的臨時性遷移方式。
從需求角度來講， 對絕大多數(shù)游客而言， 以獲得親歷性體驗經(jīng)歷等為目的的旅游活動已經(jīng)成為一種生活方式。此前， 受時間、收入等硬性因素制約， 旅游頻率較低， 旅游甚至被認為是奢侈生活。隨著時空轉(zhuǎn)變， 硬性因素不斷弱化， 旅游性質(zhì)亦呈現(xiàn)多樣化， 個人參與旅游的頻率與欲望正快速增長。為此， 各旅游目的地， 無論是原已有之， 還是新建開發(fā)， 都必須以市場為導向， 嘗試滿足旅游者越來越不同， 越來越個性化、自由化和自主化的興趣與需求， 不斷地開發(fā)新產(chǎn)品， 或是不斷地對旅游體驗或旅游產(chǎn)品進行新包裝。隨著旅游市場的日趨成熟， 許多旅游目的地已經(jīng)逐漸意識到其歷史資源， 尤其是歷史文化資源所富含的經(jīng)濟價值和使用價值。文化作為旅游核心與靈魂的論斷也得到越來越多的肯定。雖然， 在現(xiàn)實中存在出游動機的多樣性， 旅游者并不希望或是習慣自己被劃分為某一類型， 但是出于目的地營銷、旅游者管理等多重目的， 旅游業(yè)卻總是熱衷于把旅游者在各旅游目的地所經(jīng)歷的體驗劃分為不同的類型。本書主要討論其中的一種嶄新的旅游類型， 即土著知識旅游。土著知識旅游， 屬于一種典型的新業(yè)態(tài)旅游產(chǎn)品， 它將具有特定空間指向、時間指向及主體指向的，具有文化屬性、遺產(chǎn)屬性的、土生土長的“草根性” 知識作為旅游資源， 開創(chuàng)了一種新的旅游產(chǎn)品。與傳統(tǒng)的自然旅游相比， 土著知識旅游擁有豐滿的文化內(nèi)涵； 與籠統(tǒng)的文化旅游相比， 其目的更加明確、清晰。土著知識旅游并不僅僅是一種簡單旅游產(chǎn)品的新開發(fā)， 它的作用與意義遠遠超出其旅游產(chǎn)品本身，從根本上改變了旅游產(chǎn)品的價值構(gòu)成， 深化并明確了文化旅游， 使其步入了主題化發(fā)展。土著知識自身具有使用價值以及作為文化屬性和遺產(chǎn)屬性的歷史價值、科學價值、文化價值等， 但其效益更多地局限于特定的空間范圍與族群內(nèi)部， 并沒有實現(xiàn)效益的最大化與最優(yōu)化。土著知識旅游將改變土著知識傳統(tǒng)的價值構(gòu)成――不僅可以為其所屬主體帶來生產(chǎn)與生活的效益， 而且可以通過旅游開發(fā)充分挖掘其潛在的經(jīng)濟價值， 實現(xiàn)其經(jīng)濟效益。通過旅游開發(fā)讓更多人認識、體驗到土著知識的文化價值、歷史價值和科學價值等， 形成對土著知識保護的合力； 通過旅游開發(fā)形成社區(qū)的“文化自覺” ， 增強其文化自豪感。但在肯定土著知識旅游特質(zhì)的同時， 不應該把不同類型的旅游視為是互相排斥的，因為它們之間的確存在著眾多的相似之處， 土著知識旅游與文化旅游、遺產(chǎn)旅游、民俗旅游， 甚至鄉(xiāng)村旅游、懷舊旅游之間似乎存在一種相似的重疊。這是首先需要說明的問題。正因為土著知識旅游與其他眾多旅游類型的關聯(lián)性和融合性， 其資源價值的認定、產(chǎn)品的形態(tài)與特征、客源市場的結(jié)構(gòu)與消費特點以及開發(fā)、管理、營銷手段與經(jīng)營模式等才都帶有自身的特殊性， 需要我們?nèi)フJ真研究與梳理， 去揭示土著知識旅游開發(fā)、管理、營銷、經(jīng)營等的特殊規(guī)律。
文化旅游、生態(tài)旅游方興未艾， 遺產(chǎn)旅游異軍突起， 創(chuàng)意旅游初具規(guī)模， 特種旅游開始醞釀， 旅游需求日趨多樣化， 如此背景下具有多重資源屬性的土著知識自然不能在旅游開發(fā)大潮的舞臺上“缺席” ， 理應受到應有的關注。這也正是我們研究的初衷。本書的目的并非在于論述土著知識所蘊涵的所有價值或是已經(jīng)被認知的價值， 而是從旅游利用的視角， 將土著知識置于全球最大的產(chǎn)業(yè)中進行研究與討論， 著重論述的是土著知識旅游， 旨在探討土著知識旅游的內(nèi)涵、資源（供給） 、需求（市場） 、開發(fā)、管理、真實性以及相關的社區(qū)參與、符號學意義等。
一、選用“土著” 概念的幾點理由
之所以選擇“土著” （indigenous） 這一概念， 是因為它是最為恰當與生動的。在將土著知識作為一種旅游資源進行分析時， 要比使用“傳統(tǒng)知識” 或是“地方性知識” 更為有效， 而且“土著” 與“傳統(tǒng)” 或是“地方” 這幾個術語間有著某種明顯的區(qū)別。對漢語表述而言， “土著” 是一個舶來的現(xiàn)代用語， 對應于西方語境中的“indigenous” 、“native” 和“aboriginal” ， 在不同的語境和文本中也會被譯為“原住民” 、“土人” 抑或是“原著民” 等。雖然有很多人認為“indigenous” 、“ native” 和“aboriginal” 負載的精神內(nèi)容過于復雜， 但是自1980 年以來， “indigenous” 一詞被日益廣泛地應用于欠發(fā)達國家的本土人群，其殖民和種族色彩早已淡化， 已經(jīng)含有“土生土長” 的意思。在英文詞匯中，“indigenous” 的詞根為“indigen” ， 其主要含義是指“本土” 、“本地” 、“固有”
等， 并與“外來” 、“移植” 、“引進” 等相區(qū)別�？梢�， 使用“indigenous” 一詞的意圖在于以生長地和原居地為標準對“土生土長” 和遷徙進行區(qū)別。在西方語境中， 這種區(qū)分的突出作用在于強調(diào)了殖民者與被殖民者的關聯(lián)與差異， “in-digenous” 是以殖民者為本位， 把殖民地看做外地的、異域的或遠方的。因此，“indigenous” 也就有了不同的相對概念： 對大航海時代的殖民擴張者而言， 世界上所有被他們征服的人群都是“indigenous” 。因此， “indigenous” 一詞帶有殖民色彩， 并與“落后” 、“野蠻” 等貶義詞相關聯(lián)； 而在真正的“indigenous”
的看來， 他們才是自己故土的世居者和主人。從技術的角度來看， 選用“土著”
在一定意義上是為了與西方基于“試驗” 、“歸納” 等形成的現(xiàn)代科學相區(qū)別。
從文化的角度來看， “土著” 本身也隱含著“落后” 、“原始” 、“非開化” 等意思。但到了后殖民時代， 在“土著運動” 、“民權運動” 、“多元主義” 、“文明轉(zhuǎn)向” 及“政治身份” 等潮流與思想的沖擊下， 原有的殖民本位觀點發(fā)生了急劇的變化， “indigenous” 一詞的殖民色彩和種族意識不斷退卻， 獲得了新的轉(zhuǎn)向，更多地指代具有居先性或居久性的身份與地位并且其價值亦得到了世人的認可。
日本學者常本照樹和鈴木敬夫［1］指出， “土著居民乃是指在歷史上， 國家尚未開始統(tǒng)治以前就在其現(xiàn)在所統(tǒng)治的地域居住， 擁有與作為國家支持母體的多數(shù)民族不同的文化與意識形態(tài)， 之后雖受到多數(shù)民族的統(tǒng)治， 但沒有喪失具有連續(xù)性的獨特文化以及自主性的社會集團” �！霸�始” 的東西不僅被認定為“土著”
（native） 和“原著” （indigenous） 性的人與事， 更重要的是， 其中已經(jīng)浸透了強烈的“話語” 性質(zhì)。然而在反思的原則下， 今天的“土著” 或是“原著” 就在新的歷史背景下被賦予了嶄新的意義［2］ 。