倉儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)(高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材)
定 價(jià):28 元
- 作者:丁愛美 主編
- 出版時(shí)間:2014/1/1
- ISBN:9787501995424
- 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F253
- 頁碼:162
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《倉儲(chǔ)與配送管理實(shí)務(wù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材·物流管理專業(yè)教學(xué)改革教材》內(nèi)容根據(jù)倉儲(chǔ)與配送崗位能力和職業(yè)要求選取和組織,課程的開發(fā)與設(shè)計(jì)由編者與企業(yè)專家共同合作完成;趥}儲(chǔ)與配送工作任務(wù)的課程教學(xué)情境貼近實(shí)際業(yè)務(wù)需求,主要包括倉儲(chǔ)規(guī)劃、倉儲(chǔ)經(jīng)營、倉儲(chǔ)作業(yè)、配送經(jīng)營與配送作業(yè),是倉儲(chǔ)與配送從業(yè)人員要求必備的專業(yè)知識(shí)與能力。
模塊一 倉儲(chǔ)規(guī)劃
項(xiàng)目一 倉庫布局
項(xiàng)目二 倉庫設(shè)施設(shè)備配置
模塊二 倉儲(chǔ)經(jīng)營
項(xiàng)目一 倉儲(chǔ)經(jīng)營管理
項(xiàng)目二 倉儲(chǔ)合同簽訂
項(xiàng)目三 倉單業(yè)務(wù)操作
模塊三 倉儲(chǔ)作業(yè)
項(xiàng)目一 商品入庫作業(yè)
項(xiàng)目二 商品在庫管理
項(xiàng)目三 商品出庫作業(yè)
模塊四 配送經(jīng)營
項(xiàng)目一 配送經(jīng)營管理
項(xiàng)目二 配送合同簽訂
項(xiàng)目三 配送服務(wù)管理 模塊一 倉儲(chǔ)規(guī)劃
項(xiàng)目一 倉庫布局
項(xiàng)目二 倉庫設(shè)施設(shè)備配置
模塊二 倉儲(chǔ)經(jīng)營
項(xiàng)目一 倉儲(chǔ)經(jīng)營管理
項(xiàng)目二 倉儲(chǔ)合同簽訂
項(xiàng)目三 倉單業(yè)務(wù)操作
模塊三 倉儲(chǔ)作業(yè)
項(xiàng)目一 商品入庫作業(yè)
項(xiàng)目二 商品在庫管理
項(xiàng)目三 商品出庫作業(yè)
模塊四 配送經(jīng)營
項(xiàng)目一 配送經(jīng)營管理
項(xiàng)目二 配送合同簽訂
項(xiàng)目三 配送服務(wù)管理
模塊五 配送作業(yè)
項(xiàng)目一 配送作業(yè)
項(xiàng)目二 配送運(yùn)輸
參考文獻(xiàn)
(4)倉儲(chǔ)保管經(jīng)營的整個(gè)倉儲(chǔ)過程均由保管人進(jìn)行操作,倉儲(chǔ)經(jīng)營人需要承擔(dān)完全的投入,包括倉庫設(shè)備、生產(chǎn)工具、物料及各種消耗和全部勞動(dòng)力的投入。
。ǘ┗觳貍}儲(chǔ)
1.混藏倉儲(chǔ)的概念
混藏倉儲(chǔ)是保管式倉儲(chǔ)的經(jīng)營方式在一定條件下的發(fā)展。它是指存貨人將一定品質(zhì)、數(shù)量的種類物交付保管人儲(chǔ)藏,而在儲(chǔ)存保管期限屆滿時(shí),保管人只需以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量的替代物返還的一種倉儲(chǔ)經(jīng)營方法。
例如,農(nóng)民將小麥交給糧庫保管,約定糧庫可以混藏小麥,糧庫將所有收存的小麥混合儲(chǔ)存于相同品種的小麥倉庫,形成一種保管物為混合物的狀況,小麥的所有權(quán)并未交給糧庫,各存貨人對該混合保管物按交付保管時(shí)的份額而各自享有所有權(quán)。在農(nóng)民需要時(shí),糧庫從小麥倉庫取出存貨的數(shù)量交還該農(nóng)民。
2.混藏倉儲(chǔ)的特點(diǎn)
(1)}昆藏倉儲(chǔ)的對象是種類物。混藏倉儲(chǔ)的目的并不是完全在于原物的保管,有時(shí)寄存人僅僅需求實(shí)現(xiàn)價(jià)值的保管即可,保管人以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量的替代物返還,并不需要原物返還。因此當(dāng)寄存人基于物的價(jià)值保管的目的而免去保管人對原物的返還義務(wù)時(shí),保管人減輕了義務(wù)負(fù)擔(dān),也擴(kuò)大了保管的范圍,種類物成為保管合同的保管物。保管人既以種類物為保管物,別在保存方式上失去各保管物特定化的必要,所以將所有同種類、同品質(zhì)的保管混合進(jìn)行倉儲(chǔ)保存。
(2)混藏倉儲(chǔ)是一種特殊的倉儲(chǔ)方式;觳貍}儲(chǔ)與消費(fèi)倉儲(chǔ)、保管倉儲(chǔ)有著一定的聯(lián)系,也有一定的區(qū)別。保管倉儲(chǔ)的對象是特定物,而混藏倉儲(chǔ)的對象是種類物。
混藏倉儲(chǔ)在物流活動(dòng)中發(fā)揮著重要的作用,在提倡物盡其用、發(fā)展高效物流的今天,賦予了混藏倉儲(chǔ)更新的功能,配合先進(jìn)先出的運(yùn)作方式,使得倉儲(chǔ)物資的流通加快,有利于減少耗損和過期變質(zhì)等風(fēng)險(xiǎn)。
混藏倉儲(chǔ)通過混藏的方式,使倉儲(chǔ)設(shè)備投入最少,倉儲(chǔ)空間利用率最高;觳貍}儲(chǔ)主要適用于農(nóng)村、建筑施工、糧食式倉儲(chǔ),是成本最低的倉儲(chǔ)方式,但若存貨品種增加,則會(huì)使倉儲(chǔ)成本增加。在混藏倉儲(chǔ)經(jīng)營中提高了倉儲(chǔ)設(shè)施的利用率,但也帶來了一定的風(fēng)險(xiǎn)。首先是精確計(jì)量的風(fēng)險(xiǎn),貨物進(jìn)出庫都需要精確計(jì)量,確保進(jìn)出數(shù)量完全一致,否則計(jì)量誤差的損失由倉庫經(jīng)營人承擔(dān)。其次是貨物自然減量的風(fēng)險(xiǎn),貨物自然減量使得倉儲(chǔ)減少,這種減少一般以約定減少比例的方式轉(zhuǎn)移到存貨人身上,但超出約定比例的減量則要由倉庫經(jīng)營人承擔(dān),自然減量是由含水量、雜質(zhì)含量、氣候和天氣等決定的,要準(zhǔn)確測定自然減量是極為困難的。另外最主要的風(fēng)險(xiǎn)還是倉儲(chǔ)變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn),由于倉儲(chǔ)物變質(zhì),無法按照同品質(zhì)交貨,倉庫經(jīng)營人至少要承擔(dān)品質(zhì)差異的損失。
(三)消費(fèi)倉儲(chǔ)
1.消費(fèi)倉儲(chǔ)的概念
消費(fèi)倉儲(chǔ)是指存貨人不僅將一定數(shù)量品質(zhì)的種類物交付倉儲(chǔ)管理人儲(chǔ)存保管,而且與保管人相互約定,將儲(chǔ)存物的所有權(quán)也轉(zhuǎn)移給保管人,在保管期間,保管人可以使用倉儲(chǔ)物。在合同期屆滿時(shí),保管人以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量的替代品返還給存貨人的一種倉儲(chǔ)方法。
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