《動物和植物在家養(yǎng)下的變異》是達爾文的代表作之一。本書作為達爾文進化理論的重要補充，是對《物種起源》的進一步論證，也是遺傳學研究的經典文獻，至今天仍被廣泛引用。內容可以分為兩部分，第一部分是對數(shù)十種人工馴化的動植物的歷史及其形態(tài)或行為特征的描述，第二部分是達爾文對遺傳和變異的思考。對提高青年和科學工作者的觀察思考能力深具啟發(fā)意義。
為了搶在華萊士之前發(fā)表自己的研究成果，達爾文于1859年匆忙出版了一部簡明扼要的《物種起源》，提出了自然選擇學說。但支持這一學說的證據究竟是什么？《物種起源》由于篇幅所限并未展開。9年后，達爾文終于完成了《動物和植物在家養(yǎng)條件下的變異》這部巨著，為物種起源提供了宏大的事實證據……
達爾文（Charles Robert Darwin，1809 -1882），英國生物學家，進化論的奠基人。
譯者介紹：
葉篤莊，著名翻譯家，中國農業(yè)科學院研究員，曾任中國翻譯工作者協(xié)會副會長，精通英文、德文、日文，為達爾文著作在中國的系統(tǒng)傳播作出了重要貢獻。
方宗熙，著名生物學家，中國海藻遺傳學的奠基人。1950年獲英國倫敦大學遺傳學博士學位，先后任教于山東大學、山東海洋大學。1976年主持研究海帶單倍體遺傳育種在國內首次獲得成功。
原文第二版前記
緒論
第一章 家狗和家貓
第二章 馬和驢
第三章 豬———�！d羊———山羊
第四章 兔
第五章 家鴿
第六章 家鴿（續(xù)）
第七章 家雞
第八章 鴨———鵝———孔雀———吐綬雞———珠雞——— 金絲雀———金魚———蜜蜂———家蠶
第九章 栽培植物:谷類和蔬菜
第十章 植物（續(xù)）———果樹、觀賞樹、花卉
第十一章 論芽變，論繁殖和變異的某些變常方式
第十二章 遺傳
第十三章 遺傳（續(xù)）———返祖
笫十四章 遺傳（續(xù)）———性狀的固定性———遺傳優(yōu)勢——— 性的限制———年齡的相應
第十五章 論雜交
第十六章 干涉變種自由雜交的原因———家養(yǎng)對于能育性的影響
第十七章 論雜交的良好效果以及近親交配的惡劣效果
第十八章 改變生活條件的利與不利:不育性的各種原因
第十九章 前四章的提要，兼論雜種性質
第二十章 人工選擇
第二十一章 選擇（續(xù)）
第二十二章 變異的原因
第二十三章 外界生活條件的直接的和一定的作用
第二十四章 變異的法則———用進廢退及其他
第二十五章 變異的法則（續(xù)）———相關的變異性
第二十六章 變異的法則（續(xù)）———提要
第二十七章 關于生論的暫定假說
第二十八章 結束語
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