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新編飯店英語(yǔ) 
定 價(jià)：23 元 叢書名：21世紀(jì)旅游管理專業(yè)系列教材
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《21世紀(jì)旅游管理專業(yè)系列教材：新編飯店英語(yǔ)（第2版）》凝聚了作者長(zhǎng)期教學(xué)實(shí)踐積累的成果，分為兩部分：第一部分以情景對(duì)話的形式指出各個(gè)部門的工作職責(zé)和服務(wù)規(guī)范，包括語(yǔ)言規(guī)范；第二部分為短文，重點(diǎn)介紹飯店的特點(diǎn)、類型以及重要部門的人員配置和職責(zé)，并提供了飯店專門術(shù)語(yǔ)。
《21世紀(jì)旅游管理專業(yè)系列教材：新編飯店英語(yǔ)（第2版）》為旅游管理學(xué)專業(yè)的本科、專科的教材。全書以飯店各部門工作人員的工作程序與職責(zé)為主線，第一部分以英語(yǔ)對(duì)話形式再現(xiàn)各崗位工作人員服務(wù)情景；第二部分為飯店英語(yǔ)閱讀，集中了近幾年有關(guān)飯店管理的最新資料，對(duì)飯店總體及各主要部分進(jìn)行了介紹。本書每節(jié)課后都配有適當(dāng)練習(xí)，形式多樣，以利于鞏固學(xué)生所學(xué)的知識(shí)。
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