本教材比較系統(tǒng)地闡述了蒸氣壓縮式制冷的基本原理,設(shè)備構(gòu)造、系統(tǒng)組成、制冷劑和載冷劑的熱力性質(zhì)、制冷循環(huán)的熱力計(jì)算、制冷設(shè)備的選擇、冷藏庫(kù)制冷的工藝設(shè)計(jì)、制冷機(jī)房與管道設(shè)計(jì)、制冷設(shè)備的安裝和試運(yùn)轉(zhuǎn)、制冷裝置運(yùn)行操作與維護(hù)等。本教材可供高職高專(zhuān)建筑設(shè)備工程技術(shù)、供熱通風(fēng)與空調(diào)工程技術(shù)使用，也可供相關(guān)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員參考。