本書(shū)是全國(guó)醫(yī)藥高等職業(yè)教育藥學(xué)類(lèi)規(guī)劃教材之一，是依據(jù)教育部教育發(fā)展規(guī)劃綱要等相關(guān)文件要求，根據(jù)《有機(jī)化學(xué)》教學(xué)大綱編寫(xiě)而成。 本書(shū)分十五章講述鏈烴、環(huán)烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮有機(jī)化合物、雜環(huán)化合物、生物堿、氨基酸、核酸、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、萜類(lèi)、甾體化合物、藥用高分子化合物的概念、分類(lèi)、結(jié)構(gòu)、命名、物理化學(xué)性質(zhì)、制備和代表化合物。其中穿插想一想、知識(shí)鏈接、練習(xí)、課堂互動(dòng)等小版塊，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，每章后設(shè)本章小結(jié)和目標(biāo)檢測(cè)，利于學(xué)生鞏固所學(xué)知識(shí)。本書(shū)供藥學(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)高職層次教學(xué)使用，也可作為醫(yī)藥行業(yè)培訓(xùn)和自學(xué)用書(shū)。