這是一本孕產(chǎn)育兒類圖書。書中從懷孕的10個(gè)月入手,給出了每個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)提示和關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,并針對(duì)每個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)需求,推薦幾款營(yíng)養(yǎng)美味的菜譜,給出一日三餐的飲食建議,以及正餐之外如何加餐,如何避免孕期的飲食“雷區(qū)”等,還針對(duì)每個(gè)月可能遇到的不適與疾病,給出應(yīng)對(duì)措施,對(duì)孕期生活的方方面面給予全方位指導(dǎo)。為孕期如何科學(xué)飲食給出了明確的指導(dǎo),讓每位準(zhǔn)媽媽都能健康快樂地孕育寶寶。
		
	
《孕期如何吃 寶寶才健康》由北京婦產(chǎn)醫(yī)院產(chǎn)科主任醫(yī)師、教授,北京婦產(chǎn)醫(yī)院準(zhǔn)媽媽課堂的主講人蔡慧珍編寫。
  本書從孕期10個(gè)月入手介紹孕期營(yíng)養(yǎng)知識(shí),對(duì)準(zhǔn)媽媽進(jìn)行孕期的營(yíng)養(yǎng)同步指導(dǎo),閱讀性強(qiáng)。內(nèi)容科學(xué)權(quán)威,語言親切溫和,是孕期不可或缺的營(yíng)養(yǎng)寶典。
  全書采用荷蘭進(jìn)口銅版紙精美彩色印刷,健康環(huán)保。版式設(shè)計(jì)精美大方,定位高端。是準(zhǔn)媽媽必備的孕產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)全書。
第一章 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),從孕前開始
  營(yíng)養(yǎng)與優(yōu)生的關(guān)系
  確保營(yíng)養(yǎng)素既全面又充足
  注意調(diào)節(jié)關(guān)鍵時(shí)期的膳食
  準(zhǔn)媽媽所需的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備
  準(zhǔn)備必需的營(yíng)養(yǎng)素
  準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
  準(zhǔn)備脂肪的供給
  準(zhǔn)備熱量的供應(yīng)
  不同體質(zhì)女性孕前飲食調(diào)養(yǎng)方案
  陽虛體質(zhì)
  血虛體質(zhì)
  陰虛體質(zhì)
  氣虛體質(zhì)
  肝郁體質(zhì)
  哪些食物有助提高精子質(zhì)量
  要保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
  合理補(bǔ)充礦物質(zhì)和微量元素
  不可小看水果蔬菜
  幫你提高孕力的助孕方案
  提防阻礙好“孕”的食物
第二章 孕期這樣吃,寶寶最健康
 孕1月
  感受奇妙“孕律”
  準(zhǔn)媽媽:還在不知不覺狀態(tài)中
  胎寶寶:這階段還只能叫胚泡
  本月營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)提示
  膳食均衡,營(yíng)養(yǎng)全面
  多吃富含葉酸食物
  攝取微量元素,養(yǎng)成良好習(xí)慣
  本月關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素
  葉酸:預(yù)防畸形和缺陷兒
  蛋白質(zhì):生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
  美味又營(yíng)養(yǎng),學(xué)做健康菜
  一日三餐飲食建議
  正餐之外加一味
  吃點(diǎn)開心果,增強(qiáng)胎寶寶智力
  大麥茶,傳統(tǒng)的清涼飲料
  適量補(bǔ)充鈣保健品
  如何選購鈣保健品
  小心飲食“雷區(qū)”
  孕期偏食怎么辦
  準(zhǔn)媽媽喝濃茶危害大
  孕期吃動(dòng)物肝臟要謹(jǐn)防過量
  孕期不適與疾病,對(duì)癥調(diào)理有妙方
  孕期尿頻
  孕期發(fā)燒
  孕期蛀牙
  陰道出血
  警惕宮外孕
 孕2月
  感受奇妙“孕律”
  準(zhǔn)媽媽:月經(jīng)已經(jīng)停止了
  胎寶寶:心臟開始跳動(dòng)了
  本月營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)提示
  三餐定時(shí)定量
  巧吃食物,緩解孕吐
  水果入菜,增加食欲
  本月關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素
  鋅:人體的“生命元素”
  碘:胎寶寶發(fā)育的動(dòng)力
  美味又營(yíng)養(yǎng),學(xué)做健康菜
  一日三餐飲食建議
  正餐之外加一味
 孕期吃草莓,可防輻射
  花果茶可舒緩孕期緊張情緒
  適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉
  小心飲食“雷區(qū)”
  孕期吃煎炸食品危害大
  孕期進(jìn)補(bǔ)應(yīng)注意什么
  孕期飲酒有哪些不良影響
  孕期不適與疾病,對(duì)癥調(diào)理有妙方
  孕吐
  孕期牙齦炎
  孕期腹瀉
  弓形蟲病
  認(rèn)識(shí)早期流產(chǎn)
 孕3月
  感受奇妙“孕律”
  準(zhǔn)媽媽:飽受孕吐折磨
  胎寶寶:可以稱為胎寶寶了
  本月營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)提示
  控制食鹽量,預(yù)防水腫
  加強(qiáng)鈣的補(bǔ)充,有助骨骼發(fā)育
  保證營(yíng)養(yǎng),合理控制體重
  本月關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素
  鈣:促進(jìn)胎寶寶骨骼發(fā)育
  鎂:關(guān)系胎寶寶身高、體重和頭圍大小
  維生素 A:保護(hù)視力和皮膚
  美味又營(yíng)養(yǎng),學(xué)做健康菜
  一日三餐飲食建議
  正餐之外加一味
  吃個(gè)蘋果,幫助寶寶智力發(fā)育
  吃芒果有效緩解孕吐
  水果茶可開胃潤(rùn)肺,生津止渴
  喝點(diǎn)豆?jié){,既營(yíng)養(yǎng)又排毒
  小心飲食“雷區(qū)”
  孕期多喝咖啡弊端大
  準(zhǔn)媽媽素食不利寶寶發(fā)育
  孕期應(yīng)避免的 6 種人工色素
  孕期不適與疾病,對(duì)癥調(diào)理有妙方
  孕期腹痛
  孕期失眠
  孕期感冒
  孕期暈厥
 孕4月
  感受奇妙“孕律”
  準(zhǔn)媽媽:腹部開始變明顯了
  胎寶寶:能做很多小動(dòng)作了
  本月營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)提示
  一次不要吃太多
  喝粥減輕胃酸不適
  多吃粗纖維的蔬菜或水果
  本月關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素
  維生素 D:骨骼生長(zhǎng)促進(jìn)劑
  DHA:大腦皮層重要組成物質(zhì)
  美味又營(yíng)養(yǎng),學(xué)做健康菜
  一日三餐飲食建議
  正餐之外加一味
  兩餐之間吃些板栗
  柚子茶健胃消食,化痰止咳
  吃山藥可降血糖
  小心飲食“雷區(qū)”
  孕期用藥的原則
  飯后能多喝水嗎
  孕期不適與疾病,對(duì)癥調(diào)理有妙方
  消化不良
  孕期腰痛
  皮膚瘙癢
  孕期鼻炎
  預(yù)防流產(chǎn)
 孕5月
  感受奇妙“孕律”
  準(zhǔn)媽媽:下肢水腫出現(xiàn)了
  胎寶寶:全身被白色胎脂覆蓋
  本月營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)提示
  多管齊下,攝取鈣質(zhì)
  少食多餐,緩解胃脹不適
  增加脂質(zhì)攝入量
  本月關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素
  脂肪:構(gòu)成腦組織極其重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
  維生素 A:繼續(xù)促進(jìn)視力發(fā)育
  美味又營(yíng)養(yǎng),學(xué)做健康菜
  一日三餐飲食建議
  正餐之外加一味
  最方便的零食:面包和餅干
  補(bǔ)充適量鐵保健品
  普洱茶,美容、治病多面手
  小心飲食“雷區(qū)”
  補(bǔ)鈣過量,有損胎寶寶腦部發(fā)育
  哪些食物不利于保胎
  孕期謹(jǐn)防可能致畸食物
  孕期不適與疾病,對(duì)癥調(diào)理有妙方
  預(yù)防妊娠斑
  孕期腿抽筋
  小心蕁麻疹
  外陰瘙癢
  警惕葡萄胎
 孕6月
  感受奇妙“孕律”
  準(zhǔn)媽媽:妊娠斑越發(fā)明顯了
  胎寶寶:能分辨準(zhǔn)媽媽聲音了
  本月營(yíng)養(yǎng)要點(diǎn)提示
  多吃含鐵食物,預(yù)防貧血
  多吃蔬菜水果,預(yù)防牙齦出血
  少攝取動(dòng)物性脂肪
  本月關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素
  鐵:幫助孕媽拒絕妊娠貧血
  碳水化合物:提供熱量并調(diào)節(jié)脂肪代謝
  美味又營(yíng)養(yǎng),學(xué)做健康菜
  一日三餐飲食建議0
  正餐之外加一味
  香蕉有益,但不可多吃
  喝點(diǎn)綠茶,補(bǔ)充維生素 C
  孕婦奶粉滿足孕期特殊需求
  小心飲食“雷區(qū)”
  孕期高鹽飲食有哪些危害
  準(zhǔn)媽媽吃腌制食物有何影響
  孕期不適與疾病,對(duì)癥調(diào)理有妙方
  孕期腹脹
  妊娠紋
  孕期便秘
  腕管綜合征
 孕7月
 孕8月
 孕9月
 孕10月
第三章 產(chǎn)后如何補(bǔ),身體恢復(fù)快
第四章 孕期食材精選,滿足寶寶營(yíng)養(yǎng)
第五章 準(zhǔn)媽媽四季營(yíng)養(yǎng)與保健
  準(zhǔn)媽媽所需的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備
  準(zhǔn)備必需的營(yíng)養(yǎng)素
  微量元素對(duì)胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育十分重要,孕前體內(nèi)微量元素儲(chǔ)備不足容易發(fā)生孕期缺乏癥。備孕期,準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素主要有鈣、鋅、鐵、碘、葉酸、維生素等。
  
鈣:孕前準(zhǔn)媽媽鈣量充足,寶寶出生后,較少出現(xiàn)夜驚、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等缺鈣癥狀,準(zhǔn)媽媽也能緩解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨關(guān)節(jié)痛、浮腫等孕期不適,還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
  
鋅:鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長(zhǎng)發(fā)育,并影響生殖系統(tǒng)的健康。孕前和孕期準(zhǔn)媽媽缺乏鋅,會(huì)直接影響到胎寶寶的腦部發(fā)育。準(zhǔn)媽媽可多食如牡蠣、干貝、海帶、黃豆、扁豆等含鋅多的食物。
   
鐵:鐵是血紅蛋白的重要成分,胎寶寶生長(zhǎng)發(fā)育迅速,每天約吸收5毫克鐵質(zhì),而整個(gè)孕期準(zhǔn)媽媽血量會(huì)增加40%~60%,鐵則相應(yīng)地變得稀缺。如果缺鐵,易導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽孕中期和孕晚期貧血。鐵在體內(nèi)可儲(chǔ)存4個(gè)月之久,在孕前3個(gè)月開始補(bǔ)鐵很有好處。準(zhǔn)媽媽平時(shí)應(yīng)多吃一些含鐵豐富的食物,例如動(dòng)物肝臟、蛋黃、黑木耳、海帶、芹菜、赤小豆等。
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