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中國(guó)古代粟作史
定 價(jià):35 元
作者:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
出版時(shí)間:2015/1/1
ISBN:9787511618498
出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)
中圖法分類:
H31
頁(yè)碼:256
紙張:
版次:1
開本:大32開
9
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書共分為六章,主要內(nèi)容包括:粟的起源與傳播、粟作的演進(jìn)歷程、粟的名實(shí)與品種資源、粟的栽培與管理、粟的貯藏、加工與利用、粟作經(jīng)濟(jì)與粟作文化。
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