本書以指導千家萬戶自行繁育鱔、鰍為目的，以廣普繁育鱔苗和鰍苗為主題，以推廣鱔苗仿自然繁育和鰍苗生態(tài)繁育為指導思想。重點推介鱔、鰍非工廠化繁育的創(chuàng)新模式，以及培育鱔、鰍苗種的實踐經驗。