《中國鹽文化》(第八輯)主要內(nèi)容涵蓋鹽政鹽法鹽務(wù)、鹽文化與開發(fā)利用、鹽文化與文學(xué)、鹽文化與鹽商等，并收錄了珍貴的歷史文獻資料。本書匯集了國內(nèi)本領(lǐng)域?qū)＜�、學(xué)者們的最新研究成果，也適當(dāng)收錄了新人新作，突出了重要學(xué)術(shù)價值和參考價值。