本教材屬于新形態(tài)教材，介紹了常用家具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的有關(guān)知識(shí)，包括緒論、傳統(tǒng)家具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、現(xiàn)代實(shí)木家具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、板式家具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、軟體家具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、金屬家具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、家具制圖規(guī)范與圖樣表達(dá)以及家具案例解析。借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在紙質(zhì)教材中嵌入二維碼，呈現(xiàn)數(shù)字資源，打造“教材即課堂”的教材模式。每個(gè)章節(jié)中又分別拆分為結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、常見(jiàn)

《茶經(jīng)譯注》脫胎于唐代陸羽所著《茶經(jīng)》一書(shū)，是解讀《茶經(jīng)》、理解茶文化的通識(shí)讀本。陸羽一生嗜茶、鉆研茶，所著《茶經(jīng)》是中國(guó)乃罕世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶文化的專(zhuān)著，為后世中國(guó)茶文化在世界范圍內(nèi)的廣泛傳播奠定了基礎(chǔ)�！恫杞�(jīng)》分上、中、下三卷共十篇，對(duì)茶之本源、采茶制茶、煮茶飲茶及茶飲的歷史意義和奧妙、茶人茶事、茶

本書(shū)系統(tǒng)介紹了服飾圖案的基本概念和特征、構(gòu)成與設(shè)計(jì)、電腦操作、表現(xiàn)技法、應(yīng)用與創(chuàng)新等內(nèi)容，對(duì)于提高讀者對(duì)服飾圖案的認(rèn)知能力會(huì)起到一定的積極作用。本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中，注重理論的系統(tǒng)性、科學(xué)性、條理性，更注重專(zhuān)業(yè)性、實(shí)用性和可操作性，使理論與實(shí)踐相結(jié)合，技術(shù)與藝術(shù)相結(jié)合，符合現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)特點(diǎn)。本書(shū)既可作

本教材順應(yīng)我國(guó)家具與室內(nèi)陳設(shè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，及其對(duì)學(xué)科交叉型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)需求，內(nèi)容涵蓋家具與陳設(shè)概論、家具與陳設(shè)的發(fā)展及風(fēng)格特征、人體工程學(xué)與家具功能設(shè)計(jì)、家具造型設(shè)計(jì)、家具材料與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、家具與室內(nèi)陳設(shè)的設(shè)計(jì)程序與方法、家具與陳設(shè)設(shè)計(jì)課題實(shí)訓(xùn)等。在章節(jié)編排上，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，系統(tǒng)梳理家具與陳設(shè)的關(guān)系，充分

本書(shū)梳理了高級(jí)時(shí)裝品牌從萌蘗至今的設(shè)計(jì)管理思想與方式演變，深入挖掘各個(gè)時(shí)期具有典型意味的高級(jí)時(shí)裝設(shè)計(jì)師及其設(shè)計(jì)管理思想。通過(guò)跨時(shí)間、空間的縱橫交錯(cuò)的研究，能夠啟發(fā)當(dāng)下高級(jí)時(shí)裝品牌設(shè)計(jì)管理的發(fā)展，這也是本書(shū)攥寫(xiě)的初衷。本書(shū)共分為七個(gè)章節(jié)，重在對(duì)各個(gè)時(shí)期典型高級(jí)時(shí)裝設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)管理方式的案例剖析，其中選取了具有代表性與開(kāi)創(chuàng)性

本書(shū)主要探討奧運(yùn)服裝的歷史演變及其背后的文化和技術(shù)因素。書(shū)中梳理了現(xiàn)代奧運(yùn)會(huì)競(jìng)技項(xiàng)目的服裝發(fā)展歷程，介紹了從古代奧林匹亞競(jìng)技會(huì)的裸態(tài)競(jìng)技到現(xiàn)代奧運(yùn)會(huì)中功能性、時(shí)尚性、科技感兼具的競(jìng)技服裝的變遷，還對(duì)競(jìng)技服裝在運(yùn)動(dòng)性能、舒適度和時(shí)尚性方面的發(fā)展進(jìn)行了研究，并展望了未來(lái)奧運(yùn)服裝的發(fā)展趨勢(shì)及前景。

本書(shū)討論的對(duì)象是采用熱力殺菌技術(shù)生產(chǎn)的、達(dá)到商業(yè)無(wú)菌的食品，該類(lèi)食品可以在常溫下貯存和分銷(xiāo)。很多消費(fèi)者甚至監(jiān)管人員都認(rèn)為長(zhǎng)貨架期食品添加了大量的防腐劑，否則不可能保存太長(zhǎng)時(shí)間，實(shí)事并非如此。本書(shū)從食品分類(lèi)、食品商業(yè)無(wú)菌相關(guān)基礎(chǔ)概念、食品加工技術(shù)、國(guó)際國(guó)內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)食品、消費(fèi)者生活等角度，由淺入深的闡述食品商業(yè)

本書(shū)系“中國(guó)絲綢檔案館館藏集萃”第二冊(cè)，開(kāi)篇簡(jiǎn)要回顧近百年來(lái)中國(guó)像錦織物的產(chǎn)生、發(fā)展歷程，主體部分按工藝類(lèi)別將館藏像錦檔案分為黑白像錦、黑白填彩像錦、彩色像錦三個(gè)篇章，主要以圖片形式展示像錦檔案之美，并從作品的人文環(huán)境、結(jié)構(gòu)布局、工藝技術(shù)和具體特征等方面進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。本書(shū)的出版有利于讀者直觀(guān)感受館藏像錦檔案的魅力，更好

《錫林郭勒奶酪品質(zhì)評(píng)價(jià)》是一本探索錫林郭勒地區(qū)奶酪品質(zhì)特征、制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及發(fā)展機(jī)遇的專(zhuān)著。對(duì)食品科學(xué)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和乳制品產(chǎn)業(yè)研究者的具有一定的參考意義。書(shū)中詳細(xì)描述了錫林郭勒地區(qū)奶酪的獨(dú)特品質(zhì)特征，這些特征源于其獨(dú)特的制作工藝和原料。通過(guò)對(duì)不同產(chǎn)地奶酪的詳細(xì)解讀，我們可以清晰地了解到每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴(yán)謹(jǐn)和精細(xì)。此外

小小一座菜市場(chǎng)，記錄的卻是一地的風(fēng)土變遷與味道傳承。本書(shū)跟隨作者老劉的腳步，深入游覽富有中國(guó)鄉(xiāng)土特色的13個(gè)菜市場(chǎng)，介紹每一座特色市場(chǎng)中在售的時(shí)令、新鮮、獨(dú)特食材，描寫(xiě)與食材、美食相關(guān)的人文生活實(shí)紀(jì)。圍繞“吃的鮮、吃的美、吃的意義”，帶久居城市的都市人體驗(yàn)當(dāng)?shù)嘏c眾不同的風(fēng)味人情。同時(shí)用富含日常氣息的筆觸，講述千奇百怪的