書單推薦
更多
新書推薦
更多
當(dāng)前分類數(shù)量:17253  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  •  服裝工業(yè)制板原理與應(yīng)用
    • 服裝工業(yè)制板原理與應(yīng)用
    • 李填/2024-3-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥49.8
    • 《服裝工業(yè)制板原理與應(yīng)用》是作者根據(jù)多年的實(shí)際操作與服裝教學(xué)經(jīng)驗(yàn)編著而成。作者本著專業(yè)技術(shù)交流的宗旨,從服裝企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際出發(fā),理論與實(shí)踐相結(jié)合,對服裝工業(yè)制板原理、服裝工業(yè)制造單及工藝流程的編寫、服裝看單制板與放碼、服裝來樣制板、服裝看圖制板、服裝工業(yè)裁剪等內(nèi)容進(jìn)行了全面系統(tǒng)的講解,是一本實(shí)用性很強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)書。該書通

    • ISBN:9787522912356
  •  熔體紡絲成網(wǎng)非織造布技術(shù)
    • 熔體紡絲成網(wǎng)非織造布技術(shù)
    • 司徒元舜主編,邵陽,智來寬,李孫輝副主編/2024-3-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥368
    • 《熔體紡絲成網(wǎng)非織造布技術(shù)》按照工藝流程系統(tǒng)介紹了紡粘法、熔噴法、紡粘/熔噴/紡粘復(fù)合非織造布的工藝原理、生產(chǎn)流程、聚合物原料、設(shè)備配置、設(shè)備操作、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等相關(guān)知識(shí)。并介紹了安全生產(chǎn)、公用工程、職業(yè)健康,企業(yè)的數(shù)字化、智能化管理,綠色低碳可持續(xù)發(fā)展,最新的主流紡熔技術(shù)特點(diǎn),與閃蒸法、靜電紡絲技術(shù)相關(guān)的內(nèi)

    • ISBN:9787522912721
  • 茅臺(tái)酒釀造技藝原理與實(shí)踐
    • 茅臺(tái)酒釀造技藝原理與實(shí)踐
    • 季克良著/2024-3-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥108
    • 本書介紹了茅臺(tái)酒工藝技術(shù)發(fā)展歷程,從規(guī)范化到科學(xué)化再到專業(yè)化,之后介紹了茅臺(tái)酒工藝的智慧與價(jià)值觀,在此基礎(chǔ)上,具體闡述了茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的基本原理和茅臺(tái)酒釀造工藝實(shí)踐,并對茅臺(tái)酒勾兌的工藝實(shí)踐進(jìn)行了簡要概述。還介紹了茅臺(tái)酒的產(chǎn)區(qū)-茅臺(tái)鎮(zhèn)的實(shí)踐和獨(dú)特性,并提出了對于中國白酒釀造產(chǎn)區(qū)保護(hù)的一些思考。最后,本書介紹了茅臺(tái)酒獨(dú)特

    • ISBN:9787518448654
  • 靈魂之水
    • 靈魂之水
    • 王守國,衛(wèi)紹生著/2024-3-1/ 大象出版社/定價(jià):¥106
    • 本書從源出傳說的酒文化、物質(zhì)層面的酒文化、制度層面的酒文化、酒文化中的歷史風(fēng)云、酒文化與文人雅會(huì)、酒文化與詩詞歌賦、酒文化與古典小說、酒文化與音樂舞蹈、酒文化與民間習(xí)俗、雅俗酒令各擅場幾個(gè)方面,用流暢的語言,精美的圖片,講述了伴隨中華文明五千年的的酒的故事。

    • ISBN:9787571121167
  • 湖北烤煙密集烘烤技術(shù)
    • 湖北烤煙密集烘烤技術(shù)
    • 陳振國[等]主編/2024-3-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥89
    • 本書分為7個(gè)章節(jié)闡述了烤煙密集烤房及相關(guān)設(shè)備,以及烤煙成熟采收、編裝煙和烘烤相關(guān)技術(shù),對難以烘烤的上部煙葉和特殊條件下生產(chǎn)的煙葉,進(jìn)行了烘烤特性分析和烘烤措施講解,最后對常見的烤壞煙葉進(jìn)行了原因分析,并提出了針對性的應(yīng)對措施。

    • ISBN:9787577204727
  • 海南基礎(chǔ)面點(diǎn)制作
    • 海南基礎(chǔ)面點(diǎn)制作
    • 鄭璋,潘雪梅,程關(guān)濤主編/2024-3-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià):¥49.8
    • 本書共設(shè)置六個(gè)項(xiàng)目,分別是水調(diào)面團(tuán)類制品、發(fā)酵面團(tuán)類制品、酥點(diǎn)類制品、物理膨松類制品、化學(xué)膨松類制品和其他類制品。六個(gè)項(xiàng)目下設(shè)三十六個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù),每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)之后還設(shè)置了相應(yīng)的練習(xí)與思考題。

    • ISBN:9787568097918
  • 編織大花園
    • 編織大花園
    • 日本寶庫社編著/2024-3-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥69
    • 本書為日本寶庫社“編織大花園”系列第7本。本期為秋冬編織,有各種款式的帽子、圍巾圍脖、親子款手套、襪子、護(hù)腕、發(fā)帶、胸針、包包、杯套,也有在冬季非常亮眼的披肩、長款厚開衫、外穿馬甲、內(nèi)搭背心等,還有用水印線制作各種小裝飾的技巧,琳瑯滿目、簡單可愛,幫助讀者在秋冬季節(jié)將自己美美地全副武裝起來。本期還特別針對容易出錯(cuò)的編織

    • ISBN:9787572513787
  •  茶藝研習(xí)
    • 茶藝研習(xí)
    • 周才碧,劉麗明,覃玉/2024-3-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥88
    • 《茶藝研習(xí)》從茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)出發(fā),方便對茶藝感興趣的讀者快速了解茶藝基本情況。內(nèi)容涉及茶藝禮儀、茶藝環(huán)境布置、茶藝編排、杯泡茶藝、壺泡茶藝、碗泡茶藝、民俗茶藝以及茶藝評價(jià)與鑒賞,旨在促進(jìn)茶藝與茶文化傳播,引導(dǎo)形成全社會(huì)飲茶、愛茶、關(guān)心茶的良好氛圍。 此《茶藝研習(xí)》可作為茶文化社會(huì)培訓(xùn)教材,或者作為茶學(xué)專業(yè)教學(xué)、茶葉愛好

    • ISBN:9787518441273
  • 食品檢驗(yàn)技術(shù)
    • 食品檢驗(yàn)技術(shù)
    • 袁靜宇 王淑艷 主編/2024-3-1/ 北京理工大學(xué)出版社/定價(jià):¥128
    • "本書為新型數(shù)字化課程思政教學(xué)改革教材,依據(jù)食品檢驗(yàn)崗位能力要求,對接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,結(jié)合全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測大賽和1+X食品合規(guī)管理、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員技能等級證書考核要求,體現(xiàn)“崗課賽證”高度融合,將檢測內(nèi)容以“項(xiàng)目—任務(wù)”的形式進(jìn)行編寫,力求建立“以項(xiàng)目為核心,以任務(wù)為載體”的教學(xué)模式

    • ISBN:9787576337501
  • 漢魏晉南北朝的宴飲文化
    • 漢魏晉南北朝的宴飲文化
    • 王玉霞著/2024-3-1/ 齊魯書社/定價(jià):¥98
    • 本書以漢魏晉南北朝的宴飲文化為研究對象,以文獻(xiàn)典籍及出土實(shí)物中關(guān)于漢魏晉南北朝的宴飲記載、畫像圖示為研究載體,從宴飲食材、飲品、器物等物質(zhì)基礎(chǔ)出發(fā),輔之以宴飲的詩賦唱和、樂舞表演、投壺娛戲、社會(huì)心理等層面,圖文相應(yīng),宴飲場面躍于紙上,勾勒出了當(dāng)時(shí)蔑禮法而崇放達(dá)、禊宴尚雅、汰奢兼具地域色彩的宴飲風(fēng)氣。

    • ISBN:9787533347956