《100道科學(xué)月子餐新體驗》本書以時間為序,為新媽媽們提供了產(chǎn)后日常護理知識與飲食調(diào)養(yǎng)訣竅,包括月子期知識大講堂、月子期飲食集中營、月子餐食譜大公開,其中將月子期科學(xué)合理地劃分為六個階段,根據(jù)新媽媽每個階段不同的營養(yǎng)需求,提出不同的調(diào)養(yǎng)要點,還有針對產(chǎn)后不適與病癥的食療方,相應(yīng)地推出100道科學(xué)合理的月子餐,是一本科學(xué)
《0~3歲寶寶營養(yǎng)與喂養(yǎng)實踐書》這是一本0~3歲寶寶喂養(yǎng)指導(dǎo)書,根據(jù)不同年齡段寶寶的成長發(fā)育及每日營養(yǎng)需求,在詳盡介紹寶寶營養(yǎng)與媽媽喂養(yǎng)等知識的基礎(chǔ)上,為媽媽推薦多道深受寶寶喜愛的營養(yǎng)輔食食譜。同時,我們也考慮到寶寶在生活中可能出現(xiàn)的小病癥,在介紹飲食調(diào)理和日常防護的同時,還推薦了相應(yīng)的對癥調(diào)理食譜,為寶寶的健康加分。
《0~6歲寶寶營養(yǎng)食譜》本書根據(jù)0~6歲寶寶在不同時期的身體發(fā)育特點和營養(yǎng)需求,為寶寶量身定制每一階段的營養(yǎng)食譜,包括輔食、菜肴、湯羹、主食,既保證了寶寶的營養(yǎng)所需,又能從形態(tài)口感上滿足寶寶的口味。書中還提供了四季食譜和兒童常見病調(diào)養(yǎng)食譜,讓媽媽們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用,制作出寶寶愛吃的營養(yǎng)餐,讓家里的小王子、小公主茁壯成長。
《隨園食單》以文言隨筆的形式,細膩地描摹了乾隆年間江浙地區(qū)的飲食狀況與烹飪技術(shù),它既是清代一部非常重要的中國飲食名著,也是清代一部系統(tǒng)地論述中國烹飪技術(shù)和南北菜點的重要著作。 全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素單、小菜單、點心單、飯粥單和茶酒單十四個方面。 《隨園
本書從甜品臺的整體設(shè)計構(gòu)思開始,介紹了甜品臺的布置擺放、設(shè)計技巧,并詳細講述了甜品臺所需要的精致細節(jié),包括糖花、人偶、糖霜餅干、容器等。全書30個美輪美奐的案例都是作者團隊在實際工作中完成的作品,多種多樣的主題將為讀者提供豐富的靈感來源和設(shè)計指導(dǎo)。
王欣夫先生是現(xiàn)代著名的版本目錄學(xué)家,藏書極富。本書為其所藏的善本書提要,共收書約1000余種,這些藏書中稿本約為100多種,大多為清代學(xué)者著作,如清王舟瑤《宋蜀大字本史記?庇洝、王澍《積書摹左帖》等;抄本約400多種;其中*有價值的當推經(jīng)過名家手;蜾浻袑W(xué)者校語的批校本,約200種,如黃丕烈手校的《五代史補》、《五代
《回家吃飯(薩巴廚房)》主要介紹家庭一日三餐吃得營養(yǎng)均衡,并且簡單易操作、美味可口,包括早餐、中餐、晚餐和小食的烹飪方法,每道菜譜都有詳細步驟圖、烹飪秘笈、烹飪難度、烹飪時間以及熱量攝入等,特別符合現(xiàn)代家庭廚房的需求,回家吃飯溫馨暖人。
每天為丈夫制作便當,日本人氣便當明星田中民從2011年開始通過手機端社交網(wǎng)站Instagram發(fā)表自己的便當,擁有12萬粉絲,其作品備受好評。作者將自己制作的便當中操作簡單、營養(yǎng)搭配豐富、品相美觀的代表作品拿出來整理成冊,讓所有想制作便當卻又無從下手的讀者也能松制作出美味、營養(yǎng)的便當。在本書中,田中民為讀者精選了一個月
本系列叢書重點是用傳統(tǒng)中醫(yī)的飲食調(diào)理法來調(diào)養(yǎng),“吃什么”是指食材,即具體食材對于疾病的作用,“怎樣吃”是指方法,講飲食原則和菜譜制作。本套書圖文并茂,四色印刷,是一套很實用的家庭飲食指導(dǎo)書。