主要介紹了水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢、水牛的品種、水牛場的建設與牛舍布局、水牛繁育與雜交改良技術(shù)、水牛飼料及日糧配制、水牛的飼養(yǎng)管理方法、水牛養(yǎng)殖中常見疾病的防治、水牛乳儲藏加工以及品質(zhì)控制等內(nèi)容。

奶水牛養(yǎng)殖技術(shù)

駱駝是一種適應炎熱或寒冷氣候和干旱環(huán)境的獨特物種，能在嚴酷的環(huán)境條件下生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的肉、奶，同時對于運輸業(yè)、賽駝業(yè)和旅游業(yè)也發(fā)揮著重要作用。因此，駱駝對于生活在干旱地區(qū)的人們的經(jīng)濟發(fā)展至關重要。但相比于其他家養(yǎng)牲畜，駱駝科物種的繁殖效率較低。近年來，人工授精和胚胎移植等輔助繁殖技術(shù)已成功地應用于駱駝，為駱駝的遺傳改良和繁

本書詳細描述了駱駝，尤其是雙峰駝各系統(tǒng)主要器官組織學結(jié)構(gòu)，根據(jù)系統(tǒng)順序分別介紹低倍與高倍視野下的整體與局部結(jié)構(gòu)。在內(nèi)容選擇上，精選了雙峰駝各主要代表性器官的組織切片；在內(nèi)容表現(xiàn)上，除了在圖片上直接標注外，各章前還有一段精煉的有關該系統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)的文字概述。組織切片均采用石蠟包埋，除少量特殊染色外，絕大部分使用HE染色。本

駱駝是荒漠和半荒漠地帶的產(chǎn)物，具有地帶性、獨特的分布特征與規(guī)律。駱駝雖然是人工飼養(yǎng)的畜種，但與其他家畜最大的區(qū)別是幾乎處于半野生狀態(tài)，自然環(huán)境對駱駝的影響和作用非常大，其體形結(jié)構(gòu)和生理功能必須適應荒漠地區(qū)的生態(tài)條件，因此駱駝的飼養(yǎng)管理有別于其他家畜。隨著駱駝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，駱駝養(yǎng)殖業(yè)逐步由傳統(tǒng)生產(chǎn)模式向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，行業(yè)

本書共分11章，主要內(nèi)容：解剖生理基礎，動物微生物基礎，診斷，動物病理，動物藥理，動物常見內(nèi)科病，動物中毒病，動物傳染病，動物產(chǎn)科疾病，外科及外科疾病和寄生蟲病。本書編寫的宗旨是探索并建立適合高等職業(yè)教育的新課程體系，以動物疾病的診斷、防治作為課程主線，整合所有相關課程，特別突出了知識的綜合性、實踐性、適用性，內(nèi)容直觀

本書主要包括生豬、奶牛、肉牛、羊、蛋雞、肉雞和水禽自實施遺傳改良計劃以來至2020年底取得的成效以及遺傳改良的進展等內(nèi)容。本書可作為種畜禽場、畜禽養(yǎng)殖場的重要技術(shù)參考資料，可以為行業(yè)主管部門制定相關政策提供科學依據(jù)，也可以作為廣大畜牧從業(yè)者學習和交流的參考工具書。

《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試寶典》系執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試專用教材，教材緊扣#新執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試大綱、考試教材，符合執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試題型與考試科目，復習輔導資料、考試資料豐富，試題庫巨大，書中大量視頻，力求仔細講解執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試復習試題集、模擬試題、歷年試題，試題輔導軟件囊括了目前所有的#新執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試科目：基礎科目、預防科目、

養(yǎng)雞業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要組成部分，也是廣大農(nóng)村農(nóng)民發(fā)家致富的主要產(chǎn)業(yè)之一。近年來雞病問題越來越復雜，一些老病尚未得到有效控制，另一些新病又不斷出現(xiàn)。本書分為雞病預防與鑒別診斷、雞病毒性疾病、雞細菌性疾病、雞真菌與支原體性疾病、雞寄生蟲疾病，以及非生物引致的疾病等六大部分，共70種雞病。每種疾病均以簡明扼要的文字介紹其病

獸用抗菌藥廣泛應用于動物養(yǎng)殖領域，在防治動物疾病、提高養(yǎng)殖效益、保障動物產(chǎn)品有效供給等方面，發(fā)揮了重要作用。但在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)不規(guī)范、不科學使用獸用抗菌藥，也會引起獸藥殘留超標、動物源細菌耐藥等風險隱患。這些風險隱患不僅可造成獸用抗菌藥使用失敗，而且可能導致出現(xiàn)無藥可治的多重耐藥菌、甚至產(chǎn)生“超級細菌”，嚴重威脅人民身體健康