本書通過生產(chǎn)和市場、主要生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)名錄、生活用紙相關企業(yè)名錄、進出口情況、行業(yè)標準等內容，反映了我國2024-2025年生活用紙、衛(wèi)生用品行業(yè)的發(fā)展和變化。

本書借助理論辨析與案例分享，闡述了我國食品安全監(jiān)管與合規(guī)實踐中存在的10個問題，并結合良好的實踐案例，提出改進合規(guī)、優(yōu)化監(jiān)管的實務經(jīng)驗。這10個問題包括如何促進合規(guī)共識、加強風險防控、夯實過程管理、實現(xiàn)全程控制、創(chuàng)新監(jiān)督抽檢、改善食品營養(yǎng)、提升餐飲規(guī)范、管理進口食品、發(fā)揮專家作用、重視律師參與。同時，本書通過“他山之石

本書系統(tǒng)分析了食品加工單元的操作原理及實用技術，主要包括食品微細化、食品分離、食品濃縮與結晶、食品熱處理、食品膨化、食品干燥等，最后對現(xiàn)代食品生物技術及應用進行了探討。

本書以迷人的視角追溯了酸奶的豐富歷史，從新石器時代最早的酸奶覺醒到如今的酸奶現(xiàn)象。這本書深入研究了酸奶的營養(yǎng)特性，分析了世界范圍內的消費，探討了酸奶的新發(fā)展，包括非乳制品的品種，在中國、歐洲和北美的影響�？茖W的研究和實用的指導能夠幫助讀者更好地了解大量的酸奶產(chǎn)品。最后，書中還詳細介紹了如何自制酸奶，提供了令人垂涎三尺的

尋訪茶的源頭那里不僅有茶味，還有歷史之味文化之味，民族之味，藝術之味本真之味，人生之味，自然之味 幸福并不那么特別，幸福就在每天的陽光下，每一次的呼吸中，每一口的茶香里，自然而然，與生俱來。

. 《山榮醬道》是《山榮說透醬酒》的升級版。從作者公開發(fā)表的上百篇醬酒文章中精選而成。全書共分為18個章節(jié)，從產(chǎn)區(qū)、博弈、傳統(tǒng)、工藝、品位、品牌、品質、營銷、品評、數(shù)據(jù)、認知、文化、禮儀、美學、工匠、酒史、滋味等角度論說醬香之道，專門寫給那些想更了解醬酒，并且已經(jīng)深切地認識到喝醬酒是遠比學習醬酒更有趣的人。

《讓鉤編更好玩！無限創(chuàng)意花樣圖集》以10cm左右的花片尺寸為中心，介紹了可以無限享受編織樂趣的41件完美的鉤編作品，同時刊登了有效使用各種主題圖案的創(chuàng)意作品�；�礎花樣圖案分為三角形、四邊形、六邊形和長方形，作品介紹了被子、包袋、室內鞋和迷你坐墊等13件豐富多樣編織作品。為了讓初學者也能安心編織，書后附有步驟清晰的重點課

《完美牛排烹飪指南》是一本簡單實用的牛排烹飪書。如何在自己的廚房里烹制出餐廳品質的牛排？影響牛排味道的關鍵因素有哪些？如何恰到好處地把握牛排的品種、質地、烹調方法和加熱時長？在這本書中你都可以找到答案。書中清晰地說明了65種牛排相關的美味食譜，幫助您掌握燒制、煙熏，甚至是油炸的烹飪技術，還貼心介紹了牛排配菜和醬料的搭配

如何讓孩子吃得香、睡得好、少生病、長得高，這幾乎是所有家長的養(yǎng)育難題。病從口入，身體食養(yǎng)，本書作者團隊羊爸爸，十年來就專注于順時養(yǎng)生、小兒食療，提倡從孩子的日常飲食入手，順應自然節(jié)氣，逐步提高孩子的各項身體機能。這是一本專為中國家長定制的養(yǎng)生育兒書，書中精選50篇實用調養(yǎng)方法，50余個養(yǎng)生食譜，養(yǎng)育方案覆蓋一年四季二十

隨著時代的發(fā)展，很多東西都會行將消失，但是菜市場不會，因為菜市場里裝的是人類文明的過去與將來。《菜市場里有萬物》是首套原創(chuàng)菜市場主題兒童繪本，圍繞中國主題的菜市場展開，介紹了百種中國道地食物。主創(chuàng)團隊經(jīng)驗豐富：桂冠童書編輯團隊最新力作，科普達人作者下場吃喝，熱門水彩畫師還原食物本真，《舌尖上的中國》《風味人間》美食顧問