本書按照養(yǎng)豬生產(chǎn)的工作過程，將內(nèi)容分為豬品種的雜交利用、肉豬生產(chǎn)、仔豬生產(chǎn)、種豬生產(chǎn)、豬病防制和規(guī)�；�豬場(chǎng)生產(chǎn)與管理6個(gè)項(xiàng)目，前5個(gè)項(xiàng)目為教學(xué)項(xiàng)目，最后1個(gè)項(xiàng)目為企業(yè)生產(chǎn)管理手冊(cè)，符合學(xué)生的從簡單到復(fù)雜的認(rèn)知規(guī)律和教育教學(xué)規(guī)律。本書力求把理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，每一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目包括若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)包括“知識(shí)準(zhǔn)備”

本書旱豬病診斷與防治方面的學(xué)術(shù)著作。本書對(duì)豬的生物學(xué)、行為性特征、豬的品種展開論述，并對(duì)豬病的流行原因與流行特征進(jìn)行了分析，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代豬病的多種類型進(jìn)行探討。對(duì)于現(xiàn)代豬病的診斷則采用臨床檢査與實(shí)驗(yàn)室診斷，而在現(xiàn)代豬病的預(yù)防上則是通過豬場(chǎng)消毒，免疫接種進(jìn)行論述，在豬病的治療方面則是通過藥物治療與針灸治療進(jìn)行探索，最后對(duì)

本書通過“碎片化”形式，把肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)透徹地展現(xiàn)給大家，包括雞場(chǎng)日常巡視工作、肉雞飼養(yǎng)管理要點(diǎn)、肉雞疾病防控要點(diǎn)3個(gè)專題。特別是雞舍通風(fēng)環(huán)節(jié)，本書從因果關(guān)系、影響因素、操作細(xì)節(jié)等方面進(jìn)行了剖析，具有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。為了方便讀者更好地理解和把握肉雞養(yǎng)殖管理技術(shù)的細(xì)節(jié)，書中加入了大量現(xiàn)場(chǎng)照片和視頻。

本書涵蓋了畜牧學(xué)的全部內(nèi)容，共十章，主要包括第一章緒論，第二章動(dòng)物營養(yǎng)原理，第三章飼料，第四章畜禽遺傳育種技術(shù)，第五章動(dòng)物繁殖技術(shù)，第六章畜牧場(chǎng)環(huán)境控制與設(shè)計(jì)，第七章豬生產(chǎn)技術(shù)，第八章家禽生產(chǎn)技術(shù)，第九章牛生產(chǎn)技術(shù)，第十章羊生產(chǎn)技術(shù)。

本書內(nèi)容實(shí)行模塊化設(shè)計(jì)，分為微生物學(xué)基礎(chǔ)、畜禽免疫學(xué)基礎(chǔ)、微生物在自然界中的分布和作用、微生物在畜牧業(yè)中的作用、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)五個(gè)模塊�；�礎(chǔ)內(nèi)容主要有微生物學(xué)和免疫學(xué)的基礎(chǔ)理論知識(shí)、微生物在自然界中的分布與作用；同時(shí)闡述微生物與畜牧業(yè)的緊密關(guān)系，包括畜禽體表、消化道和呼吸道微生物對(duì)其生長、發(fā)育、健康、生產(chǎn)性能等的影響。

本書立足于現(xiàn)代水貂養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶的需求和要求，講解最實(shí)用、可行的養(yǎng)殖技術(shù)。內(nèi)容包括：現(xiàn)代水貂場(chǎng)建設(shè)、裘皮加工業(yè)對(duì)水貂品質(zhì)的需求、營養(yǎng)需要和飼料配制、水貂場(chǎng)經(jīng)營和飼養(yǎng)管理、防疫與多發(fā)病檢疫、糞污、廢棄物處理、現(xiàn)代化水貂飼養(yǎng)場(chǎng)的機(jī)械設(shè)備，現(xiàn)代化水貂皮產(chǎn)品加工，水貂疾病的免疫與防控等。內(nèi)容新穎、技術(shù)先進(jìn)、科學(xué)實(shí)用、文字通俗易

本書以專題性質(zhì)，分不同模塊講解蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、雞舍建設(shè)與環(huán)境控制、蛋雞的飼養(yǎng)管理、飼料配合、常見疫病防制及市場(chǎng)營銷。通過培訓(xùn)，使學(xué)習(xí)者能夠初步具有建場(chǎng)、選種的能力，掌握蛋雞飼養(yǎng)管理中的實(shí)際技術(shù)，能夠調(diào)配飼料，同時(shí)具有常見疫病的防治技術(shù)。內(nèi)容科學(xué)實(shí)用，語言文字簡練，適合各類農(nóng)業(yè)、農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)組織和專業(yè)合作組織中從事蛋

本書內(nèi)容分為七章，分別為家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況、雞舍建設(shè)與環(huán)境控制、蛋雞的飼養(yǎng)管理、肉雞的飼養(yǎng)管理、飼料配合、常見疫病防制及市場(chǎng)營銷。通過培訓(xùn)，使學(xué)習(xí)者能夠初步具有建場(chǎng)、選種的能力，掌握蛋雞、肉雞飼養(yǎng)管理中的實(shí)際技術(shù)，能夠調(diào)配飼料，同時(shí)具有常見疫病的防治技術(shù)。適合各類農(nóng)業(yè)、農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)組織和專業(yè)合作組織中從事家禽養(yǎng)殖的從業(yè)

隨著國民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，對(duì)于畜禽產(chǎn)品的需要也快速增加，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。然而，我國飼料蛋白原料的嚴(yán)重缺乏，大豆依賴國際進(jìn)口，增加了養(yǎng)殖的成本和不可控風(fēng)險(xiǎn)，制約了畜禽產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。低蛋白日糧的應(yīng)用在一定程度上能夠解決蛋白質(zhì)資源緊缺問題、節(jié)約養(yǎng)殖成本，緩解畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境污染等問題，本書針對(duì)我國主要畜禽飼養(yǎng)品種——肉牛低

本書聚焦于牛羊高效生態(tài)養(yǎng)殖與疫病防控技術(shù)，旨在為廣大養(yǎng)殖從業(yè)者提供全面、系統(tǒng)且實(shí)用的指導(dǎo)。高效生態(tài)養(yǎng)殖強(qiáng)調(diào)在保障牛羊健康生長、提高生產(chǎn)性能的同時(shí)，最大限度地減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響，實(shí)現(xiàn)資源的合理利用和可持續(xù)發(fā)展。疫病防控始終是牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，直接關(guān)系養(yǎng)殖效益和公共衛(wèi)生安全本書共分六章，主要介紹了牛、羊生態(tài)