時裝系列設(shè)計與表現(xiàn)

長期以來，白蘭地代表著高雅的品味和高端的消費。本書講述了這一飲品的全球史，展示了自中世紀(jì)至今白蘭地在生產(chǎn)、運輸、銷售、消費等方面的發(fā)展過程。此外，書中還解釋了白蘭地蒸餾和陳釀的過程，介紹了白蘭地的諸多種類，提供了關(guān)于購買、儲存和飲用白蘭地的建議，后還附有用白蘭地調(diào)制雞尾酒的秘方。不管是對初嘗白蘭地的入門者，還是對細(xì)品白

《油脂生物科學(xué)與技術(shù)》以未來健康油脂發(fā)展趨勢和需求為核心，聚焦油脂生物科技創(chuàng)新和發(fā)展，分別從油脂生物科學(xué)基礎(chǔ)、單細(xì)胞油脂技術(shù)、油料的生物解離制油技術(shù)、油脂的生物精煉技術(shù)、結(jié)構(gòu)脂生物合成技術(shù)及油脂安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制六個方面，系統(tǒng)全面地介紹了生物科學(xué)技術(shù)在油脂生產(chǎn)制造和質(zhì)量控制領(lǐng)域的應(yīng)用，為推動我國食用油脂高質(zhì)量的發(fā)展

用琺瑯鑄鐵鍋做出有愛的中式菜肴，煎炸燜燉焗煮，鑄鐵鍋都可以勝任。內(nèi)含56道食譜，從快手到精細(xì)，從經(jīng)典到創(chuàng)意，從小白如何切好牛內(nèi)到廚房的整體統(tǒng)籌學(xué)，零失敗做出好吃的菜肴。不略步驟，不玩概念，三位醉心廚藝經(jīng)年的美食達(dá)人將每道菜的翻車經(jīng)驗娓娓道來，你無須試錯，因為我們已然試過。除了食譜，這本書還會給你帶來一些琺瑯鑄鐵鍋的專業(yè)

本書為世界泰斗級編織花樣設(shè)計師志田瞳老師早年出版，已絕版脫銷的圖書的掃描復(fù)制版，介紹了40多款毛衫、圍巾、披肩等衣物的花樣設(shè)計和編織方法。花樣設(shè)計優(yōu)美、細(xì)膩、歷久彌新，簡潔的文字講解、清晰的編織圖等都是本書的特色。想做編織高手，必學(xué)志田花樣，幾乎成為織女圈的不二法則。

本書介紹的是用縐綢制作各種不同季節(jié)的花和吊飾�；ǘ淇梢詥沃Щ蚨嘀аb飾房間，也可以串在一起做成吊飾懸掛在家中合適的角落�？蛇x的花朵如櫻花、山茱萸、藤花、牡丹、繡球、百合、鐵線蓮、牽�；�、芒草等，也可根據(jù)喜好再做成花球或各種吊飾。書中還詳細(xì)介紹了縐綢細(xì)工的基礎(chǔ)知識和制作方法，吊飾的懸掛方法、裝飾方法等。

本書是由從事多年甜品制作的田中真理撰寫的如何將日本本土的食材融入法式甜品中的食譜。本書介紹了43種日本本土食材（如蕎麥、玄米、毛豆、味噌、醬油、酒粕、黑糖、葛粉、煎茶及多種日本當(dāng)?shù)氐乃�果），作者將這些和素材精心地與法甜搭配，創(chuàng)造出了健康、新穎的甜品，同時還介紹了不少在甜品制作中的小訣竅。 甜品的類型也是多種多樣，有冰激

本書結(jié)合當(dāng)前流行的家具設(shè)計風(fēng)格，集中展示了21種家具設(shè)計單元、200套不同風(fēng)格的的家具設(shè)計工程圖紙和部分典型效果圖，包含了玄關(guān)柜、鞋柜、隔斷柜、餐邊柜、酒柜、吧臺、櫥柜、電視柜、裝飾柜、陽臺柜、床、多功能組合床、床頭柜、床頭和床頭柜組合、梳妝柜、衣柜、衣帽間、榻榻米、書柜、書柜和書桌組合、浴室柜等家具單元的立面圖、平面

本書主要對服裝設(shè)計與制作相關(guān)的基礎(chǔ)專業(yè)知識與技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)的講解。書中采用了大量的圖例和照片對服裝的歷史、形態(tài)、種類、穿著、款式和材料等專業(yè)知識,以及影響服裝造型的人體構(gòu)造、人體測量、原型理論和制圖、原型與體型的匹配、樣板制作及作圖、縫制整燙等工具的使用方法,布料處理和縫制方法等專業(yè)技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)且淺顯易懂的介紹。

本書主要介紹女性服裝穿搭的方法。作者以敏銳的時尚眼光和獨特的審美,結(jié)合女性常見生活場景,設(shè)計出了多種與經(jīng)濟收入條件相適應(yīng)的服裝搭配方案。全書按季節(jié)分章,每章都會介紹大量實用穿搭案例和穿搭技巧,專欄的“骨骼診斷”以基礎(chǔ)的骨骼類型,向讀者推薦整體服飾搭配方案;“四季衣櫥”向讀者推薦必備的百搭單品。