本教材密切結合我國畜禽生產實際，針對畜禽繁育崗位的技術任務需求，以畜禽繁育技術實踐作為主線，內容包括畜禽體形外貌鑒定技術、畜禽雜交改良技術、家畜人工授精技術、家畜繁殖技術等。

本書內容主要分為四個部分。第一部分敘述了動物免疫應答和免疫調節(jié)的基本知識，免疫反應和營養(yǎng)物質代謝的關系；第二部分系統闡述了主要營養(yǎng)素（脂肪酸、氨基酸、維生素、類維生素、微量元素等）和非營養(yǎng)性添加劑（功能性寡糖、生物活性多糖、益生菌、多酚等）對動物免疫功能的調節(jié)作用及其作用機制；第三部分闡述了應激與免疫的關系；第四部分闡

本書以寵物臨床中常見的實際內科病例為主，共設計了8個教學模塊、22個項目化教學內容，其中涵蓋100項學習任務、14項專項技能訓練。本書采用“案例式任務驅動”思路編寫，每項學習任務從具體的病例(任務導入)開始，引導學生根據臨床癥狀明確診斷寵物疾病(任務分析)，通過理解疾病概念和病因(知識)，從而給

本書依據現代寵物醫(yī)學的發(fā)展和寵物臨床診療的需要而編寫。本書共分兩大模塊，精心設計了5個項目化教學內容，其中涵蓋29項任務、100項子任務、17項技能訓練項目，并配以大量的寵物臨床診療實景圖片，詳細地介紹了寵物疾病的各種診療方法、診療儀器的使用、診斷結果的判斷、臨床類型鑒別和診療注意事項等，并將先進的診療理念和寵物醫(yī)學的

《飼料學導論》論述了飼料分類編碼方法，主要介紹了能量飼料、蛋白質補充飼料、礦物質飼料、飼料添加劑、青綠多汁飼料、粗飼料等各類飼料的化學組成、營養(yǎng)特性、使用技術、飼用價值，并探討了各類飼料的加工與保存方法以及飼料添加劑的生產技術，對飼料營養(yǎng)價值的評定與質量管理的方法以及保障飼料安全的措施等內容進行了詳細闡述，同時介紹了飼

曲志娜、陳倩主編的《綠色食品獸藥實用技術手冊》緊緊圍繞獸藥合理使用這一主題，對獸藥使用的常見術語和定義、獸藥管理、獸藥標準、獸藥作用、使用方法(如給藥途徑等)以及獸藥保存等基礎知識進行了簡單概述，并綜合分析了獸藥使用過程(選購、準備、使用)的關鍵風險點。在此基礎上，又對《綠色食品獸藥使用準則》(NY/T472—2013

由楊玉梅編*的《柴雞有機飼養(yǎng)技術經驗集》一書主要介紹了柴雞的有機養(yǎng)殖過程中飼養(yǎng)管理的方法，為養(yǎng)殖有機柴雞專業(yè)戶和單位掌握我國對養(yǎng)殖有機柴雞的規(guī)定、樹立養(yǎng)殖信心、科學飼養(yǎng)有機柴雞、提高養(yǎng)殖成功率、節(jié)約開支、增加經濟效益提供指導作用。此書同時可使讀者增加對有機食品、綠色食品的認知，使食品消費者了解食用有機食品的目的和對人體

面臨越來越復雜的豬病流行態(tài)勢，現代養(yǎng)豬生產者尤其是獸醫(yī)工作者，必須改變傳統的豬病防控觀念，要實行綜合防治技術措施，建立豬場生物安全防控體系，才可保證現代養(yǎng)豬生產尤其是規(guī)模養(yǎng)豬的生產安全及可持續(xù)發(fā)展。為此，編著者們根據現代養(yǎng)豬生產豬病發(fā)生和流行的狀況，尤其是當前獸醫(yī)在對豬病防控上存在的一些問題，以新的理念、新的技術，為現

《豬養(yǎng)殖實用新技術》為適應養(yǎng)豬業(yè)轉型發(fā)展的需要組織多位專家精心編寫而成。內容包括：豬的生物學特性與經濟特性，市場的調研與評估，養(yǎng)豬場建設新要求，創(chuàng)新養(yǎng)豬設備，豬育種的新目標、新措施、新成果，豬營養(yǎng)與飼料科技新進展，豬病防治新技術，豬群福利化飼養(yǎng)管理新技術，無公害生豬生產新要求�！敦i養(yǎng)殖實用新技術》技術先進，推廣性強，可

本書緊扣高等職業(yè)教育特點，立足于犬貓臨床實踐，一改學科體系教材以知識介紹與傳授為重點的傳統編寫模式。本書在簡要介紹了犬貓生活習性的基礎上，重點介紹了犬貓臨床實踐中的診斷技術、治療技術，涉及犬貓臨床中常見傳染病、寄生蟲病及普通病；結合編者臨床經驗，每種疾病均從診斷與治療的角度入手，注重知識的應用性。本書還介紹了觀賞魚、觀