本書(shū)由四川省農(nóng)科院食用菌開(kāi)發(fā)研究中心王波副研究員等編著，內(nèi)容包括：毛木耳的生物學(xué)特性，栽培設(shè)施及設(shè)備，菌袋制作，出耳管理，產(chǎn)品加工，病蟲(chóng)害防治等。全書(shū)除內(nèi)容豐富，通俗易懂外，還將關(guān)鍵技術(shù)用圖片表示，力示方面軍到看圖學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，照?qǐng)D種植的目的，適合食用菌專業(yè)戶，食用菌生產(chǎn)場(chǎng)加工廠和相關(guān)人員閱讀。

本書(shū)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所原所長(zhǎng)、第九屆國(guó)際柑橘學(xué)會(huì)執(zhí)行委員、中國(guó)柑橘學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)沈兆敏研究員編著。本書(shū)在介紹柑橘整形修剪概況、柑橘的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性的基礎(chǔ)上，著重介紹了柑橘的整形、柑橘的修剪、主要柑橘品種的修剪和簡(jiǎn)易整形修剪等技術(shù)。全書(shū)內(nèi)容豐富系統(tǒng)，技術(shù)簡(jiǎn)便實(shí)用，文字通俗易懂，可操作性強(qiáng)，適合基層果樹(shù)技術(shù)人員、廣大果

本書(shū)由四川省農(nóng)科院食用菌開(kāi)發(fā)研究中心王波副研究員編著。內(nèi)容包括：雞腿磨的生物學(xué)特性，栽培設(shè)施與設(shè)備，各種栽培方式的管理技術(shù)，產(chǎn)品保鮮與貯運(yùn)，以及病蟲(chóng)害防治等。全書(shū)為彩色印刷，除內(nèi)容豐富，通俗易懂外，還將關(guān)鍵技術(shù)操作環(huán)節(jié)用彩色圖片表示，力求達(dá)到看圖學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)，照?qǐng)D種植的目的。適合食用菌專業(yè)戶，食用菌生產(chǎn)場(chǎng)及加工廠和相關(guān)

本書(shū)系統(tǒng)介紹了梨樹(shù)的主要種類和優(yōu)良品種、生物學(xué)特性、梨樹(shù)育苗、建園、梨樹(shù)土肥水管理、梨樹(shù)主要病蟲(chóng)害及其防治等知識(shí)。

本書(shū)由廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所彭成績(jī)副研究員等編著。內(nèi)容包括：甜橙的特性，甜橙適宜的生態(tài)條件與生產(chǎn)區(qū)劃，我國(guó)甜橙的種類和優(yōu)良品種，甜橙苗木的培育，甜橙果園的建立，甜橙的果園管理技術(shù)，提高甜橙商品質(zhì)量的栽培技術(shù)要點(diǎn)，甜橙主要病蟲(chóng)害防治，甜橙的采收、分級(jí)、貯藏保鮮與加工。內(nèi)容全面系統(tǒng)，技術(shù)科學(xué)實(shí)用。適合果農(nóng)、園藝工作者和

本書(shū)由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)王國(guó)平教授和洪霓副教授編著，書(shū)中介紹了我國(guó)水蜜桃、油桃、蟠桃、加工桃、觀賞桃五大類51個(gè)新優(yōu)品種的優(yōu)點(diǎn)、生育特征和栽培特點(diǎn)。系統(tǒng)地?cái)⑹隽颂覉@建立、周年綜合管理、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。著重論述了桃樹(shù)的肥水管理、整形修剪、花果管理和病蟲(chóng)害防治。內(nèi)容豐富，技術(shù)先進(jìn)，實(shí)用性和操作性強(qiáng)。適合果農(nóng)、農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)業(yè)

本書(shū)由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)生物技術(shù)中心的專家編著。內(nèi)容包括西葫蘆的概述、生物學(xué)特性、類型及品種、育苗、地膜覆蓋栽培、塑料大中小棚栽培、日光溫室栽培（包括嫁接與搭架等）、病蟲(chóng)害防治及西葫蘆制種技術(shù)等。理論聯(lián)系實(shí)際，文字通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，適合廣大菜農(nóng)、部隊(duì)農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)人員、蔬菜科技工作者和農(nóng)業(yè)院校師生閱讀應(yīng)用。

《50種名特蔬菜栽培技術(shù)問(wèn)答》收錄了50種名特蔬菜，結(jié)合農(nóng)民在生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的實(shí)際問(wèn)題，以問(wèn)答的形式介紹了各種名特蔬菜的栽培技術(shù)，基本上每種蔬菜都配有彩圖，易讀、易懂，希望能對(duì)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)科技人員有所幫助。由于作者編寫(xiě)水平有限，書(shū)中的不當(dāng)之處，敬請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。

《優(yōu)質(zhì)食用菌栽培技術(shù)》是《中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院西部農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)叢書(shū)》之一，在介紹食用菌的栽培技術(shù)的基本上，重點(diǎn)介紹了香菇、平菇、金針菇、猴頭菌、黑木耳和雙孢蘑菇的栽培方法與技術(shù)。實(shí)用性強(qiáng)、推廣后增收效果顯著。

本書(shū)運(yùn)用通俗簡(jiǎn)練的文字介紹了綠葉菜類蔬菜良種在生產(chǎn)中的重要性、良種標(biāo)準(zhǔn)及種子質(zhì)量鑒定與識(shí)別、良種引種原則與方法,并精選出優(yōu)良品種進(jìn)行詳盡介紹。