本書(shū)依照食品添加劑新國(guó)標(biāo)，共包括16大類(lèi)近百種食品能夠添加的食品添加劑及其限量標(biāo)準(zhǔn)。從《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2024）的食品分類(lèi)角度出發(fā)，重新組合食品添加劑的分類(lèi)，列明了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2024）中每一個(gè)食品品種允許使用的食品添加劑品種及其最大使用量

本書(shū)在中國(guó)式現(xiàn)代化的語(yǔ)境下探討中國(guó)傳統(tǒng)家具的現(xiàn)代化，并遵循理論性與實(shí)踐性相統(tǒng)一、批評(píng)性與建設(shè)性相統(tǒng)一、特殊性與普遍性相統(tǒng)一的原則去展開(kāi)研究。從中國(guó)傳統(tǒng)家具現(xiàn)代化的紅木家具產(chǎn)業(yè)實(shí)踐出發(fā)，尤其著重以引領(lǐng)全國(guó)紅木家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東陽(yáng)具體實(shí)踐為考察對(duì)象，在中國(guó)式現(xiàn)代化的語(yǔ)境下為解決其發(fā)展問(wèn)題而提供針對(duì)性、有效性策略，同時(shí)具體呈現(xiàn)

本教材聚焦熱帶水產(chǎn)品，在充分汲取了相關(guān)教材精華的基礎(chǔ)上，總結(jié)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的水產(chǎn)品，尤其是熱帶水產(chǎn)品加工技術(shù)，主要涵蓋了熱帶水產(chǎn)食品的涵義及研究意義，原料學(xué)特性，熱帶水產(chǎn)品的�；�、貯運(yùn)與保鮮技術(shù)，熱帶水產(chǎn)品新型加工技術(shù)，熱帶水產(chǎn)品加工貯存過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)素的變化，熱帶水產(chǎn)品的綜合利用技術(shù)及方向，熱帶水產(chǎn)品質(zhì)量與安全體系及新興科技

本書(shū)主要介紹食品安全的概念、存在的問(wèn)題及發(fā)展現(xiàn)狀，食品量安全與營(yíng)養(yǎng)素安全，天然有毒物質(zhì)、環(huán)境污染、生物性污染、化學(xué)性物質(zhì)、食品包裝對(duì)食品安全的可能影響及相應(yīng)的控制方法，食品加工中的食品安全性問(wèn)題，新型食品及其安全性，食品安全性評(píng)價(jià)，食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)，食品安全性檢驗(yàn)檢測(cè)，食品安全控制與管理等內(nèi)容。相比于前一版教材，本書(shū)主要

《服裝店鋪商品陳列實(shí)務(wù)（第3版）》注重對(duì)陳列設(shè)計(jì)崗位基本技能的培養(yǎng)，通過(guò)對(duì)崗位所需要的能力進(jìn)行分解，構(gòu)建了適應(yīng)崗位能力的十大項(xiàng)目。每一個(gè)項(xiàng)目都通過(guò)學(xué)習(xí)目標(biāo)（包括能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)）—導(dǎo)入案例—任務(wù)描述—知識(shí)準(zhǔn)備—課外拓展的體系進(jìn)行學(xué)習(xí)，使學(xué)生在學(xué)完一個(gè)項(xiàng)目后能基本掌握對(duì)應(yīng)的工作任務(wù)所需要的基本技能。 本書(shū)根據(jù)高職高專(zhuān)

《時(shí)尚首飾史話(huà)》系統(tǒng)介紹中外時(shí)尚首飾的發(fā)展歷程，分為外國(guó)部分與中國(guó)部分。外國(guó)部分講述了時(shí)尚首飾的起源，并在宮廷時(shí)尚、資本主義時(shí)尚以及大眾時(shí)尚階段等三個(gè)階段，介紹了時(shí)尚首飾的不同發(fā)展?fàn)顩r與傳播路徑。此外，對(duì)國(guó)外時(shí)尚首飾的形態(tài)、材質(zhì)與時(shí)代背景等，做了專(zhuān)門(mén)的講述。中國(guó)部分，時(shí)尚首飾的發(fā)展經(jīng)歷了不同的階段發(fā)展。本書(shū)以民國(guó)為源頭

《海南黎族服飾文化與傳統(tǒng)技藝研究》是一部深度探討海南黎族服飾傳統(tǒng)的研究力作。通過(guò)對(duì)海南黎族服飾歷史、元素、傳統(tǒng)技藝、生活應(yīng)用以及文化傳承等方面的細(xì)致分析，本書(shū)全面展示了這一獨(dú)具特色的文化遺產(chǎn)。

《中西服裝史（第3版）》為“十四五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材之一�！吨形鞣�裝史（第3版）》從人類(lèi)共有的服裝起源以及基本相同的演化軌跡展開(kāi)，結(jié)合中西文化風(fēng)格形成以后的現(xiàn)實(shí)，采用中西并列講述的方式，介紹了不同時(shí)期、不同階層、不同性別的代表性服裝，旨在厘清人類(lèi)服裝文化歷程的演進(jìn)和不同民族獨(dú)有的服 裝創(chuàng)作思維。 《中

《染整技術(shù)》共分四個(gè)分冊(cè)，染整技術(shù)（后整理分冊(cè)）（第2版）為后整理分冊(cè)。染整技術(shù)（后整理分冊(cè)）（第2版）系統(tǒng)介紹了紡織品的后整理內(nèi)容，具體包括一般整理、樹(shù)脂整理、功能性整理、涂層整理、生物酶整理、仿真整理、絲織物整理、毛織物整理、針織物整理、成衣整理等相關(guān)內(nèi)容;每章后附課后訓(xùn)練，包括思考題、訓(xùn)練任務(wù)、工作項(xiàng)目和知識(shí)拓展

《可持續(xù)時(shí)尚：環(huán)保服裝設(shè)計(jì)實(shí)踐》深入探討了可持續(xù)時(shí)尚的理論基礎(chǔ)與實(shí)際應(yīng)用，旨在引導(dǎo)設(shè)計(jì)師與行業(yè)從業(yè)者在環(huán)保服裝設(shè)計(jì)中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新與實(shí)踐。書(shū)中詳細(xì)闡述了可持續(xù)時(shí)尚的概念演變、核心價(jià)值、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及全球政策趨勢(shì)，提供環(huán)保設(shè)計(jì)理念、方法與經(jīng)典案例分析。同時(shí)，探討了環(huán)保材料的選擇與開(kāi)發(fā)、綠色供應(yīng)鏈管理、環(huán)保生產(chǎn)技術(shù)、消費(fèi)者行為與市