本書主要內(nèi)容包括動物疫病免疫凈化法規(guī)依據(jù)、動物疫病免疫凈化基本知識、豬群重點疫病免疫凈化技術(shù)、豬群免疫參考程序、動物疫病免疫凈化監(jiān)測技術(shù)和動物疫病免疫凈化評估認(rèn)證六部分，可供養(yǎng)豬場、職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)使用，也可作為動物防疫監(jiān)督部門和畜牧獸醫(yī)專業(yè)在校師生的參考資料。

本套叢書圖文并茂、全方位地反映近年來我國野生動物非法貿(mào)易的種類、類型、分布等信息，力求系統(tǒng)、完整、科學(xué)描述與展示，能夠讓非專業(yè)人士對我國野生動物非法貿(mào)易的狀況及重點類群有比較清楚和全面的認(rèn)識，甚至能夠快速識別常見非法貿(mào)易野生動物類群及類型。本書運用動物形態(tài)分類學(xué)方法，通過介紹動物分類地位、保護級別、貿(mào)易類別、鑒定特征等

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本書運用生態(tài)學(xué)理論闡述了規(guī)模養(yǎng)鵝業(yè)在未來中國畜牧業(yè)中的重要地位，介紹了生態(tài)養(yǎng)鵝的基本形式。全面介紹了鵝的生物學(xué)、行為學(xué)特性及其應(yīng)用，以及放牧、鵝用牧草的識別、草地產(chǎn)草量估算、載鵝量、土地承載力計算，健康鵝的剛性模型，14種常見鵝病的鑒別防控及六大常見異常的排除等肉仔鵝生態(tài)飼養(yǎng)的基本知識（附彩圖262幅）

《獸醫(yī)實驗室診斷》緊緊圍繞動物醫(yī)院及相關(guān)單位職業(yè)崗位需求的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu),并融合寵物醫(yī)師、動物防疫員、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師等職業(yè)技能鑒定要求,從動物疾病診斷的實際工作出發(fā)設(shè)計教材內(nèi)容,選擇相關(guān)檢驗項目、檢驗方法、結(jié)果判定與分析標(biāo)準(zhǔn)組成11個教學(xué)任務(wù),分別為動物疾病檢驗室日常維護與管理、血液常規(guī)檢驗、血液生化檢驗、血氣及酸堿

本書根據(jù)現(xiàn)代化養(yǎng)豬場實際工作崗位分為6個分冊，每個分冊均包括情景描述、信息收集、分析計劃、任務(wù)實施、評估匯報5個過程。本冊為育肥豬飼養(yǎng)員崗位。

本書以山羊生態(tài)養(yǎng)殖為主線，緊扣生產(chǎn)一線，突出“生態(tài)、無公害”養(yǎng)殖。本書重點介紹“如何科學(xué)合理管理，如何標(biāo)準(zhǔn)化操作，如何預(yù)防疾病”。還介紹了山羊生態(tài)養(yǎng)殖過程中的山羊生態(tài)養(yǎng)殖模式、山羊場選址與布局、山羊主導(dǎo)品種與選育技術(shù)、山羊繁殖技術(shù)、山羊營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、山羊飼草資源特性與加工、山羊疫病診斷與預(yù)防、山羊產(chǎn)品加工與副產(chǎn)物

本書主要有以下2個學(xué)術(shù)旨趣:1、系統(tǒng)描述并整理杭嘉湖蠶桑類“非遺”的豐富資源,為學(xué)界提供新的資料;2、立足民眾日常生活,在生活層面上認(rèn)識和理解民眾傳承與創(chuàng)新傳統(tǒng)文化的當(dāng)代實踐,發(fā)現(xiàn)和總結(jié)其實踐方式、價值目標(biāo)、社會效果等,從而倡導(dǎo)學(xué)界對傳統(tǒng)文化及農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的生活傳承進行關(guān)注。