《國家食品安全風(fēng)險評估中心年鑒（2019卷）》主要內(nèi)容包括重要講話，業(yè)務(wù)工作，活動和會議，大事記，機構(gòu)設(shè)置，附錄。

《茶葉質(zhì)量安全與消費指南/中國茶文化叢書》將對我國的茶葉質(zhì)量安全現(xiàn)狀進行分析，介紹影響茶葉質(zhì)量安全的各種因素以及針對各類問題制定的法律法規(guī)和采取的控制措施。同時為消費者選購茶葉和合理飲茶提供科學(xué)指導(dǎo)。希望我國的茶葉在廣大的消費群體中有更加廣闊的發(fā)展空間和消費前景。

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本書共分十章，全面系統(tǒng)介紹了食品包裝概論、食品污染變質(zhì)與包裝原理、食品包裝技術(shù)要求、包裝食品腐敗反應(yīng)原理、食品包裝保質(zhì)期預(yù)測理論與方法、典型食品包裝工藝與質(zhì)量控制，食品包裝安全、食品包裝標準與法規(guī)、食品包裝遷移理論、食品包裝促銷設(shè)計技術(shù)與應(yīng)用等內(nèi)容。本書可作為高等學(xué)校包裝工程專業(yè)及相關(guān)專業(yè)教材，同時可作為食品與包裝相關(guān)

精選晚清至新中國成立前上千篇有關(guān)咖啡文化文章中百篇，讓讀者尤其是“咖啡愛好者”感受咖啡文化的魅力，這些文化涉及咖啡豆的來源，咖啡烹煮器具，咖啡烘焙方法，名人的咖啡情結(jié)，咖啡文化趣味等，感受時代文化變遷中的咖啡情懷，將時尚與經(jīng)典懷舊完美結(jié)合，感受生活的美好多姿。精選晚清至新中國成立前上千篇有關(guān)咖啡文化文章中百篇，讓讀者尤

本書的編寫目的是培養(yǎng)商業(yè)機械及相關(guān)專業(yè)學(xué)生解決加工裝備復(fù)雜工程問題的能力。本書共分兩大部分：*部分為現(xiàn)代制造技術(shù)，主要包括機械工程基本理論、計算機輔助設(shè)計與制造、建模與仿真、制作技術(shù)與裝備、自動化控制技術(shù)、工業(yè)機器人、特種加工、快速成型制造、計算機集成制造、柔性制造技術(shù)、微納制造、生物制造、先進制造理念、智能制造和制造

《中國少數(shù)民族服飾文化》為“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。全書共分為八章，按照北方、南方的地理分線，即以秦嶺—淮河以北為北方，以南為南方，北方少數(shù)民族服飾共21個，南方少數(shù)民族服飾共34個。每一章少數(shù)民族按漢語拼音字母表進行排序，以此進行歸納整理。抓住每個少數(shù)民族特色的內(nèi)容進行刻畫，展現(xiàn)55個少數(shù)民族的服飾文

西方服裝是西方文明與文化的一個載體，對于中國人來說，借此了解西方的風(fēng)土人情和思維模式，也不失為一個微觀且透明的窗口。西方服裝中有許多可供我們借鑒的地方，不僅僅是三維占據(jù)空間和適身立體裁剪，更重要的是其特有的設(shè)計思想。善于從異域文化中汲取精華，是每一個服裝設(shè)計者都必須具備的意識，或說基本素質(zhì)。注重從西方服裝中去研究西方文

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