《功能食品論文集》匯集了作者及其團(tuán)隊(duì)自1990年以來(lái)在功能食品領(lǐng)域內(nèi)教學(xué)、科研和學(xué)科建設(shè)，以及有關(guān)功能食品法律法規(guī)方面的學(xué)術(shù)論文�！豆δ苁称氛撐募�》共分為6章，分別是工作回顧與評(píng)述、保健食品功能因子及作用機(jī)制研究、保健食品功能基礎(chǔ)材料研究、食品保健功能檢測(cè)方法與實(shí)例研究、保�。üδ埽┦称返墓芾砑爱a(chǎn)業(yè)評(píng)述，以及教學(xué)和學(xué)科

丁香媽媽是中國(guó)優(yōu)質(zhì)科學(xué)母嬰公號(hào)，其主體是丁香園，旗下有丁香醫(yī)生、丁香媽媽等公眾號(hào)矩陣。本書根據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和UGC數(shù)據(jù)分析，歸納總結(jié)出1000篇搞篇高票文章，提煉出500萬(wàn)媽媽都在關(guān)注的育兒?jiǎn)栴}，以及育兒過(guò)程中的關(guān)鍵問(wèn)題及高需求用具，幫助媽媽快速完成角色轉(zhuǎn)化，解決育兒?jiǎn)栴}，提供立體化產(chǎn)品服務(wù)。打造中國(guó)前沿高端母嬰內(nèi)容及產(chǎn)

《食物簡(jiǎn)史：濃縮在100種食物里的人類簡(jiǎn)史》內(nèi)容分為基礎(chǔ)食材、經(jīng)典美食、特殊食物三大類，精選100種深入人類歷史且遍布日常生活的食物。通過(guò)對(duì)每種食物的歷史、起源發(fā)展、名人軼事等進(jìn)行細(xì)致梳理，輔以特色食譜、豐富的圖片資料，展示出不同國(guó)家、不同歷史時(shí)期的社會(huì)文化風(fēng)貌，以日常食物為線索串聯(lián)起一部恢弘的人類發(fā)展簡(jiǎn)史。

中式泡菜、韓式泡菜、德國(guó)泡菜、調(diào)味醬、酸黃瓜、酸酵面包、發(fā)酵粥品、味噌……普通人就能將這些兼具美味和營(yíng)養(yǎng)的食物在自家的廚房制作出來(lái)！需要哪些器具？鹽漬還是鹵水腌漬？該怎樣好好利用發(fā)酵中的微生物？……發(fā)酵所需的知識(shí)盡在此書。本書完整呈現(xiàn)了發(fā)酵的概念、器具以及讓人躍躍欲試的制作方法，更有來(lái)自世界各地的發(fā)酵美食及文化。作者還

法國(guó)一家三代時(shí)尚編輯傳承的美容保養(yǎng)法則。克萊姆斯在兩代法國(guó)Vogue雜志美容編輯（她的外祖母和母親）的耳濡目染下成長(zhǎng)起來(lái)，自己也是美容時(shí)尚行業(yè)從業(yè)者。書中從皮膚、頭發(fā)、妝容、美體、香氛和睡眠多個(gè)方面，分享了三代人所奉行的美容和保養(yǎng)秘訣。在介紹實(shí)用的美容方法同時(shí)，還傳達(dá)出一種時(shí)尚、輕松、保持美麗的法式人生態(tài)度。 書

《超簡(jiǎn)單！食帖烘焙全書》由內(nèi)容品牌“食帖WithEating”原創(chuàng)出品。書中對(duì)烘焙相關(guān)的實(shí)用知識(shí)與技巧進(jìn)行了總結(jié)，并采訪到中日法三國(guó)的烘焙專業(yè)人士，請(qǐng)他們分享了自己的見(jiàn)解與經(jīng)驗(yàn)。食譜部分分為面包和甜品兩大版塊，幾乎包含了面包和甜品的所有類別，也涵蓋了從入門到進(jìn)階的不同難度。 內(nèi)容涵蓋： 烘焙文化烘焙知識(shí)烘焙食譜

本書詳細(xì)講解了手工銀飾的制作技術(shù)。 第一部分主要講解手工銀飾制作的材料選擇、工具使用、基本技巧；第二部分介紹18個(gè)手工銀飾案例的制作過(guò)程，結(jié)合清晰的步驟圖片和詳細(xì)的描述性文字，在實(shí)際的操作中掌握手工銀飾的制作技巧，案例包括書簽、首飾、餐具等豐富的品類。即使是零基礎(chǔ)的初學(xué)者，通過(guò)閱讀本書，也能在家里輕松制作獨(dú)具個(gè)性和寓

本書按時(shí)間順序全面詳實(shí)地介紹了我國(guó)從奴隸社會(huì)到封建社會(huì)結(jié)束的3000多年間古家具產(chǎn)生的時(shí)代背景、造型特征、裝飾手法和文化內(nèi)涵。通過(guò)講授以及圖片、微課賞析的手法介紹了不同歷史時(shí)期家具風(fēng)格的變化規(guī)律。此外在課程中還回答了如紅木的定義、紅木的識(shí)別等同學(xué)們廣為關(guān)注的問(wèn)題。一方面可以培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)，激發(fā)學(xué)

該書是一部以會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，為家庭財(cái)富合理規(guī)劃、家庭投資科學(xué)決策、家庭風(fēng)險(xiǎn)適度管控提供指導(dǎo)，對(duì)家庭財(cái)富發(fā)展?fàn)顟B(tài)和價(jià)值實(shí)現(xiàn)進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)，是經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科融合的專著，首次提出家庭管理會(huì)計(jì)體系建設(shè)和建立家庭管理會(huì)計(jì)師制度的意見(jiàn)，將有效提升家庭價(jià)值實(shí)現(xiàn)水平。

《日本版面創(chuàng)意》由5個(gè)章節(jié)組成，分別為平面構(gòu)成、文本編排、開(kāi)放的色彩、留白和插畫與圖形。 本書中，110個(gè)來(lái)自日本設(shè)計(jì)師的版面設(shè)計(jì)作品包含海報(bào)、傳單、票據(jù)、書籍、畫冊(cè)等類型，每件作品以高清圖片、創(chuàng)作者原話、分解圖以及細(xì)致的文字分析展示版面設(shè)計(jì)的創(chuàng)意。