《敦煌服飾藝術(shù)圖集·圖案卷》分為上、下兩冊(cè)，針對(duì)敦煌莫高窟洞窟中壁畫和彩塑中的典型人物形象，如佛國世界中的佛陀、菩薩、弟子、天王、飛天、伎樂人，以及世俗世界中的國王、王后、大臣、平民、武士等，進(jìn)行服飾圖案整理繪制和理論研究，對(duì)其反映的服飾圖案造型、染織工藝和文化內(nèi)涵進(jìn)行分析，旨在為敦煌藝術(shù)的研究者和設(shè)計(jì)師提供有益的參考

《敦煌服飾藝術(shù)圖集·圖案卷》分為上、下兩冊(cè)，針對(duì)敦煌莫高窟洞窟中壁畫和彩塑中的典型人物形象，如佛國世界中的佛陀、菩薩、弟子、天王、飛天、伎樂人，以及世俗世界中的國王、王后、大臣、平民、武士等，進(jìn)行服飾圖案整理繪制和理論研究，對(duì)其反映的服飾圖案造型、染織工藝和文化內(nèi)涵進(jìn)行分析，旨在為敦煌藝術(shù)的研究者和設(shè)計(jì)師提供有益的參考

化妝是一門藝術(shù)，也是一種創(chuàng)造“美”的過程，化妝的過程不是隨心所欲地發(fā)揮，而是應(yīng)遵循一定的原則和技法要素。本書通過基礎(chǔ)理論講解及大量的實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐開展教學(xué)，使學(xué)生可以理解化妝和發(fā)型設(shè)計(jì)的思路及方法，并能快速掌握實(shí)戰(zhàn)技巧。全書共包括4部分內(nèi)容，分別是化妝基礎(chǔ)知識(shí)與練習(xí)、基底化妝、矯正化妝、盤發(fā)基礎(chǔ)知識(shí)和基本手法。書中內(nèi)容講解

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——家政服務(wù)員》中家務(wù)服務(wù)員的理論知識(shí)和技能要求編寫，知識(shí)內(nèi)容以崗位必備知識(shí)為主敘述精煉實(shí)用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點(diǎn)。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、禮儀知識(shí)、安全知識(shí)、家庭餐制作、洗滌收納衣物、家居清潔、家居用品使用等。本教材的一大亮點(diǎn)是采用二維碼形式提供知識(shí)難點(diǎn)或技能演示視頻，可以直接掃

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——家政服務(wù)員》中家務(wù)服務(wù)員的理論知識(shí)和技能要求編寫，知識(shí)內(nèi)容以崗位必備知識(shí)為主敘述精煉實(shí)用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點(diǎn)。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、禮儀知識(shí)、安全知識(shí)、家庭營養(yǎng)知識(shí)、各類家庭餐制作等。本教材的一大亮點(diǎn)是采用二維碼形式提供知識(shí)難點(diǎn)或技能演示視頻，可以直接掃碼觀看，幫助讀者盡快

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——中式烹調(diào)師》的知識(shí)和技能要求編寫，知識(shí)內(nèi)容以崗位必備知識(shí)為主敘述精煉實(shí)用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點(diǎn)。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、食品原料知識(shí)、飲食營養(yǎng)知識(shí)、食品安全知識(shí)、原料初加工、原料分檔與預(yù)處理、菜肴制作等。本教材的一大亮點(diǎn)是采用二維碼形式提供知識(shí)難點(diǎn)或技能演示視頻，可以直接掃碼觀

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——中式面點(diǎn)師》的知識(shí)和技能要求編寫，知識(shí)內(nèi)容以崗位必備知識(shí)為主敘述精煉實(shí)用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點(diǎn)。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、飲食營養(yǎng)知識(shí)、食品安全知識(shí)、水調(diào)面品種制作、膨松面品種制作、米品種制作、層酥面品種制作、雜糧品種制作等。本教材的一大亮點(diǎn)是采用二維碼形式提供知識(shí)難點(diǎn)或技能演示

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——茶藝師》的知識(shí)和技能要求編寫，知識(shí)內(nèi)容以崗位必備知識(shí)為主敘述精煉實(shí)用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點(diǎn)。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、茶文化知識(shí)、接待與服務(wù)、六大類茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、茶具與泡茶用水、茶藝表演等。本教材的一大亮點(diǎn)是采用二維碼形式提供知識(shí)難點(diǎn)或技能演示視頻，可以直接掃碼觀看，幫助讀者盡快

本書旨在強(qiáng)調(diào)科學(xué)與藝術(shù)、理論與實(shí)踐、技術(shù)與美學(xué)結(jié)合的設(shè)計(jì)觀,培養(yǎng)讀者發(fā)現(xiàn)與解決問題的綜合能力和與時(shí)俱進(jìn)的踐行意識(shí)。本著拓寬專業(yè)視野、重在實(shí)踐應(yīng)用的原則,內(nèi)容力求適應(yīng)當(dāng)今經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展和時(shí)代變化的需求。全書以酒器包裝設(shè)計(jì)的實(shí)際操作流程為主線,有機(jī)地整合主要知識(shí)點(diǎn),以利于學(xué)習(xí)者對(duì)酒器設(shè)計(jì)的全面認(rèn)知與理解。力求從實(shí)際、實(shí)用出

2012—2023年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部連續(xù)開展生乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作，監(jiān)測指標(biāo)覆蓋9大類生乳國標(biāo)重要指標(biāo)，包括脂肪和蛋白質(zhì)2項(xiàng)營養(yǎng)指標(biāo)，冰點(diǎn)、非脂乳固體、相對(duì)密度、酸度和雜質(zhì)度5項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)，菌落總數(shù)和體細(xì)胞數(shù)2項(xiàng)安全指標(biāo)和和體細(xì)胞數(shù)1項(xiàng)健康指標(biāo)。本書稿對(duì)生乳國家標(biāo)準(zhǔn)中的關(guān)鍵營養(yǎng)指標(biāo)包括脂肪和蛋白，以及5項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)和2項(xiàng)安全指標(biāo)