海棠是薔薇科蘋果屬和木瓜屬多種植物的通稱，具有賞花、觀果、食用、藥療多種價值。本書從海棠的資源品種、海棠文化的形成與發(fā)展、海棠對健康的影響三方面對海棠相關文獻進行了全面整理，便于人們對海棠有更系統(tǒng)的了解。本書以湖北海棠為代表，詳細介紹了海棠包括保肝調(diào)節(jié)代謝，發(fā)揮植物雌激素調(diào)節(jié)內(nèi)分泌在內(nèi)的對健康的多種益處，意在以海棠為媒

《茶葉農(nóng)藥多殘留檢測方法學研究》詳細介紹了一系列測定茶葉中農(nóng)藥殘留的色譜-質(zhì)譜高通量分析方法。該方法被批準為國際AOAC最終官方方法，具有高精度、高可靠性、高靈敏度的特點，適用性廣。全書共7章，分別介紹了茶葉農(nóng)藥多殘留基礎性研究和分析方法的建立，茶葉殘留農(nóng)藥的萃取和凈化效率研究，茶葉水化對殘留農(nóng)藥提取效率的影響及不確定

肉羊育肥具有飼養(yǎng)周期短、資金周轉(zhuǎn)快、經(jīng)濟效益好等特點。但是，肉羊快速育肥也存在著技術不過關、方式方法有待提高、防疫措施不到位等問題。編者根據(jù)我國的肉羊育肥現(xiàn)狀編寫了本書，主要內(nèi)容包括：肉羊的生產(chǎn)概況、適合育肥的品種、育肥羊場的建設、育肥羊的營養(yǎng)、育肥羊的飼料、肉羊60天育肥技術、育肥羊疫病防治等方面。本書圖文并茂，全彩

本書在概述手性的基本概念、手性化合物特性、手性農(nóng)藥相關基本知識、手性農(nóng)藥對映體生物活性差異性等內(nèi)容的基礎上，系統(tǒng)歸納總結(jié)了常見的手性農(nóng)藥品種，并根據(jù)農(nóng)藥類別詳細介紹了各種手性農(nóng)藥的基本信息，包括手性農(nóng)藥的化學結(jié)構、手性特征、理化性質(zhì)、毒性、對映體性質(zhì)差異、用途、劑型、登記信息等內(nèi)容。本書結(jié)構合理，內(nèi)容豐富新穎，具有很強

全書共分為九章。第一章以兩熟制小麥玉米品種優(yōu)化配置為核心，細化研究了兩熟品種搭配提高水熱資源利用效率。第二章以群體調(diào)控為基礎，從播種密度、播種期調(diào)控技術入手，優(yōu)化作物生產(chǎn)群體，提高單季作物產(chǎn)量。第三章、第四章深入分析了小麥玉米周年營養(yǎng)特性與土壤供肥能力，從破解障礙因子著手以緩控釋肥等新型施肥技術為核心提高作物肥料利用效

本書介紹肉牛、山羊兩種家庭農(nóng)場的養(yǎng)殖技術，分別介紹圈舍建造、品種選擇、飼料配制、飼養(yǎng)技術、管理技術、疫病防控、廢棄物處理與利用方面的內(nèi)容，并提供了牛、羊家庭農(nóng)場投資分析、營銷方式及圈舍設計施工圖等內(nèi)容。

本書內(nèi)容共3個單元，分別是：調(diào)查與識別園林植物害蟲、調(diào)查與識別園林植物病害、調(diào)查與識別園林植物天敵昆蟲。每個單元開頭配有單元導讀，結(jié)尾附有單元小結(jié)和單元練習與考核。

主要內(nèi)容包括獼猴桃生產(chǎn)上最核心、最難解決、農(nóng)民最關心的生產(chǎn)過程關鍵技術、生產(chǎn)標準化技術投入品施用精準化、生產(chǎn)環(huán)境控制技術、生產(chǎn)管理措施、病蟲害防治、防災減災措施、產(chǎn)后處理等200個關鍵技術問題，以提問和解答形式，配合展示關鍵技術操作視頻，和獼猴桃生長形態(tài)、病蟲害癥狀等視頻、彩色圖片，力求語言文字通俗化、技術要點科學化、

本書包含結(jié)球甘藍、花椰菜、芥藍、球莖甘藍、羽衣甘藍、抱子甘藍等甘藍類蔬菜的無公害、或綠色、有機栽培技術，周年生產(chǎn)周年供應的高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的栽培技術、高效接茬模式等。針對蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種植大戶和農(nóng)業(yè)技術人員的需求，重點介紹了甘藍類蔬菜的生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀和前景、特征特性及對環(huán)境條件的要求、類型和品種、播

斑蘭葉，學名香露兜，又名斑斕葉、香蘭葉，為露兜樹科露兜樹屬熱帶香料作物。主要用于食品飲料行業(yè)，制作糕點、飲料、糖果等，被譽為“東方人的香草”。本書全面、科學、簡明介紹了斑蘭葉起源、馴化、種植、食用、香氣與營養(yǎng)等基本情況，以及斑蘭葉在烘焙、甜品、飲品、菜肴、主食等5大食品行業(yè)的綜合利用制作方法，以使讀者在了解斑蘭葉作物的