本書回應(yīng)推進(jìn)國(guó)家治理體系和治理現(xiàn)代化的系統(tǒng)性要求，關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代食品安全信息公開中的主要社會(huì)矛盾，以法學(xué)的觀點(diǎn)對(duì)食品安全信息公開中政府風(fēng)險(xiǎn)治理能力提升進(jìn)行研究。主要包括食品安全信息公開與風(fēng)險(xiǎn)治理、食品安全信息公開風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估之公眾需求、食品安全信息公開風(fēng)險(xiǎn)治理之國(guó)際比較、食品安全信息公開法律制度的現(xiàn)實(shí)困境、食品安全信息公開

像專業(yè)人士一樣讓你的盤子充滿藝術(shù)感!如今，菜肴造型非常流行，因?yàn)槲覀兂詵|西時(shí)，不但味和香很重要，色也很重要�，F(xiàn)在你將獲得一本精致美食的擺盤秘籍，助你成功。每道菜都有至少5張步驟圖，讓你輕松領(lǐng)悟如何做。手把手教你在盤子上創(chuàng)造真正的藝術(shù)作品，不同食材的花樣創(chuàng)意與簡(jiǎn)單技巧，干貨多多!不論你是廚藝小白，還是經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，都能

本書是對(duì)令人振奮且千變?nèi)f化的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的全面闡述，致力于為有興趣加入服裝界的人們闡明服裝設(shè)計(jì)師這一激動(dòng)人心的創(chuàng)意角色。為了完全理解服裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)方式，本書從背景、概念和展示三個(gè)方面分別闡述。首先討論了服裝歷史和商業(yè)要點(diǎn)，介紹了當(dāng)前影響行業(yè)發(fā)展的問題，以及與品牌發(fā)展、消費(fèi)者研究和趨勢(shì)相關(guān)的基本知識(shí)，為設(shè)計(jì)師日后擴(kuò)展創(chuàng)

本書內(nèi)容講述：在中華民族五千多年的歷史長(zhǎng)河中，酒和酒文化一直占據(jù)著重要地位。酒是一種特殊的食品，屬于物質(zhì)生活，但酒又融于人們的精神生活之中。在中國(guó)的文明史中，酒幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域，中國(guó)人飲酒的意義常常超出飲酒行為本身。中國(guó)古人將酒的作用歸納為三類：酒以治病，酒以養(yǎng)老，酒以成禮。國(guó)家的各類盛典、百姓的重要活動(dòng)

本書以中英文對(duì)照的方式，向讀者介紹了中國(guó)服飾，主要內(nèi)容有以下幾部分：一是霓裳古國(guó)，介紹了服飾的起源，服飾與禮制；二是龍袍與鳳冠，介紹了三種服飾；三是朝服與官府；四是便服，分門別類介紹了深衣、袍、衫、裙、褲等；五是胡服與戎裝。主要通過展示豐富多彩的服飾文化，帶著讀者走進(jìn)五彩繽紛的中國(guó)古代服飾世界。

中國(guó)結(jié)是中國(guó)特有的民間手工編結(jié)藝術(shù)，它以其獨(dú)特的東方神韻和豐富多彩的形態(tài)展現(xiàn)了中國(guó)人民的智慧和深厚的文化素養(yǎng)。這小小的結(jié)，表現(xiàn)了中國(guó)人高超的技巧和驚人的創(chuàng)造力。由于歲月的侵蝕，那些年代久遠(yuǎn)的美麗的結(jié)早已不復(fù)存在，但刻畫在磚石上、描繪在畫卷里、再現(xiàn)于裝飾中、記載于文字間的各類結(jié)仍以其豐富的樣式、巧妙的結(jié)構(gòu)、優(yōu)美的形態(tài)和深

本書在2006年第一版教材的基礎(chǔ)上，適當(dāng)調(diào)整結(jié)構(gòu)體系，保留寶石琢型的概念和分類，寶石琢型設(shè)計(jì)原理及方法，寶石琢型電腦設(shè)計(jì)，寶石加工的基本方法和原理，寶石加工常用磨料、磨具及輔材，刻面型寶石加工工藝，弧面型寶石加工工藝，常見寶石的設(shè)計(jì)及加工要領(lǐng)等內(nèi)容，增加GemCAD、GemRay和GemCut等寶石琢型設(shè)計(jì)軟件的使用方

本書以中國(guó)茶文化在海外傳播為引，結(jié)合茶文化、茶史相關(guān)古籍，通過現(xiàn)代科學(xué)視角，以歷代傳承的蒙山貢茶(蒙頂黃芽)為切入點(diǎn)，講述蒙山茶的歷史演變與發(fā)展脈絡(luò)，并將古代古人飲茶的文化內(nèi)涵與今天生活化的沖泡技術(shù)融合，傳播國(guó)茶文化。書中多處以小科普的形式介紹了茶葉日常沖泡引用的常見問題，用當(dāng)代茶學(xué)的角度詮釋傳統(tǒng)制茶工藝的相關(guān)流程及技

本書稿主要圍繞酒與酒精，在歷史、文化、工藝、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)生活等多重視野下，將古今、中外歷史上重要的人物與事件串聯(lián)起來，用生動(dòng)易懂的語(yǔ)言，闡述了酒與酒精的產(chǎn)生和發(fā)展歷程，分析了酒精的種類及用途，介紹了酒的生產(chǎn)、應(yīng)用的基本知識(shí)。本書稿可使讀者掌握關(guān)于酒與酒精的知識(shí)，了解酒與酒精的前世今生，感受酒精文化的博大精深，感受酒精在人

本書從中國(guó)結(jié)的起源傳承與歷史文化到技法改良與樣式變革，對(duì)大量不同樣式、不同功能、不同含義的中國(guó)結(jié)進(jìn)行了細(xì)致地分類、甄選，并通過圖文對(duì)照的形式將中國(guó)結(jié)的制作全過程一一呈現(xiàn)。中國(guó)結(jié)的制作過程非常簡(jiǎn)單，一些簡(jiǎn)單的材料，如幾根線繩、幾顆討人喜歡的墜珠，集合在一起，就足以做出一個(gè)漂亮的中國(guó)結(jié)。本書詳細(xì)介紹了編織中國(guó)結(jié)所需要的材料