主審組織6所院校教師，聯(lián)系茶文化研究院、廣州大茶園有限公司、廣州酒家、廣州皇冠假日酒店，編寫(xiě)《中華茶藝》一書(shū)，對(duì)中國(guó)飲茶發(fā)展、茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉沖泡基礎(chǔ)知識(shí)、飲茶與健康、六大茶類(lèi)的沖泡及品鑒、調(diào)飲茶、茶席設(shè)計(jì)、茶藝表演與茶會(huì)組織等內(nèi)容進(jìn)行了全面和系統(tǒng)的介紹。本書(shū)創(chuàng)新的設(shè)置相關(guān)案例、拓展知識(shí)、思考與練習(xí)、建議瀏覽網(wǎng)站及閱

《烹飪基礎(chǔ)化學(xué)（烹飪專(zhuān)業(yè)第3版）/中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū)》是中等職業(yè)教育烹飪專(zhuān)業(yè)國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū)，是在2011年版本基礎(chǔ)上修訂而成的�！杜腼兓�礎(chǔ)化學(xué)（烹飪專(zhuān)業(yè)第3版）/中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū)》分四章共十七節(jié)，內(nèi)容包括食物中的營(yíng)養(yǎng)素及其在烹飪中的變化，食物中的有害成分及其在烹飪中的變化

本書(shū)爬梳出斷乳期的所有相關(guān)知識(shí)，為爸媽提供一個(gè)有系統(tǒng)而且快速上手的育兒指南；大篇幅載錄紅色、橙黃色、綠色、藍(lán)紫色以及白色蔬果該如何挑選、清洗以及保存，使爸媽有條不紊地完成制作斷乳食的前置作業(yè)；大量收錄初期、中期以及后期的斷乳食譜，讓爸媽再也不必為寶寶的飲食感到煩惱。

本書(shū)共10章，分別為AdobeInDesignCC2018零起步、文本的應(yīng)用、框架的應(yīng)用、圖形的應(yīng)用、表格的應(yīng)用、樣式的應(yīng)用、版面的管理、對(duì)象樣式與庫(kù)、文件的輸出與打印、攝影寫(xiě)真雜志設(shè)計(jì)等，同時(shí)安排了實(shí)際應(yīng)用案例，其中包括頁(yè)面的排版、圖片的樣式及設(shè)置字體等應(yīng)用。

本書(shū)是“十二五”職業(yè)教育食品生物工藝/食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)國(guó)家規(guī)劃教材，根據(jù)食品加工類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)主干課程“食品加工技術(shù)”教學(xué)基本要求，參照有關(guān)行業(yè)的職業(yè)技能鑒定規(guī)范編寫(xiě)。本書(shū)以“走進(jìn)食品加工技術(shù)課程”開(kāi)篇，分為四個(gè)項(xiàng)目：食品加工技術(shù)概述、肉制品加工技術(shù)、果蔬制品加工技術(shù)、乳制品加工技術(shù)。內(nèi)容包括食品中的主要成分及其加工性質(zhì)，

《樂(lè)高迷你人仔百科全書(shū)》是一本為全世界的樂(lè)高迷介紹收藏版迷你人仔玩具的圖書(shū)，全書(shū)包括了自2010年5月以來(lái)問(wèn)世的10個(gè)收藏版迷你人仔系列，共包含160多種樂(lè)高迷你人仔。你想知道設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)是怎樣將全新的迷你人仔設(shè)計(jì)出來(lái)的嗎？你想了解這些迷你人仔背后藏著怎樣的故事嗎？你想揭開(kāi)暗藏在迷你人仔身體上的機(jī)關(guān)嗎？翻開(kāi)這本“百科全書(shū)”

一把壺具有圓滿自足的小宇宙。從水置入之始，壺體起了騷動(dòng)，溫度的覺(jué)醒，容納著各自茶葉的形境，水浸入葉體的生命，染浸釋放單寧的甘美。接著轉(zhuǎn)韻往來(lái)正是茶湯呈現(xiàn)生命的時(shí)候，而茶湯美感的養(yǎng)成，就在于如何泡出真味。茶葉與壺的距離看似遠(yuǎn)又近，卻又自我表述；茶香和湯味合聲共鳴，都在茶葉與水滋潤(rùn)間誕生！這就是“汲甘泉，瀹芳銘，兩三寸水起

密宗的“曼荼羅”，意為“輪圓具足”，是聚集修行功德的“壇城”。茶席的“曼荼羅”，是將茶器中的壺、杯、水方、茶巾等幾種，創(chuàng)造出完備若壇城的茶世界。中央以壺為尊，四方的杯、托、盤(pán)各占一隅，是為中院。這道茶席“曼荼羅”的，不僅顯現(xiàn)愛(ài)茶人的審美趣味，并能在短暫的瞬間，轉(zhuǎn)化成永恒的心靈注腳。一部《茶席：曼荼羅》，從唐宋元明清，一

暢銷(xiāo)書(shū)作者、全球著名彩妝大師芭比·波朗在這本精彩的指南書(shū)中教你如何讓自己看起來(lái)光芒四射。借助Z利于美容的食譜、營(yíng)養(yǎng)攝入推薦、復(fù)元瑜伽等特色話題，芭比向讀者介紹了奠定內(nèi)在美的基礎(chǔ)。結(jié)合她自己的寶貴經(jīng)驗(yàn)，為讀者提供了至關(guān)重要的護(hù)膚程序、酷炫的化妝技巧、Z新Zui前沿的美容保養(yǎng)方法，以及襯托內(nèi)在美的神奇化妝手法

《中國(guó)財(cái)商教育“富爸爸”：用錢(qián)賺錢(qián)的活法（實(shí)操案例版）》作者引入自己創(chuàng)業(yè)、投資的故事，用睿智理性的思想、獨(dú)特新穎的視角、以簡(jiǎn)馭繁的方法，對(duì)“財(cái)商”知識(shí)進(jìn)行深入淺出、生動(dòng)有趣的闡釋�！吨袊�(guó)財(cái)商教育“富爸爸”：用錢(qián)賺錢(qián)的活法（實(shí)操案例版）》深刻解剖了“富人為什么能成為富人”的秘密，帶領(lǐng)我們走進(jìn)富人的世界，教會(huì)我們?nèi)绾蝿?chuàng)富、