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當(dāng)前分類數(shù)量:17246  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 讓孩子受益一生的親子整理術(shù)
    • 讓孩子受益一生的親子整理術(shù)
    • 卞櫟淳、陳俐嬪/2024-9-1/ 清華大學(xué)出版社/定價(jià):¥59
    • "你是否還在為孩子隨處亂扔的玩具頭疼?你是否還在為越收越亂的學(xué)習(xí)桌感到煩躁?你是否還在為不知怎么教孩子整理收納而苦惱?你是否還在為孩子不懂自我管理而焦慮?本書通過實(shí)踐案例和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)分享,結(jié)合作者多年整理師從業(yè)經(jīng)驗(yàn),幫助家長認(rèn)識“孩子不會整理”“不愛整理”的真正原因,培養(yǎng)孩子選擇、取舍及專注的能力,讓孩子掌握整理的方法和

    • ISBN:9787302666431
  • 中國飲食文化(高等學(xué)校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)教材)
    • 中國飲食文化(高等學(xué)校烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)教材)
    • 馮玉珠/2024-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 本教材信息量大,覆蓋面廣,主要內(nèi)容包括4篇共16章。其中,第一篇為“原理篇”,講授“源遠(yuǎn)流長的飲食文化”“汗牛充棟的飲食文獻(xiàn)”“厚重深邃的飲食思想”“特色鮮明的飲食傳統(tǒng)”;第二篇為“美食篇”,講授“百吃不厭的主食面點(diǎn)”“享譽(yù)中外的名菜佳肴”“各具特色的風(fēng)味小吃”“奇正互變的烹調(diào)技藝”;第三篇為“酒水篇”,講授“中國飲食

    • ISBN:9787518414819
  • 食品安全與衛(wèi)生(第二版)(中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃教材/高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教材)
  • 木活字印刷術(shù)傳統(tǒng)技藝與文化(教育部課程思政示范課程配套教材、高等職業(yè)教育非遺類通識課系列教材)
    • 木活字印刷術(shù)傳統(tǒng)技藝與文化(教育部課程思政示范課程配套教材、高等職業(yè)教育非遺類通識課系列教材)
    • 王春紅/2024-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥59
    • 本教材是關(guān)于木活字印刷術(shù)技藝與文化的傳統(tǒng)技藝傳承類教材,是浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院雙高建設(shè)項(xiàng)目支持教材、教育部課程思政示范課程配套教材。教材內(nèi)容不僅包括木活字印刷術(shù)傳統(tǒng)技藝部分,還加入了與技藝相關(guān)的文化知識。通過深入挖掘木活字印刷術(shù)這一古老技藝的歷史底蘊(yùn)、技術(shù)特點(diǎn)與文化價(jià)值,結(jié)合高清教學(xué)視頻,使學(xué)生掌握木活字印刷術(shù)的操作技

    • ISBN:9787518449033
  • 中國飲食文化(第三版)(中等職業(yè)教育中餐烹飪專業(yè)教材)
    • 中國飲食文化(第三版)(中等職業(yè)教育中餐烹飪專業(yè)教材)
    • 趙建民,金洪霞,邢君/2024-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥38
    • 本教材在《中國飲食文化(第二版)》的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修訂,堅(jiān)持以黨的“二十大”精神為指導(dǎo),以弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化為目標(biāo),以傳承優(yōu)秀烹飪技藝為前提,對原教材中的一些陳舊內(nèi)容進(jìn)行了修訂和調(diào)整,并在此基礎(chǔ)上適當(dāng)增加了一些弘揚(yáng)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)容,借以培養(yǎng)中等職業(yè)院校學(xué)生對中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解與學(xué)習(xí)興趣。本教材既可以作為中等職

    • ISBN:9787518448883
  • 食品發(fā)酵技術(shù)(第三版)(“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,高等職業(yè)教育食品類專業(yè)教材)
    • 食品發(fā)酵技術(shù)(第三版)(“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,高等職業(yè)教育食品類專業(yè)教材)
    • 殷海松,孫勇民/2024-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥56
    • 該教材被評為“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本書為食品發(fā)酵企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際教學(xué)案例庫的配套教材,系統(tǒng)的對發(fā)酵調(diào)味品(醬油、食醋)、乳制品、味精、釀造酒等典型發(fā)酵食品的生產(chǎn)過程進(jìn)行闡述。并根據(jù)實(shí)際食品發(fā)酵企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)案例提煉出以培養(yǎng)職業(yè)能力為主線,以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心,融入職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)崗位要求,力求做到理論知識和生產(chǎn)實(shí)

    • ISBN:9787518449286
  • 家具造型設(shè)計(jì)與模型制作(中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃立項(xiàng)教材)
    • 家具造型設(shè)計(jì)與模型制作(中國輕工業(yè)“十四五”規(guī)劃立項(xiàng)教材)
    • 裴斐,張波/2024-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 本書分為三個(gè)模塊,涉及12個(gè)項(xiàng)目;A(chǔ)模塊,涵蓋了家具造型設(shè)計(jì)所需要的的基礎(chǔ)知識,包括家具類型、家具風(fēng)格、家具物質(zhì)技術(shù)、家具功能尺寸等內(nèi)容;設(shè)計(jì)模塊,涵蓋了家具造型設(shè)計(jì)所需要的的基礎(chǔ)設(shè)計(jì)元素和設(shè)計(jì)法則,包括家具形態(tài)設(shè)計(jì)、家具質(zhì)感與色彩、家具形式美法則、家具細(xì)部設(shè)計(jì)等內(nèi)容;實(shí)戰(zhàn)模塊,將以前期“家具造型設(shè)計(jì)”項(xiàng)目為載體,利

    • ISBN:9787518449262
  • 定制家具鉆孔和銑型技術(shù)與管理實(shí)務(wù)(普通高等教育室內(nèi)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)系列教材)
    • 定制家具鉆孔和銑型技術(shù)與管理實(shí)務(wù)(普通高等教育室內(nèi)與家具設(shè)計(jì)專業(yè)系列教材)
    • 劉曉紅,高翰生/2024-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 此書稿為定制家具技術(shù)類書籍,針對鉆孔和銑型工序展開對應(yīng)技術(shù)講解,由于設(shè)備、技術(shù)不斷更新,此工序也在不斷更新變化,此書中主要講解了一些基礎(chǔ)內(nèi)容。全書共7章內(nèi)容,分別為定制家具制造技術(shù)概述,定制家具鉆孔與銑型技術(shù)的條件與準(zhǔn)備,定制家具鉆孔與銑型工序的質(zhì)量控制,定制家具鉆孔與銑型工序的設(shè)備及其選型,定制家具鉆孔與銑型工序的生

    • ISBN:9787518449705
  • 煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報(bào)告:WHO研究組第八份報(bào)告
    • 煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報(bào)告:WHO研究組第八份報(bào)告
    • 胡清源,侯宏衛(wèi)/2024-9-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥198
    • 本報(bào)告介紹了WHO煙草制品管制研究小組第十次會議的結(jié)論和建議。該次會議討論了新型煙草制品,如電子煙堿傳輸系統(tǒng)(ENDS)、電子非煙堿傳輸系統(tǒng)(ENNDS)和加熱型煙草制品(HTP)管制科學(xué)基礎(chǔ)方面的優(yōu)先事項(xiàng)。研究小組審查了專門為會議編寫的九份背景文件和兩份補(bǔ)充文件,涉及以下專題:①HTP中的有害物質(zhì)及其暴露、健康影響和

    • ISBN:9787030794970
  • 食品營養(yǎng)學(xué)
    • 食品營養(yǎng)學(xué)
    • 范志紅/2024-9-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥69.8
    • 本書分為緒論和正文的4部分18章。其主要內(nèi)容涵蓋了以下各方面:能量、營養(yǎng)素和非營養(yǎng)素保健成分相關(guān)的基礎(chǔ)知識,谷薯類、豆類、堅(jiān)果、蔬菜、水果、肉類、動物性水產(chǎn)品、乳類、蛋類和調(diào)味品等各類食物的營養(yǎng)價(jià)值及健康作用,食物營養(yǎng)標(biāo)簽,膳食結(jié)構(gòu)和膳食指南,以及孕婦、乳母、嬰幼兒、老年人和各類慢性疾病人群的營養(yǎng)膳食。通過創(chuàng)新編排體系

    • ISBN:9787030794758