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當(dāng)前分類數(shù)量:16817  點擊返回 當(dāng)前位置：首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 基本穿搭：適用一生的穿衣法則
    • 基本穿搭：適用一生的穿衣法則
    • [日] 大山旬 著，李志丹 編，肖瀟 譯/2019-3-1/ 四川人民出版社/定價：¥45

    • 對穿衣搭配感到不耐煩，認(rèn)為時尚很麻煩，穿什么都可以或者對衣服有著自己的想法但不夠自信，本書就是為這樣的人而準(zhǔn)備的穿衣指南。不需要追隨瞬息萬變的時尚潮流，也不需要煩惱色彩搭配，只要掌握低限度的知識和備齊常規(guī)單品，誰都能完成清爽得體的80分搭配。

    • ISBN：9787220111679
  • 冷菜制作與藝術(shù)拼盤
    • 冷菜制作與藝術(shù)拼盤
    • 周煜翔，李衛(wèi)星，葉劍，張哲 編/2019-3-1/ 旅游教育出版社/定價：¥30

    • 2005年，全國職教工作會議后，我國職業(yè)教育處在了辦學(xué)模式與教學(xué)模式轉(zhuǎn)型的歷史時期。規(guī)模迅速擴(kuò)大、辦學(xué)質(zhì)量亟待提高成為職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的重要命題。站在歷史起跑線上，我們開展了烹飪專業(yè)及餐飲運(yùn)營服務(wù)相關(guān)課程的開發(fā)研究工作，并先后形成了烹飪專業(yè)創(chuàng)新教學(xué)書系、國家重點建設(shè)西餐烹飪專業(yè)特色教材書系，以及由中國旅游協(xié)會旅游

    • ISBN：9787563739127
  • 西式面點制作
    • 西式面點制作
    • 蔣湘林，程 開治，秦輝 編/2019-3-1/ 旅游教育出版社/定價：¥39

    • 《西式面點制作》以“篇”進(jìn)行總體劃分，每篇中以“模塊”形式串聯(lián)起各知識點，每個模塊大都設(shè)有知識要點、準(zhǔn)備原料、技能訓(xùn)練、拓展空間、溫馨提示五個部分。知識要點部分，主要介紹必備知識和工具準(zhǔn)備；準(zhǔn)備原料部分，羅列了制作主輔料；技能訓(xùn)練部分，按操作流程進(jìn)行講解，分步驟闡述技能操作的先后順次、標(biāo)準(zhǔn)及要點；拓展空間部分，為滿足學(xué)

    • ISBN：9787563739103
  • 西餐烹飪英語（第4版）
    • 西餐烹飪英語（第4版）
    • 蔡琳琳，熊梓彤，黃晨曦，倪楠，殷佳妮 編/2019-3-1/ 旅游教育出版社/定價：¥42

    • 烹飪專業(yè)創(chuàng)新教學(xué)書系、國家重點建設(shè)西餐烹飪專業(yè)特色教材書系，以及由中國旅游協(xié)會旅游教育分會組織編寫的餐飲服務(wù)相關(guān)課程教材。上述教材體系問世以來，得到職業(yè)教育學(xué)院校、烹飪專業(yè)院校和社會培訓(xùn)學(xué)校的一致好評，連續(xù)加印、不斷再版。2018年，經(jīng)與教材編寫組協(xié)商，在原有版本基礎(chǔ)上，我們對各套教材進(jìn)行了全面完善和整合。上述教材體系

    • ISBN：9787563739080
  • 熱菜制作
    • 熱菜制作
    • 朱海剛，李惠民，蔣廷杰，秦嵩 編/2019-3-1/ 旅游教育出版社/定價：¥28

    • 《熱菜制作》以“篇”進(jìn)行總體劃分，每篇中以“模塊”形式串聯(lián)起各知識點，每個模塊大都設(shè)有知識要點、準(zhǔn)備原料、技能訓(xùn)練、拓展空間、溫馨提示五個部分。知識要點部分，主要介紹必備知識和工具準(zhǔn)備；準(zhǔn)備原料部分，羅列了制作主輔料；技能訓(xùn)練部分，按操作流程進(jìn)行講解，分步驟闡述技能操作的先后順次、標(biāo)準(zhǔn)及要點；拓展空間部分，為滿足學(xué)生個

    • ISBN：9787563739073
  • 食品雕刻
    • 食品雕刻
    • 張玉，蔣廷杰，蘇月才，葉劍，周煜翔 ... 編/2019-3-1/ 旅游教育出版社/定價：¥39

    • 《食品雕刻》以“篇”進(jìn)行總體劃分，每篇中以“模塊”形式串聯(lián)起各知識點，每個模塊大都設(shè)有知識要點、準(zhǔn)備原料、技能訓(xùn)練、拓展空間、溫馨提示五個部分。知識要點部分，主要介紹必備知識和工具準(zhǔn)備；準(zhǔn)備原料部分，羅列了制作主輔料；技能訓(xùn)練部分，按操作流程進(jìn)行講解，分步驟闡述技能操作的先后順次、標(biāo)準(zhǔn)及要點；拓展空間部分，為滿足學(xué)生個

    • ISBN：9787563739066
  • DK寶寶今天吃什么
    • DK寶寶今天吃什么
    • /2019-3-1/ 中國大百科全書出版社/定價：¥108

    • 本書列出了200多道經(jīng)過時間檢驗的食譜，分別針對各個添加輔食階段，能夠滿足不同的添加輔食方式的需求，而且還能讓嬰兒體驗風(fēng)味和口感逐漸豐富的過程。從果蔬泥開始，添加輔食的父母可以從單一味道入手，逐漸過渡到更加豐富的食譜。采取嬰兒主導(dǎo)法的父母則可以從本書中選擇相應(yīng)的食譜，制作大量營養(yǎng)豐富且方便嬰兒抓取的食物等。

    • ISBN：9787520204392
  • 金牌理財
    • 金牌理財
    • 劉星著/2019-3-1/ 廣東人民出版社/定價：¥48

    • 本書分三大部分，上篇為理財知識知多少，中篇為理財師必備技能，下篇為理財師工作技巧。

    • ISBN：9787218132921
  • 家具與陳設(shè)設(shè)計
    • 家具與陳設(shè)設(shè)計
    • 朱丹/2019-3-1/ 中國電力出版社/定價：¥59.8

    • 家具與陳設(shè)設(shè)計是高等院校室內(nèi)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的一門專業(yè)必修課程。本書是作者多年教學(xué)、研究的總結(jié)，書中較為系統(tǒng)地介紹了家具與陳設(shè)設(shè)計的基本理論、中外家具發(fā)展流派、陳設(shè)的風(fēng)格演變和現(xiàn)代家具設(shè)計*研究成果等，通過對家具和陳設(shè)設(shè)計的構(gòu)思方法、構(gòu)造、材料、加工方式、造型原理、陳設(shè)選擇與布置法則等方面的分析和介紹，探討了如何

    • ISBN：9787519826123
  • 傳統(tǒng)茶文化在大學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)中的實效研究
    • 傳統(tǒng)茶文化在大學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)中的實效研究
    • 金疆，王偉著/2019-3-1/ 遼寧大學(xué)出版社/定價：¥45

    • 茶文化載體獨特、內(nèi)涵豐富，是中國文化的經(jīng)典符號和獨特表征，被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。茶文化理論知識體系內(nèi)容豐富，不僅包括佛儒道思想，還涉及到茶藝表演、茶葉利用歷史、茶產(chǎn)品開發(fā)與銷售、茶俗典故等，涵蓋了政治、經(jīng)濟(jì)、社會、藝術(shù)等內(nèi)容。大學(xué)生的人文素質(zhì)與當(dāng)代的茶文化有著緊密的聯(lián)系，茶文化能夠引導(dǎo)大學(xué)生學(xué)會在我沉淀，

    • ISBN：9787561092842