本書匯總了綠色食品生產(chǎn)資料相關(guān)的政策法規(guī)、科技標(biāo)準(zhǔn)、許可審核、標(biāo)志管理、質(zhì)量監(jiān)督等方面的文件，目的是將上述政策法規(guī)、制度規(guī)范落到實(shí)處，推動(dòng)綠色食品各項(xiàng)工作科學(xué)化、制度化、規(guī)范化，同時(shí)方便綠色食品工作者查閱和使用，也可作為行業(yè)培訓(xùn)用書。

《家具史（第二版）》以西方古典家具開(kāi)篇，中國(guó)傳統(tǒng)家具作為中段內(nèi)容，以現(xiàn)代家具結(jié)尾。 在容量處理上，三部分內(nèi)容權(quán)重均衡，不偏不倚，從客觀角度描寫了家具發(fā)展的歷程。 全書1390張精美圖片。西方古典家具490張，中國(guó)傳統(tǒng)家具425張，現(xiàn)代家具475張。 全書有64個(gè)二維碼，*部分31小節(jié)31個(gè)二維碼；第二部分12小節(jié)12個(gè)

輕食不只是素食、節(jié)食和單純地瘦身，而是提倡一種積極、健康、均衡的生活態(tài)度。 本書將享受美味和均衡營(yíng)養(yǎng)巧妙地結(jié)合起來(lái)。書中專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)主張順應(yīng)個(gè)人口味，找到適合自己生活方式的飲食之道。并按照促進(jìn)智力發(fā)育并提高記憶力、改善睡眠、養(yǎng)護(hù)肌膚、排毒、增強(qiáng)免疫力、減輕壓力并緩解焦慮六大健康功效，分別提供了食材易得、做法極簡(jiǎn)又營(yíng)

基于食品安全綜合保障理念，《中日食品安全保障體系對(duì)比》重點(diǎn)對(duì)動(dòng)態(tài)中的中國(guó)食品安全保障體系、日本食品安全保障體系進(jìn)行了系統(tǒng)性分析介紹，勾勒了中國(guó)、日本食品安全保障體系的基本框架，就各體系的發(fā)展歷程和趨勢(shì)、理念變化、發(fā)展過(guò)程及效果進(jìn)行了深層次分析，嘗試性地對(duì)食品安全保障體系理論進(jìn)行探討。具體內(nèi)容包括：食品安全監(jiān)管體系、食品

《走進(jìn)焙烤的》針對(duì)消費(fèi)者中普遍存在的疑問(wèn)，從焙烤食品的基礎(chǔ)知識(shí)、工藝、原料、營(yíng)養(yǎng)、安全和前景幾個(gè)方面展開(kāi)問(wèn)答，采用通俗的語(yǔ)言、圖文并茂的形式，力求多方面多角度地向讀者展現(xiàn)焙烤食品的，加深讀者對(duì)焙烤食品的認(rèn)識(shí)。

《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)速查手冊(cè)：飲料和冷凍飲品分冊(cè)》根據(jù)GB2760-2014的表E.1食品分類系統(tǒng)和食品行業(yè)的分類特點(diǎn)分為11個(gè)分冊(cè)，收錄了GB2760-2014以及國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委2015年號(hào)公告、2016年第8號(hào)、第9號(hào)公告和4號(hào)公告、2017年號(hào)公告和第3號(hào)公告的食品添加劑使用規(guī)定，不包括食品用香料、食品工業(yè)用加工

《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)速查手冊(cè)》根據(jù)GB2760-2014的表E.1食品分類系統(tǒng)和食品行業(yè)的分類特點(diǎn)分為11個(gè)分冊(cè)，收錄了GB2760-2014以及國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委2015年號(hào)公告、2016年第8號(hào)、第9號(hào)公告和4號(hào)公告、2017年號(hào)公告和第3號(hào)公告的食品添加劑使用規(guī)定，不包括食品用香料、食品工業(yè)用加工助劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

本書主要包括四章。*章介紹了牛奶質(zhì)量安全的重要性，包括牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和牛奶中獸藥殘留現(xiàn)狀。第二章介紹了畜牧業(yè)中獸藥的使用情況和獸藥殘留的危害性。第三章介紹了獸藥殘留檢測(cè)方法的發(fā)展，各種方法放的特點(diǎn)及應(yīng)用。第四章介紹了牛奶中常見(jiàn)獸藥殘留的檢測(cè)方法實(shí)例。這些方法實(shí)例都是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里面規(guī)定的方法，具有很高的靈敏度和準(zhǔn)確度，可以

書籍裝幀設(shè)計(jì)的起源與發(fā)展、書籍裝幀設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)法則、書籍裝幀設(shè)計(jì)視覺(jué)傳達(dá)的立體構(gòu)造、書籍裝幀設(shè)計(jì)中的互動(dòng)、書籍裝幀設(shè)計(jì)的個(gè)性與風(fēng)格定位、當(dāng)今書籍裝幀設(shè)計(jì)中存在的一些誤區(qū)、經(jīng)典書籍裝幀設(shè)計(jì)賞析、書籍裝幀設(shè)計(jì)感言，并詳盡闡述介紹了書籍裝幀設(shè)計(jì)中的互動(dòng)、書籍裝幀設(shè)計(jì)的個(gè)性與風(fēng)格定位，在功能性的基礎(chǔ)上給書籍裝幀以內(nèi)涵，在完成這些

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