本書主要介紹由玻璃工匠親手打造的玻璃器皿。除玻璃皿、玻璃碗之外，還將為您廣泛介紹玻璃杯和玻璃瓶等其他玻璃制品。書中收錄的玻璃器皿均由玻璃工匠手工制作，了解玻璃工匠的創(chuàng)作構想及設計思路，也可為生活增光添彩。

出汁、牡丹蝦、烤星鰻、早壽司、熟壽司、金槍魚生魚片、蕎麥面、河豚……這是日本著名地質學家巽好幸在一年12個月內享用的美食清單。本書展示了日本美食的季節(jié)感，還結合地質學的知識，講述了這些美食的“風土環(huán)境”。在作者看來，正是由于日本列島地處地球的活動帶上，才誕生了“日本的”美食。 無論是和食的季節(jié)性，亦或是孕育和食的地理

本書為“十三五”國家重點圖書出版規(guī)劃項目《“金土地”新農村書系?經濟作物編》分冊之一，凝聚了作者十五年來從事茶油精深加工與綜合開發(fā)利用的研究成果，并收集和參考了國內外較新的文獻資料，反映了國內外茶油加工方面的新研究成果及研究動態(tài)。全書共分8章：第一章介紹油茶產業(yè)的形成與發(fā)展；第二章介紹茶油的主要成分及保健功效；第三章介

《新型纖維材料及其應用/“十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材》系統(tǒng)闡述了新型纖維材料的制備、結構、性能和應用。主要內容包括新型高性能無機纖維、新型高性能有機纖維、導電纖維、發(fā)光纖維、相變纖維、發(fā)熱纖維、超細纖維和納米纖維、蛋白質改性纖維、導濕纖維、阻燃纖維、**纖維、吸附型纖維、新型生物質纖維，并對纖維及其復合材料

《美麗的春夏鉤編5.鏤空花樣的魅力》是春夏鉤編系列之五。全書編織作品主要分為五部分：清爽時尚的外出服、舒適的基本款外搭、花樣美麗的針織衫、輕便百·搭的開始和時尚的迷你小物。每個作品都有編織設計師風工房、廣瀨光治、河合真弓、岡本真希子、岡真理子等老師結合zui新線材精心設計，有開衫、背心、披肩等，還有圍巾、

本書包含中式面點四大類：酥油皮類、發(fā)酵面團、米調面團、水調面團。共80款。

隨著生活水平的不斷提高，人們的審美情趣也在不斷提升，模式化的產品已經滿足不了人們的需求，自己動手制作能給我們帶來前所未有的體驗。這是一本以布藝、木藝為主題的手作書，針對的人群是手工愛好者。該書以手把手教學的方式，介紹了24種手工類的小物件供讀者參考制作。能讓讀者用*短的時間、*常見的材料、*簡單的方法，親手制作出個性有

中國自古就有賞石的傳統(tǒng)，在《尚書禹貢》中即有關于青州貢品鉛松怪石的記載。其后歷代不絕。隋唐至宋代，賞石、玩石已蔚然成風，米芾、蘇軾、歐陽修、王安石等名士都積極投身于品評、欣賞奇石的活動中�！端貓@石譜》共收集各種名石一百零二種（類），計二百四十九幅大小石畫，被公認為是迄今傅世*早、篇幅*宏的一本畫石譜錄。本書*的特點是圖

《食品加工機械與設備》改變原有的按照“機械設備的功能來分類”的傳統(tǒng)學科式教學模式，以“生產的產品分類”為主線，將食品加工行業(yè)分成七個項目，涵蓋了大部分食品行業(yè)的加工機械。在每個項目下設多個任務，串聯(lián)起來能比較完整的展示每個行業(yè)的知識結構。學生學習過程中有師徒、師生和自我組織管理者多個角色，提高了學生的組織溝通能力，及時

《時尚化妝教程》介紹了時尚化妝技能，有一定高度和深度，使讀者既能觸摸到美學的枝葉，又能觸摸到解剖學和化妝史的根脈，兼顧了國內外時尚化妝潮流的發(fā)展趨勢�！稌r尚化妝教程》呈現(xiàn)給大家的不是一般的化妝知識，而是以解剖學、美學為基礎和視點，通過發(fā)現(xiàn)、選擇、概括、總結等手段上升到高級的理論層面后形成的一個時尚化妝美學網絡。《時尚化