本書介紹了白酒的骨干成分、微量成分及香味成分的構(gòu)成，重點介紹了白酒的勾兌方法、設(shè)備及后修飾，勾兌材料的選擇和調(diào)味酒的生產(chǎn)、微量成分與酒質(zhì)的關(guān)系等內(nèi)容。書中還對計算機(jī)模擬勾兌技術(shù)及應(yīng)用實例做了介紹。本書適合從事白酒生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)人員、生產(chǎn)人員閱讀參考，也可為白酒行業(yè)的研發(fā)人員提供參考和幫助。

本書以電工電子技術(shù)的基礎(chǔ)理論為編排主線，以NIMultisim14.0仿真軟件為平臺，精選各類典型電路進(jìn)行仿真分析。全書以仿真實例為任務(wù)牽引，避開枯燥的理論知識講解和繁雜的公式推導(dǎo)，通過仿真實例演示和分析過程，闡釋電路原理，從而形成一個完整的電子產(chǎn)品設(shè)計思路，提高電路分析與設(shè)計的效率。在內(nèi)容編排上，由淺入深，循序漸進(jìn)，

《簡明化工制圖》（第4版）主要包括機(jī)械制圖基礎(chǔ)、計算機(jī)繪圖、化工設(shè)備圖、化工工藝圖四部分內(nèi)容。機(jī)械制圖基礎(chǔ)部分包括形體形成分析、典型化工設(shè)備形體、投影、基本視圖和尺寸標(biāo)注等。計算機(jī)繪圖部分主要介紹應(yīng)用AutoCAD軟件進(jìn)行三維造型、二維工程圖樣生成、文字注寫和尺寸標(biāo)注�；�工設(shè)備圖部分詳細(xì)講解了機(jī)械零件圖樣表達(dá)、技術(shù)要求

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“人工智能超入門叢書”致力于面向人工智能各技術(shù)方向零基礎(chǔ)的讀者，內(nèi)容涉及數(shù)據(jù)素養(yǎng)、機(jī)器學(xué)習(xí)、視覺感知、情感分析、搜索算法、強(qiáng)化學(xué)習(xí)、知識圖譜、專家系統(tǒng)等方向，體系完整、內(nèi)容簡潔、文字通俗，綜合介紹人工智能相關(guān)知識，并輔以程序代碼解決問題，使得零基礎(chǔ)的讀者快速入門�！吨�識工程：人工智能如何學(xué)貫古今》是“人工智能超入門叢書

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生物遺態(tài)炭基材料是新型的結(jié)構(gòu)功能一體化材料。本書共分10章，系統(tǒng)介紹了生物遺態(tài)材料的概念、分類，生物遺態(tài)炭材料的制備方法、結(jié)構(gòu)和形貌特征、工藝影響因素，以及生物遺態(tài)炭材料在鉀離子電池負(fù)極、超級電容器電極和ORR及OER電催化劑方面的應(yīng)用；生物遺態(tài)SiC材料的制備方法、形貌結(jié)構(gòu)特征、炭模板和SiC材料的表面分形計算，以及

本書為“磷科學(xué)前沿與技術(shù)叢書”分冊之一。本書以含磷藥物的藥用活性進(jìn)行合理分類，詳細(xì)介紹了70余種含磷藥物的化學(xué)名稱、CAS號、結(jié)構(gòu)式、藥用活性以及合成路線等，涉及抗腫瘤、抗病毒、抗骨質(zhì)疏松、治療白血病、抗菌、強(qiáng)心、降壓、酶抑制劑和麻醉等領(lǐng)域。同時，展望了含磷藥物的發(fā)展趨勢。本書適合化學(xué)、生命科學(xué)、藥學(xué)研發(fā)及相關(guān)專業(yè)的科

本書結(jié)合對旋流分離技術(shù)的最新認(rèn)識、國內(nèi)外旋流器結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新設(shè)計、旋流器研究方法、主要的強(qiáng)化提效手段等內(nèi)容，全景式介紹旋流分離技術(shù)的相關(guān)知識。主要內(nèi)容包括：旋流分離技術(shù)概述、水力旋流器結(jié)構(gòu)形式及分離原理、旋流器結(jié)構(gòu)創(chuàng)新設(shè)計、旋流分離性能評價指標(biāo)及影響因素、旋流分離技術(shù)研究方法、三相旋流分離技術(shù)與裝備、微旋流器分離效能增強(qiáng)技

本書的主要內(nèi)容是OpenHarmony南向開發(fā)，即輕量系統(tǒng)的嵌入式硬件開發(fā)，書中的內(nèi)容基于一個集成度較高的項目平臺——開源大師兄，利用該項目平臺中的硬件開發(fā)板，通過圖形化編程以及Python代碼編程的形式學(xué)習(xí)OpenHarmony輕量系統(tǒng)嵌入式開發(fā)相關(guān)的內(nèi)容。

本書為《過程裝備控制技術(shù)及應(yīng)用》教材的配套學(xué)習(xí)指導(dǎo)，內(nèi)容涉及控制系統(tǒng)的基本概念、過程控制系統(tǒng)設(shè)計基礎(chǔ)、復(fù)雜控制系統(tǒng)、過程檢測技術(shù)、過程控制裝置、計算機(jī)控制系統(tǒng)等共9章。

本書以UGNX1926-1980中文版為基礎(chǔ)，講述了UGNX的基礎(chǔ)操作、實體造型、曲面造型、模具設(shè)計、機(jī)電概念設(shè)計、運動仿真和結(jié)構(gòu)仿真等產(chǎn)品設(shè)計全模塊功能。全書基礎(chǔ)知識部分了介紹草圖、實體、曲面、注塑模具、機(jī)電概念設(shè)計、運動仿真和結(jié)構(gòu)仿真等命令參數(shù)，并以操作實例進(jìn)行命令應(yīng)用講解；實戰(zhàn)案例部分以典型案例為主，由設(shè)計思路分

本書講解了搜索算法的相關(guān)知識，內(nèi)容包括算法問題中涉及的基本數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)和復(fù)雜度分析，及狀態(tài)空間、樹、圖等較復(fù)雜的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)；同時，通過相關(guān)實例，講解了各類搜索方法及線性規(guī)劃與非線性規(guī)劃；也重點解讀了組合優(yōu)化問題和群智能算法。全書內(nèi)容包含了搜索算法所能用到的核心方法和技術(shù)，另附三個附錄，分別講解了類與繼承以及博弈基礎(chǔ)等。

本書將無源強(qiáng)化傳熱分為五大類，逐章依次介紹螺紋管傳熱器、波紋管傳熱器、T型槽管換熱器、翅片管換熱器、扭曲管換熱器、表面多孔換熱器、內(nèi)插件換熱器、涂層高效管換熱器、熱管式換熱器、繞管式換熱器、螺旋折流板換熱器、印刷電路板式換熱器等各種高效換熱器，闡述各種強(qiáng)化傳熱技術(shù)的原理、結(jié)構(gòu)、應(yīng)用場景、設(shè)計計算、制造檢驗及工程應(yīng)用，并

本書共12章，分別為電力拖動系統(tǒng)動力學(xué)、直流電機(jī)、直流電動機(jī)的啟動調(diào)速及四象限運行、變壓器、交流電機(jī)電樞繞組的電動勢與磁動勢、異步電動機(jī)、異步電動機(jī)的各種運行方式分析、同步電機(jī)、現(xiàn)代交流電機(jī)調(diào)速技術(shù)、微特電機(jī)、電動機(jī)的選擇等。每章分為基本要求、重點與難點解析、思考題、習(xí)題四個部分。

本書以文字和圖片相結(jié)合的方式，介紹了柔性材料和柔性電子器件的相關(guān)知識，包括常用的柔性材料的種類和性能，典型的柔性電子器件，如柔性晶體管、柔性傳感器、柔性存儲器、柔性顯示器、柔性電池，最后介紹了柔性電子制造工藝。

本書旨在幫助讀者掌握AI繪畫的核心技巧與Midjourney的使用方法。全書包括10個章節(jié)，詳解從出版、游戲、營銷到電商等行業(yè)的實例，展示了AI在不同行業(yè)多領(lǐng)域中的廣泛應(yīng)用。通過教學(xué)，帶領(lǐng)讀者從零基礎(chǔ)開始，逐步進(jìn)階，學(xué)會“主體+細(xì)節(jié)背景+風(fēng)格、媒介和藝術(shù)家+參數(shù)”提示詞設(shè)置，輕松玩轉(zhuǎn)AI繪圖。

本書分為基礎(chǔ)篇、實踐篇、實訓(xùn)篇三個篇章，基礎(chǔ)篇涵蓋認(rèn)識設(shè)備點檢、認(rèn)識冶金工業(yè)、認(rèn)識工程制圖；實踐篇涵蓋機(jī)械設(shè)備點檢管理、電氣設(shè)備點檢管理；實訓(xùn)篇涵蓋機(jī)械單元、電氣單元、儀器單元的實操考核演練。

本書將理論講述與實踐解析相結(jié)合，介紹了機(jī)器視覺技術(shù)及圖像處理理論，幫助讀者理解基礎(chǔ)理論并學(xué)會操作應(yīng)用。主要內(nèi)容包括：機(jī)器視覺基礎(chǔ)、圖像數(shù)據(jù)與文件、圖像視頻采集、像素分布處理、顏色空間與測量、顏色變換、幾何變換、頻率域變換、圖像間變換、濾波增強(qiáng)、圖像分割、二值運算、二值參數(shù)測量、二維三維運動圖像測量。利用通用圖像處理系統(tǒng)

《無機(jī)材料的結(jié)構(gòu)與性能》是編者長期從事無機(jī)材料結(jié)構(gòu)與性能教學(xué)和科研工作的積累，目的是剖析不同尺度下無機(jī)材料的結(jié)構(gòu)特征及其與性能的關(guān)聯(lián)性。本書在介紹無機(jī)材料及晶體學(xué)基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，著重介紹了無機(jī)材料的表面結(jié)構(gòu)、晶格結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵結(jié)構(gòu)和電子結(jié)構(gòu)及其與性能的關(guān)聯(lián)性，并將材料科學(xué)的新分支納米材料的相關(guān)內(nèi)容融入其中，然后結(jié)合科研