當前我國葡萄設施栽培發(fā)展迅猛，由于可有效控制病蟲害和調控上市供應期，使葡萄產(chǎn)業(yè)效益顯著提高。本書由國家現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)技術體系專家編著，在總結多年葡萄設施栽培實踐的基礎上，結合全國各地開展設施栽培的先進經(jīng)驗，以實用為主，圖文并茂，以圖解的形式圍繞設施葡萄高效、優(yōu)質、安全生產(chǎn)，重點介紹了設施葡萄優(yōu)良品種、設施葡萄整形修剪與配

近年來，以草莓反季節(jié)種植已成為農(nóng)民增收主導產(chǎn)業(yè)。為有效助力草莓栽培從產(chǎn)量向產(chǎn)量和質量并重方向發(fā)展，本書從草莓產(chǎn)業(yè)背景入手，介紹了草莓新近推廣的主栽品種、栽培設施、種苗繁殖、設施草莓栽培管理技術、常見病蟲害及防治方法等。同時安排了草莓早熟繁苗技術實例作為典型案例供讀者參考。

本書根據(jù)設施甜櫻桃的種植特點和生產(chǎn)管理經(jīng)驗，圖文并茂，較詳細地介紹了設施櫻桃的生產(chǎn)概況、栽培生物學特性、優(yōu)良品種選擇、設施櫻桃栽培的定植及建園技術、田間管理技術、病蟲害防治及果實采收與包裝等內(nèi)容。本書可供農(nóng)林院校、農(nóng)科院所、果樹站、基層綜合服務站以及涉農(nóng)企業(yè)、合作社中從事果樹科研、生產(chǎn)及技術推廣服務人員和廣大果農(nóng)參考使

本書系統(tǒng)介紹了作者20多年來對中國的湖南山核桃(CaryahunanensisCheng)的研究成果，論述了湖南山核桃野生資源利用及栽培歷史，堅果及花的營養(yǎng)成分和開發(fā)利用價值，湖南山核桃的植物系統(tǒng)學地位與地理分布及生態(tài)適應性，優(yōu)良種源特征特性，器官生長發(fā)育規(guī)律，根系分布與生長動態(tài)，花芽形態(tài)建成過程，果實生長發(fā)育規(guī)律，堅

食用菌工廠化栽培是模擬生態(tài)環(huán)境、智能化控制、自動化機械作業(yè)于一體的生產(chǎn)方式�？蓪崿F(xiàn)周年栽培、標準化作業(yè)，經(jīng)濟效益較一般栽培顯著提高，是高科技脫貧致富的好途徑。本書在借鑒前人的生產(chǎn)經(jīng)驗和先進的科研成果基礎上，采用圖文并茂的形式，系統(tǒng)介紹了雙孢菇、金針菇、杏鮑菇、蛹蟲草工廠化生產(chǎn)中的菌種制作、栽培、病蟲害防治、保鮮及加工技

《蔬菜育苗新技術彩色圖說》以圖文形式概括了近年來蔬菜育苗的新技術要點，主要內(nèi)容包括蔬菜育苗技術概述、蔬菜育苗基本設施和設備、蔬菜育苗容器和育苗基質、蔬菜育苗主要類型，并對蔬菜工廠化*盤育苗技術、成型基質育苗技術、瓜類蔬菜育苗技術、茄果類蔬菜育苗技術、甘藍類蔬菜育苗技術、葉菜類蔬菜育苗技術等其他蔬菜育苗技術、蔬菜苗期病蟲

本書基于在高山蔬菜產(chǎn)業(yè)技術研究方面的兩百余項試驗總結和研究報告，調研分析了我國高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)技術需求，探索了高山不同海拔氣候、生物因子變化規(guī)律、不同海拔高山蔬菜病蟲害發(fā)生規(guī)律；開展了高山特有蔬菜資源鑒定、評價、功能營養(yǎng)成分分析；整理了高山蔬菜茬口、品種多樣化技術，高山蔬菜避雨栽培、生態(tài)栽培、標準化栽培技術，

本書是為滿足設施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)職教師資培養(yǎng)需要而編寫的行動體系教材，闡述了設施蔬菜栽培領域的概念術語、栽培概況、栽培制度，并以生產(chǎn)過程為主線，從設施蔬菜生產(chǎn)崗位典型工作任務入手，介紹了瓜類、茄果類、豆類、葉菜類、蔥蒜類、芽苗類等主要設施蔬菜的品種選擇、茬口安排、育苗、定植、環(huán)境調控、水肥管理、植株調整、�；ū９�等技

本書以釀造糟渣醋糟為例，系統(tǒng)地介紹了利用生物質有機廢棄物進行園藝植物基質開發(fā)及栽培育苗應用中的一些關鍵技術。書中詳細介紹了有機廢棄物堆制發(fā)酵中的理化性狀調節(jié)和環(huán)境因子調控技術，微生物在促進發(fā)酵中的作用及其篩選方法；有機基質在蔬菜育苗、葉菜和果菜栽培中的基質配方技術，蔬菜栽培中的養(yǎng)分和水分供需特點及管理技術；基質中含水量

本書在廣受讀者歡迎的第二版基礎上修訂而成，增加了水培新容器、新形式等內(nèi)容，并增加了水培多遇到的病蟲害照片及環(huán)保型防治法。除此之外，在觀葉、觀花、觀果、食用、仙人掌多肉類五部分均增加了新花卉，并對所有花卉水培需光度作了標注。本書分基礎篇和栽培養(yǎng)護篇�；�礎篇講述了水培花卉的特點、選購、制作與養(yǎng)護方法。栽培養(yǎng)護篇圖文結合，講

本書內(nèi)容包括蘋果修剪的基礎知識、季節(jié)修剪、簡化修剪、不同生長階段的修剪、不同品種類型的修剪五部分內(nèi)容。

本書簡在要介紹蔬菜育苗的發(fā)展概況及前景后，詳細敘述了蔬菜播種育苗、營養(yǎng)土的配置、播種前種子的處理、播種方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、無土育苗、組織培養(yǎng)育苗、工廠化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的設施等與育苗相關的核心技術；另外，書中還具體介紹了茄果類、甘藍類、瓜類及綠葉類蔬菜的育苗技術以及這些蔬菜苗期的病蟲害綜合防

本書依據(jù)大棚蔬菜栽培關鍵步驟，以大棚蔬菜生產(chǎn)中常遇到的問題為重點，以大量高清彩圖的方式，按照“大棚選址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病蟲害防治→幾種主要蔬菜大棚栽培”的思路，進行系統(tǒng)敘述，使讀者能按圖操作。

本書是以第一版為雛形，在總結近幾年的葡萄科研成果和大量生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的基礎上而修訂而成。全書系統(tǒng)介紹了葡萄優(yōu)良品種，砧木、苗木繁育技術，高產(chǎn)優(yōu)質葡萄園的建立，土肥水管理，樹體管理，保護地栽培技術，采收與包裝貯運，主要病蟲害診斷與防控技術，葡萄生產(chǎn)常用優(yōu)質農(nóng)藥等內(nèi)容。特別是病蟲害診斷與防治部分，選取了249幅原色生態(tài)彩圖相

本書以提質增效、轉型升級、綠色發(fā)展為主線，突出水果生產(chǎn)發(fā)展的新理念、新成果、新技術與傳統(tǒng)經(jīng)驗和常規(guī)技術的有機結合。全書共分為四篇，分別是產(chǎn)業(yè)發(fā)展篇，介紹了蘋果、梨、葡萄、甜櫻桃和桃等主栽樹種的生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢；優(yōu)良品種篇和綠色生產(chǎn)關鍵技術篇，介紹了蘋果、梨、桃、葡萄、甜櫻桃、草莓、山楂、獼猴桃、石榴、無花果等樹種和設

本書介紹了國內(nèi)外西甜瓜的生產(chǎn)現(xiàn)狀和區(qū)域分布，砂田的起源、作用、耕作方法及發(fā)展現(xiàn)狀，分析了砂田生產(chǎn)中存在的主要問題，揭示了長期砂田退化機理，針對砂田西甜瓜生產(chǎn)中水肥利用率低的瓶頸問題，系統(tǒng)總結了近10年來本課題組關于砂田西甜瓜全膜覆蓋栽培技術、養(yǎng)分資源優(yōu)化管理技術、水肥一體化技術、葉面追肥技術和土壤培肥與改良技術方面的研

本書介紹了甘肅省辣椒、番茄、茄子、黃瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、花椰菜等的生產(chǎn)現(xiàn)狀，主要包括分布區(qū)域、栽培方式、存在問題，提出了今后的發(fā)展思路；根據(jù)多年的蔬菜瓜類育種研究工作，提出蔬菜瓜類的育種目標、存在問題及今后育種的工作思路；闡述了甘肅蔬菜瓜類種質資源創(chuàng)制、育種技術研究及應用、新品種選育推廣等情況；集成了良種繁育技術及高

本書在總結有關設施果樹栽培研究成果和開發(fā)進展的基礎上，總結了近年來設施果樹栽培科研和生產(chǎn)中的最新進展，融合了現(xiàn)有設施果業(yè)發(fā)展中應用廣泛的技術和方法，系統(tǒng)介紹了設施果樹栽培的理論知識和技術，是對設施果樹栽培和設施果業(yè)的理論完善和技術概覽。本書向讀者系統(tǒng)地介紹了設施果樹栽培的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀，生產(chǎn)特點，所用設施的結構，設施內(nèi)

花卉在我國作為商品來進行生產(chǎn)始于20世紀七八十年代，經(jīng)過近40余年的穩(wěn)步成長和快速發(fā)展，目前已成為我國農(nóng)業(yè)領域中的特色行業(yè)，成為我國經(jīng)濟發(fā)展中一個富民增收、快速促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的新興特色產(chǎn)業(yè)。然而花卉在發(fā)展的同時，其現(xiàn)代化生產(chǎn)所帶來的環(huán)境問題對人們?nèi)粘Ｉ�活造成的影響也日趨嚴重，尤其以作物保護劑（農(nóng)藥）、化肥、能源物質（

本書對玫瑰文化、玫瑰花、玫瑰藝術作品賞析等玫瑰文化藝術內(nèi)容進行了介紹，重點闡述了玫瑰的分類、分布、種植、田間管理；玫瑰精油、玫瑰純露、玫瑰水、玫瑰黃酮、玫瑰花多糖等的提取與制備工藝以及在食品、綠化、美容護膚、醫(yī)藥等領域的應用。本書可供從事玫瑰育種、栽培及加工的人員使用，同時可供從事玫瑰美容、保健行業(yè)的人員進行技術參考，