合理、有效地將農(nóng)作物秸稈轉化為羊的良好粗飼料，是一項既減少環(huán)境污染又提高經(jīng)濟效益的實用技術。本書從我國養(yǎng)羊業(yè)具體情況出發(fā)，重點圍繞如何提高秸稈飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本，提高生產(chǎn)效益，系統(tǒng)介紹了將農(nóng)作物秸稈轉化為羊優(yōu)良飼料的各種簡單有效的加工調制技術。本書可供羊養(yǎng)殖業(yè)中的養(yǎng)殖人員、技術人員、管理人員使用，也可供相關技術研

本書收錄羊機體的400余幅光學顯微鏡下拍攝而成的器官組織全真彩色圖片，分為12章，采用生動、簡潔的語言直觀、形象地展示組織形態(tài)學微細結構，并介紹形態(tài)與功能的聯(lián)系。本書可以為健康飼養(yǎng)、疾病病理研究及防治提供一定的理論基礎，可為在校學生、動物醫(yī)生、科研工作者及養(yǎng)殖業(yè)提供一定的實踐指導，適用于科研、生產(chǎn)及教學等多種用途。

本書共12章，收錄豬的全真彩色圖片400余幅，直觀、形象、生動地展示豬外貌特征、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)等的組織學結構特點，在突出強調豬機體各系統(tǒng)之間的緊密聯(lián)系的同時也著重強調內臟器官重要的形態(tài)、功能和組織結構，為讀者綜合地學習豬養(yǎng)殖、繁育、疾病防治、豬制品加工等科學知識打

本書旨在全面系統(tǒng)的介紹泰和烏雞這一珍貴畜禽品種資源。全書正文共10章，內容包括泰和烏雞歷史及生物學特征、泰和烏雞藥用價值研究、泰和烏雞肉的營養(yǎng)組成、泰和烏雞蛋的營養(yǎng)組成、泰和烏雞精深加工、泰和烏雞產(chǎn)業(yè)、泰和烏雞知識產(chǎn)權保護、泰和烏雞養(yǎng)殖技術規(guī)范、泰和烏雞種質資源保護、泰和烏雞原產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系。

中華蜜蜂是中國特有的蜂種，善于采集零星蜜源，抗寒能力強，同時具有抵抗蜜蜂小蜂螨等抗病能力。自國家蜂產(chǎn)業(yè)技術體系2008年建立以來，胥保華教授和郭興啟教授密切合作，率領山東農(nóng)業(yè)大學蜜蜂研究團隊對中華蜜蜂具有較強抗逆性的生物學分子機制進行了深入探索，發(fā)表了一系列重要論文。本書系統(tǒng)介紹了這些研究成果，全面介紹了中華蜜蜂抗脅迫

肉類對發(fā)達國家的經(jīng)濟及人類的營養(yǎng)具有重要作用�！杜Ｈ赓|相關候選基因間作用機制的分析研究》對牛肉質相關候選基因間作用機制進行了研究，利用韓牛肌衛(wèi)星細胞培養(yǎng)系統(tǒng)進行了一系列實驗，探討了衛(wèi)星細胞在肌管中參與增殖、分化、缺氧、凋亡、骨骼肌萎縮和脂質積聚的時作用機制；并對CAPN1基因和CASP9基因在牛骨骼肌形成中的功能作用進

本書以全混合日糧混合加工技術及裝備研究內容為主，在概括國內外全混合日糧混合機械進展的基礎上，對本書采用的試驗日糧中的典型組分的特性進行了測定，并介紹了粗飼料粒度分布、全混合日糧粒度分布與全混合日糧混合均勻度檢測方法，進而詳細闡述了近年來本課題組在全混合日糧混合加工技術及裝備方面的研究成果，以期使讀者能對全混合日糧混合加

本書詳細介紹了我國主要養(yǎng)殖的特種經(jīng)濟動物的常見病、多發(fā)病的發(fā)病原因、流行特點、臨床癥狀、剖檢病變、診斷方法及預防和簡易有效的治療方法等。全書內容豐富、科學實用，文字簡明通俗，可供獸醫(yī)技術人員、養(yǎng)殖場專業(yè)技術人員和專業(yè)養(yǎng)殖戶參考閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校相關專業(yè)師生參考。

本書共26章，介紹了無菌術、手術基本操作、麻醉與疼痛管理、顯微外科、體液調節(jié)與營養(yǎng)支持、外科感染、軟組織損傷、外科休克、神經(jīng)損傷、胸腹腔及盆腔手術通路、跛行診斷等外科基本理論知識和基本技術，詳述了犬、貓和家畜的皮膚疾病、腫瘤、眼病、耳病、疝、風濕病、骨骼疾病、關節(jié)疾病、肌肉和腱及黏液囊疾病、蹄病，以及呼吸系統(tǒng)、心血管系

黃粉蟲養(yǎng)殖成本低、利潤高，作為飼料其經(jīng)濟價值和開發(fā)潛力巨大，是很好的致富養(yǎng)殖項目。本書重點介紹了黃粉蟲的各種養(yǎng)殖方式，尤其對規(guī)�；�黃粉蟲人工養(yǎng)殖技術、飼料加工與配方、黃粉蟲儲存與運輸?shù)汝P鍵環(huán)節(jié)作了具體探討，講述了注意事項及操作細節(jié)。同時對黃粉蟲的飼養(yǎng)歷史、國內外利用情況及開發(fā)前景、黃粉蟲的形態(tài)特征和生活習性，飼料來源、

本書分上、下兩篇。上篇為概述，內容為口蹄疫病毒基因組基本結構及其分子生物學特征、口蹄疫疫苗研究進展、植物反應器生產(chǎn)醫(yī)用蛋白的研究進展及口蹄疫轉基因植物疫苗的研究等；下篇為實驗操作，內容為口蹄疫病毒Akesu/O/58毒株的結構基因VP1和P1的克隆及分析、植物雙元表達載體的構建、根癌農(nóng)桿菌介導的VP1基因在煙草中的轉化

美國國家科學院-工程院-醫(yī)學科學院組織編撰的《肉牛營養(yǎng)需要》（第8次修訂版）于2016年正式出版。本版本是在第7次修訂版基礎上根據(jù)過去16年來肉牛營養(yǎng)研究的**成果編寫的。全書分為21章，在體量上比上一版本有成倍增加。除系統(tǒng)介紹肉牛不同維持、生長、繁殖狀況下對能量、碳水化合物、脂類、蛋白質及氨基酸、礦物質、維生素、水的

本書全面系統(tǒng)地介紹了高效養(yǎng)兔生產(chǎn)中的主要環(huán)節(jié)及關鍵技術，其內容主要包括家兔的品種和生物學特性、兔舍的建筑與設備、繁育技術、營養(yǎng)需要及飼料配合、飼養(yǎng)管理、常見病防治等，內容豐富翔實，具有較強的實用性和可操作性，可供廣大養(yǎng)兔生產(chǎn)者、技術人員、技術服務人員以及獸醫(yī)工作者參考使用。

生物發(fā)酵飼料是利用微生物的新陳代謝和繁殖，生產(chǎn)或調制出具有綠色、安全以及高效等諸多優(yōu)點的飼料。本書對生物發(fā)酵飼料技術與應用進行了研究，主要內容包括：生物發(fā)酵飼料原料、生物發(fā)酵飼料工藝、生物發(fā)酵飼料產(chǎn)品、生物發(fā)酵飼料應用、生物發(fā)酵飼料存在問題、生物發(fā)酵飼料前景等。本書結構合理，條理清晰，內容豐富新穎，可供相關技術人員參考

本書在介紹養(yǎng)殖鴨的主要品種和生物學特性的基礎上，結合我國養(yǎng)鴨業(yè)的生產(chǎn)條件和特點，詳細講解鴨的營養(yǎng)與飼料、育種與繁殖、飼養(yǎng)管理、疾病防治以及鴨場建設與經(jīng)營管理等內容，可供廣大養(yǎng)鴨專業(yè)戶和中小型鴨場學習使用，同時為畜牧獸醫(yī)工作者特別是養(yǎng)鴨專業(yè)技術人員工作提供幫助。

本書系統(tǒng)而簡明地介紹了麝的資源與保護利用等基本知識，重點介紹了麝場建設、飼料與日糧配制、飼養(yǎng)管理技術、麝開發(fā)的經(jīng)濟價值和市場前景、天然麝香產(chǎn)品的供銷與管理、人工養(yǎng)麝產(chǎn)業(yè)的風險管理、產(chǎn)品開發(fā)信息化管理、科學經(jīng)濟開發(fā)總結等內容。

本書結合喀斯特地區(qū)獨特的生態(tài)環(huán)境特點，對家庭牧場的基本概念、基本特征以及健康養(yǎng)殖模式進行了簡單介紹，重點闡述了家庭牧場規(guī)劃、飼草生產(chǎn)、飼草青貯和干草調制、羊場繁育、羊的飼養(yǎng)管理、草地放牧管理技術、羊群衛(wèi)生保健和常見疾病、山羊肉及其副產(chǎn)品綜合利用加工技術等內容。本書可供從事畜牧業(yè)和生態(tài)治理教學、科研、規(guī)劃設計、技術推廣、

在全球氣候變化背景下，重要生態(tài)系統(tǒng)與區(qū)域碳庫功能狀態(tài)及其動態(tài)變化已成為學術界的研究熱點。本書以扎實的野外工作為基礎，全面分析了我國北方草原區(qū)和毛烏素沙地植被分布規(guī)律，建立了草原區(qū)域測產(chǎn)和主要生態(tài)系統(tǒng)類型生物量估測模型，詳細闡述了草原與沙地生態(tài)系統(tǒng)碳庫特征與區(qū)域分布規(guī)律，提出了碳增匯功能區(qū)劃技術方法，編制了研究區(qū)域碳增匯

本書系統(tǒng)總結了作者及其團隊近15年來圍繞豬鏈球菌致病與防控展開的科研工作及取得的系列成果，揭示了豬鏈球菌病的流行病學規(guī)律、耐藥特征及致病分子機制，鑒定了一批豬鏈球菌新的毒力相關因子，并在此基礎上開發(fā)了一系列豬鏈球菌病的新型疫苗和診斷試劑。全書共八章，主要內容包括豬鏈球菌病的流行病學、豬鏈球菌毒力基因篩選技術、毒力相關因

我國畜禽遺傳資源豐富，是畜禽品種大國。許多固有地方品種中蘊藏著豐富、優(yōu)良的基因資源，其中生長發(fā)育、繁殖性能、肉品質等最受國際關注，具有特色和國際競爭力的經(jīng)濟性狀也是我國畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的堅實基礎和巨大的潛在優(yōu)勢。本書對大別山地區(qū)的南陽牛、棗北黃牛、信陽水牛、大別山牛、江淮水牛、固始雞、麻城綠殼蛋雞、麻城黑山羊、淮南豬等十