本書內(nèi)容采用項(xiàng)目任務(wù)的教學(xué)模式，根據(jù)任務(wù)驅(qū)動和案例教學(xué)的思路與方法，用五大項(xiàng)目詳細(xì)介紹了電動機(jī)控制線路操作實(shí)訓(xùn)，包括認(rèn)識低壓電器、三相異步電動機(jī)控制線路的安裝、直流電動機(jī)控制線路、三相同步電動機(jī)控制線路、單相異步電動機(jī)控制線路等內(nèi)容，用任務(wù)來驅(qū)動讀者動腦解決實(shí)際問題。本書可用作職業(yè)院校、技工學(xué)校機(jī)電類專業(yè)的教材，也適合

本書系統(tǒng)介紹了高分子材料工廠工藝設(shè)計(jì)的基本原理、設(shè)計(jì)步驟、設(shè)計(jì)計(jì)算方法、設(shè)計(jì)規(guī)范、設(shè)計(jì)技巧和經(jīng)驗(yàn)，可幫助讀者將所學(xué)的基礎(chǔ)知識與實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)裝置相結(jié)合，建立工程概念，培養(yǎng)設(shè)計(jì)能力。主要內(nèi)容包括高分子材料工廠工藝設(shè)計(jì)的概念、工藝流程設(shè)計(jì)、工藝計(jì)算、設(shè)備選型和計(jì)算、車間布置設(shè)計(jì)、管道設(shè)計(jì)、非工藝項(xiàng)目的設(shè)計(jì)條件、勞動定員及企業(yè)

本書是著力于加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的立體化教材，以基本原理、技術(shù)概要、創(chuàng)新方法、模型構(gòu)建、典型案例等一系列符合學(xué)習(xí)規(guī)律的知識圖譜方式，深入淺出地?cái)⑹?D打印創(chuàng)新設(shè)計(jì)實(shí)踐方法。全書共8章，第1、2章為技術(shù)基礎(chǔ)部分，內(nèi)容涵蓋增材制造概述、增材制造技術(shù)、設(shè)備及材料；第3～5章為制造工藝部分，內(nèi)容涵蓋數(shù)字化建模技術(shù)及數(shù)據(jù)處理、增

《休閑食品加工技術(shù)》一書以滿足休閑食品生產(chǎn)崗位需要為中心，主要介紹了休閑食品的加工方法，引入食品行業(yè)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品，甄選時(shí)下市場熱賣、年輕人喜歡且有共鳴的時(shí)尚零食。教材內(nèi)容按原料劃分，涵蓋谷物類休閑食品、薯類休閑食品、果蔬類休閑食品、肉類休閑食品、乳類休閑食品、豆類休閑食品、堅(jiān)果與籽類休閑食品、糖果類休閑食品

《化工與美好生活》是一部深入淺出、兼具趣味性和前沿性的化工科普作品。本書從安全生活、健康生活、美麗生活和綠色生活四個(gè)視角出發(fā)，聚焦糧食安全、生命健康、妝飾之美、綠色可降解等十六個(gè)主題，設(shè)計(jì)了“認(rèn)識一種產(chǎn)品”“銘記一段歷史”“講述一個(gè)人物”“走進(jìn)一家企業(yè)”等96個(gè)任務(wù)。全書精選了生物農(nóng)藥等16種民族產(chǎn)品，回溯了中國化肥工

本書針對工藝操作專業(yè)人員在實(shí)際中的操作問題，精選了有關(guān)內(nèi)容，避免了過多的理論闡述，注重實(shí)際應(yīng)用。書中主要介紹了化工自動化裝置及化工自動化的基礎(chǔ)知識，包括化工生產(chǎn)過程中的壓力、流量、物位、溫度、成分的測量及相應(yīng)的常見儀表的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)和使用，并以工藝操作為出發(fā)點(diǎn)，介紹了簡單控制系統(tǒng)、復(fù)雜控制系統(tǒng)、集散型控制系統(tǒng)在化工生產(chǎn)過

《新能源材料》一書全面系統(tǒng)地介紹了當(dāng)今國內(nèi)外新能源材料領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。全書共11章，主要包括介電儲能陶瓷、二次金屬離子電池材料、質(zhì)子交換膜燃料電池、太陽能電池材料、超級電容器、熱電材料、能源電催化材料、太陽能驅(qū)動的二氧化碳轉(zhuǎn)化、壓電光電子學(xué)及新能源應(yīng)用以及儲氫材料等前沿材料與器件的研究、進(jìn)展情況和未來發(fā)展趨勢。本書內(nèi)容

本書與應(yīng)用型人才培養(yǎng)的具體要求緊密結(jié)合，詳細(xì)介紹了鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容，涵蓋“鋼結(jié)構(gòu)原理”“建筑鋼結(jié)構(gòu)”和“鋼橋”3部分內(nèi)容。與土木工程鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)行業(yè)一線崗位的具體要求緊密結(jié)合。本書主要包括鋼結(jié)構(gòu)的基本介紹、鋼結(jié)構(gòu)材料、鋼結(jié)構(gòu)的連接、軸心受力構(gòu)件、受彎構(gòu)件、壓彎和拉彎構(gòu)件、屋蓋結(jié)構(gòu)、門式剛架結(jié)構(gòu)、多層建筑鋼結(jié)構(gòu)和鋼橋等

低碳資源的高值化利用已成為替代石油基原料制備基礎(chǔ)大宗化學(xué)品的重要途徑之一，其實(shí)現(xiàn)的核心和關(guān)鍵技術(shù)是高效催化過程的開發(fā)，包括催化新反應(yīng)、催化新材料和催化新工藝�！兜吞假Y源催化轉(zhuǎn)化基礎(chǔ)》針對低碳烷烴、含氧低碳分子等低碳資源的高值化利用，概述了近年來該領(lǐng)域的重要進(jìn)展與發(fā)展趨勢。以催化劑設(shè)計(jì)、催化劑構(gòu)效關(guān)系及工業(yè)應(yīng)用為主線，著