本書詳細(xì)介紹了天然生物活性物質(zhì)制備技術(shù)、多糖生物資源開發(fā)與利用、天然萜類化合物的開發(fā)與利用、甾體類化合物的開發(fā)與利用、天然黃酮類化合物的開發(fā)與利用、天然生物堿的開發(fā)與利用、天然醌類化合物的開發(fā)與利用、苯丙素類化合物的開發(fā)與利用、其他天然生物活性物質(zhì)的開發(fā)與利用、天然生物活性物質(zhì)的研究與開發(fā)。本書在每章后還附有思考題，以

本書是國家優(yōu)秀教材、國家精品課程教材、普通高等教育“十二五”國家規(guī)劃教材《高分子化學(xué)》（第五版）（潘祖仁主編）的配套輔助教材。每章內(nèi)容都分成重點與難點、例題、思考題及參考答案、計算題及參考答案、提要五部分，第1、4章還增加了補遺部分。其中例題部分是根據(jù)各章內(nèi)容精選出的具有典型代表意義的題型進行解答，側(cè)重于解題思路和方法

本書是按照教育部化學(xué)實驗教學(xué)示范中心對有機化學(xué)實驗課的基本要求及化學(xué)、化工、材料、環(huán)境、食品、生物、制藥、園林等專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合編者多年的教學(xué)實踐經(jīng)驗，對實驗內(nèi)容進行精選編寫而成的。全書共分六章41個實驗，主要內(nèi)容為：有機化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、有機化學(xué)基本操作實驗、天然產(chǎn)物的提取實驗、有機化合物的性質(zhì)實驗、有機合成實驗

《大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實驗》（第二版）在保證實驗基本教學(xué)要求的基礎(chǔ)上對內(nèi)容進行了優(yōu)化。首先介紹了化學(xué)實驗基本知識、基本操作，然后安排了無機化學(xué)實驗、化學(xué)分析實驗、有機化學(xué)實驗和儀器分析實驗四大基礎(chǔ)實驗板塊，訓(xùn)練學(xué)生獨立規(guī)范操作的基本技能，使學(xué)生初步掌握從事化學(xué)研究的方法和規(guī)律。綜合性實驗和設(shè)計性實驗的安排，是為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新

本書闡述了作者設(shè)計與研制可再生高分子的思考與體會，包括問題的提出、解決策略和得到的主要結(jié)果以及一些感想或經(jīng)驗。首先，說明效法自然、研發(fā)可再生高分子的可能和意義。其次，簡述聚合物的結(jié)構(gòu)-性能關(guān)系及其調(diào)控方法。然后，理清可再生高分子的含義和構(gòu)建策略與原則，介紹纖維素、淀粉、殼聚糖和海藻酸鈉等天然多糖高分子的結(jié)構(gòu)和性能特點，

本書內(nèi)容分為三個層次，第一層次是綜合實驗中要用到的儀器設(shè)備及操作方法，第二層次為基礎(chǔ)性實驗，第三層次為綜合設(shè)計性實驗。其中，部分實驗內(nèi)容是由教師科研成果轉(zhuǎn)化而來，具有較好的綜合性和創(chuàng)新性。

本書根據(jù)檢驗檢測一線儀器分析崗位人才培養(yǎng)與用人的要求，全面、準(zhǔn)確地闡述光譜、色譜、質(zhì)譜分析和電化學(xué)分析的基本知識、儀器結(jié)構(gòu)、操作及應(yīng)用，理論與實踐教學(xué)一體化。每章有學(xué)習(xí)目標(biāo)、思維導(dǎo)圖形式的小結(jié)、目標(biāo)檢驗，穿插知識鏈接與課堂互動，供學(xué)生學(xué)習(xí)與拓展。本書主要供高職高專院校化工、生物、藥學(xué)、食品類專業(yè)學(xué)生使用，也可作為其他檢

本書結(jié)合樣品制備技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，梳理并介紹了各種樣品制備技術(shù)及應(yīng)用，具體內(nèi)容包括樣品制備方法與技術(shù)概況，樣品采集與處理，相分配樣品制備技術(shù)、相吸附樣品制備技術(shù)、場輔助樣品制備技術(shù)、衍生化樣品制備技術(shù)及其應(yīng)用，凝膠色譜凈化技術(shù)及應(yīng)用，氣體樣品和生物樣品制備方法，樣品制備-分析在線聯(lián)用技術(shù)。對每種方法的原理、模式、特點、儀

本書包括九章內(nèi)容:緒論、定量分析中的誤差和數(shù)據(jù)處理、滴定分析法概論、酸堿滴定法、絡(luò)合滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量分析中常用分離方法等。

本書概述了天然產(chǎn)物化學(xué)的研究內(nèi)容及其研究開發(fā)意義，介紹了天然產(chǎn)物的提取分離與結(jié)構(gòu)鑒定的一般方法，對各類天然產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定以及生理活性等進行了系統(tǒng)討論。最后介紹了生物轉(zhuǎn)化在天然產(chǎn)物研究中的應(yīng)用，并簡述了天然產(chǎn)物全合成的方法和實例。全書共分12章，每章新增了“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“案例”等，同時新增數(shù)字