在區(qū)域方面逐漸擴大，我國共有27個省、市種植桃樹，四川、湖南、湖北、云南、福建和廣西等地正在大力發(fā)展桃樹。產量排前10名的分別為山東、河北、河南、湖北、遼寧、陜西、江蘇、北京、浙江、安徽。福建、廣西和云南的種植面積分別為2.68萬公頃、1.67萬公頃和2.22萬公頃。
　　第二，品種趨于多樣化。近幾年我國在桃品種選育方面取得了較大成績，培育出一系列桃、油桃、蟠桃和油蟠桃新品種。在普通桃中，白肉水蜜桃仍占主導地位，不溶質桃（如倉方早生、秦王、八月脆、紅崗山等）呈發(fā)展趨勢，隨著鮮食黃肉桃新品種的培育和推廣，鮮食黃肉桃正在被消費者所接受。近幾年，隨著油桃新品種不斷培育及油桃無毛的優(yōu)越性得到消費者的認可，油桃發(fā)展較為迅速。蟠桃面積也在不斷擴大，產量不斷增加。雖然油蟠桃新品種推出時間較短，但已吸引了消費者的“眼球”，滿足了多樣化需求，種植者表現(xiàn)出較大興趣。隨著桃加工品尤其是罐頭制品出口量的增加，呈現(xiàn)出較好的發(fā)展勢頭，新增加了一批加工黃桃生產基地。
　　第三，栽培方式向集約化邁進。經過十幾年的發(fā)展，設施栽培已接近飽和，不宜再擴大規(guī)模，主要是提高品質和進一步延長其供應期。
　　第四，桃園生草和覆蓋技術開始得到應用。桃園生草和覆蓋技術的生態(tài)和培肥土壤的效應已顯現(xiàn)，生產綠色果品和有機果品的桃園已將這兩項技術列為主要管理措施。
　　第五，桃樹非化學防治技術所占比例越來越大，果品安全性不斷提高。隨著果品安全意識增強，桃園非化學防治技術（農業(yè)防治、物理防治和生物防治）正在被廣泛應用。一批綠色桃果品得到認證，有機桃園在經濟發(fā)達地區(qū)開始栽培試驗。
　　……