本書內(nèi)容包括生姜概述、植物形態(tài)、主栽品種、生長環(huán)境、種苗繁種、連作消毒、選種播種、肥水控制、輕簡技術、輪作間作、病蟲害防治、采收利用等方面的200個最核心、最難解決、農(nóng)民最關心的共性技術。