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民宿概論
本書根據(jù)民宿行業(yè)發(fā)展特征,以使學生了解現(xiàn)代化民宿行業(yè)為導向,按照內(nèi)容前沿性、方法創(chuàng)新性、案例鮮活性和創(chuàng)業(yè)指導性的原則進行編寫。書中以理論、方法和技術為主要內(nèi)容,詳細闡述了民宿基礎、民宿設計、民宿開辦、民宿產(chǎn)品、民宿服務、民宿管理、民宿運營營銷等知識。項目均設定了對應的教學目標,并包含項目描述、項目目標、知識導圖、學習重點、項目導入、同步案例、思政園地、項目小結、項目訓練等多項教學內(nèi)容,幫助教師以多種形式開展教學活動和對學生進行能力訓練。
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