本書以齊魯大地上的特色美食為線索，講述了作者在大學(xué)期間與同學(xué)、朋友享受到的特色山東美食，每一樣美食都跟身邊的人有關(guān)，充滿了許多趣味故事，那是一段段回憶起來就讓人感受到無限幸福的“老家”味道，其介紹的主要菜品有鍋塌豆腐、奶湯蒲菜、德州扒雞、煎餅卷大蔥、螺絲糕、媳婦餅、濟(jì)南油旋等。