2024年中央一號文件提出，“加強食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量安全控制和產(chǎn)品檢測，提升‘從農(nóng)田到餐桌’全過程食品安全監(jiān)管能力”�！掇r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與管理》與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營緊密結(jié)合，內(nèi)容涵蓋農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本知識、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認證、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理等多個方面，涉及農(nóng)藥、獸藥等的使用、農(nóng)產(chǎn)品認證制度、認證認可體系，以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)體系，等等。本書理論與實踐結(jié)合，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者提供及時、有效的法律、政策幫助和指引，內(nèi)容生動，案例豐富，語言通俗易懂，能夠強化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識，推動落實第一責任。