為全面建設(shè)高質(zhì)量技能人才隊(duì)伍，大力推行職業(yè)技能等級(jí)制度，規(guī)范職業(yè)技能培訓(xùn)，中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心組織有關(guān)專(zhuān)家編寫(xiě)了職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)教程。本書(shū)作為職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定推薦教程，根據(jù)《保育師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2021年版)》要求編寫(xiě)，適用于職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定培訓(xùn)和中短期職業(yè)技能培訓(xùn)。本書(shū)介紹了各級(jí)別保育師應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識(shí)，涉及保育師職業(yè)道德、嬰幼兒生理和心理知識(shí)、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)知識(shí)、嬰幼兒安全照護(hù)知識(shí)、嬰幼兒疾病知識(shí)、托幼機(jī)構(gòu)保育相關(guān)環(huán)境知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)。