定 價:68 元
叢書名:高等院校經濟管理類專業(yè)"互聯(lián)網(wǎng)+"創(chuàng)新規(guī)劃教材
- 作者:馬麗娜 主編
- 出版時間:2024/12/1
- ISBN:9787301360958
- 出 版 社:北京大學出版社
- 中圖法分類:F273
- 頁碼:397
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:16開
本書系統(tǒng)闡述了運營管理的相關理論,旨在幫助讀者全面掌握運營管理的核心知識和技能,同時強調企業(yè)在追求經濟效益的過程中,必須注重社會責任和道德倫理,以實現(xiàn)經濟效益和社會效益的雙贏。本書將學術前沿和企業(yè)實踐緊密結合,在運營管理概論,運營戰(zhàn)略、生產率和競爭優(yōu)勢,產品和服務設計,設施選址與布置優(yōu)化,工作設計,生產計劃,作業(yè)計劃,運營能力管理,庫存管理,物料需求計劃與企業(yè)資源計劃,供應鏈管理,新型生產方式等關鍵領域展示了運營管理的最新理論成果和實踐應用。
本書既可作為高等院!斑\營管理”課程的基礎教材,也可為企業(yè)管理者、運營專業(yè)人員、學術研究人員提供豐富的學術啟示和實踐指導。
馬麗娜
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馬麗娜,博士,吉林大學商學與管理學院組織與戰(zhàn)略管理系黨支部書記,副教授,博士生導師。美國馬凱特大學商學院訪問學者,在吉林大學數(shù)量經濟研究中心、奧地利格拉茨大學從事博士后研究。發(fā)表學術論文20余篇,主持教育部春暉計劃項目、教育部人文社科規(guī)劃基金項目、國家社科基金項目、國家社科青年基金項目等十余項。研究領域:綠色戰(zhàn)略與創(chuàng)新、綠色運營與可持續(xù)供應鏈管理、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。主講課程:運營管理、質量管理、戰(zhàn)略管理等。
第1 章 運營管理概論 / 001
1.1 運營管理的定義及其實質 / 002
1.2 運營管理的內容 / 008
1.3 運營管理的歷史演變 / 017
1.4 運營管理的發(fā)展趨勢 / 025
習題 / 030
第2 章 運營戰(zhàn)略、生產率和競爭優(yōu)勢 / 035
2.1 運營戰(zhàn)略規(guī)劃 / 036
2.2 生產率 / 047
2.3 贏得競爭優(yōu)勢 / 049
習題 / 053
第3 章 產品和服務設計 / 058
3.1 產品和服務設計的綜合框架 / 060
3.2 質量功能展開與價值分析 / 073
3.3 流程分析與選擇 / 087
3.4 服務設計 / 098
3.5 技術選擇——數(shù)字化流程管理和自動化 / 107
習題 / 118
第4 章 設施選址與布置優(yōu)化 / 126
4.1 設施選址決策 / 127
4.2 設施布置決策 / 132
4.3 倉庫布置 / 143
4.4 選址與布置決策的定量分析法 / 144
4.5 裝配線平衡 / 152
4.6 辦公室布置 / 157
4.7 現(xiàn)代設施布置的數(shù)字化應用 / 158
習題 / 161
第5 章 工作設計 / 168
5.1 工作設計概述 / 169
5.2 工作測量 / 172
5.3 人- 機工程 / 179
習題 / 185
第6 章 生產計劃 / 189
6.1 綜合計劃 / 190
6.2 主生產計劃 / 203
6.3 收益管理 / 208
習題 / 210
第7 章 作業(yè)計劃 / 215
7.1 作業(yè)計劃概述 / 216
7.2 載荷 / 219
7.3 服務業(yè)環(huán)境中的作業(yè)計劃 / 223
7.4 排隊管理 / 227
7.5 人員班次計劃 / 231
習題 / 236
第8 章 運營能力管理 / 242
8.1 概述 / 243
8.2 產能的度量 / 248
8.3 運營能力規(guī)劃方案的分析與評價 / 250
8.4 運營能力管理的意義 / 255
8.5 需求預測 / 256
習題 / 276
第9 章 庫存管理 / 281
9.1 庫存及其作用 / 282
9.2 庫存問題的分類 / 285
9.3 庫存控制系統(tǒng) / 285
9.4 單周期庫存問題的基本解決方法 / 288
9.5 確定型均勻需求庫存問題的基本模型 / 289
9.6 不確定型庫存問題的訂貨批量和訂貨點 / 294
習題 / 297
第10 章 物料需求計劃與企業(yè)資源計劃 / 303
10.1 物料需求計劃概述 / 304
10.2 物料需求計劃與能力需求計劃的關系 / 308
10.3 服務業(yè)中的物料需求計劃 / 309
10.4 物料需求計劃的擴展 / 309
習題 / 314
第11 章 供應鏈管理 / 319
11.1 供應鏈的管理思想及發(fā)展趨勢 / 320
11.2 供應鏈系統(tǒng)設計 / 324
11.3 供應鏈管理與物流管理 / 328
11.4 供應鏈管理與庫存管理 / 331
11.5 供應鏈管理與采購管理 / 336
11.6 供應商管理 / 343
11.7 牛鞭效應 / 345
11.8 供應鏈的發(fā)展方向 / 349
習題 / 360
第12 章 新型生產方式 / 363
12.1 精益生產 / 364
12.2 敏捷制造 / 367
12.3 約束理論 / 369
12.4 智能制造 / 372
12.5 云制造 / 375
12.6 3D 打印技術 / 377
12.7 綠色制造 / 379
習題 / 383
參考文獻 / 385
附錄 AI 伴學內容及提示詞 / 387