《云南茶史》是“云南專史叢書(shū)”之一，是一部專門(mén)研究云南茶業(yè)的歷史及發(fā)展演變的專著，主要描寫(xiě)了云茶概述、云茶歷史發(fā)展、云茶重要?dú)v史發(fā)展節(jié)點(diǎn)考述、云茶管理機(jī)構(gòu)沿革、歷史上的知名老字號(hào)茶莊商號(hào)等多個(gè)方面的內(nèi)容，從文獻(xiàn)收集、整理研究到田野考察，作者歷時(shí)數(shù)年，以通史形式結(jié)合相關(guān)專題研究，首次對(duì)云南茶業(yè)歷史及其發(fā)展進(jìn)行了全方位、多角度的系統(tǒng)深入的梳理和研究，內(nèi)容全面、系統(tǒng)性強(qiáng)，對(duì)云茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、茶界人士進(jìn)行教學(xué)科研等均具有一定的歷史借鑒及學(xué)術(shù)研究參考價(jià)值。