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當前分類數(shù)量:1351  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【R15 營養(yǎng)衛(wèi)生、食品衛(wèi)生】 分類索引
  • 全家保健怎么吃:活到天年的飲食營養(yǎng)方案
    • 全家保健怎么吃:活到天年的飲食營養(yǎng)方案
    • 馬方/2012-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥39.8
    • 全家保健怎么吃:活到天年的飲食營養(yǎng)方案

    • ISBN:9787501967087
  • 孕產(chǎn)婦怎么吃
    • 孕產(chǎn)婦怎么吃
    • 馬方/2012-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥39.8
    • 孕產(chǎn)婦怎么吃

    • ISBN:9787501966936
  • 懷孕了怎么吃
    • 懷孕了怎么吃
    • 尹念 著/2012-9-1/ 中國人口出版社/定價:¥29.8
    • 受懷孕影響,準媽媽比常人更容易遇到各種不適與疾病,為了方便準媽媽自查自調(diào),《懷孕了怎么吃》針對最常見的病癥進行了介紹,準媽媽可以從中找到飲食重點,以及對癥食療方法,減輕病痛的同時,也能及時照顧到營養(yǎng)攝入。真心希望《懷孕了怎么吃》能給準媽媽帶來切實有效的指導(dǎo),并與胎寶寶一同養(yǎng)成良好的飲食習慣,幫助準媽媽輕松度過孕產(chǎn)期,并

    • ISBN:9787510113611
  • 農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)及藥用與人身保健
    • 農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)及藥用與人身保健
    • 趙葉/2012-9-1/ 金盾出版社/定價:¥15
    • 趙葉編著的《農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)及藥用與人身保健》收集研究了糧油、蔬菜、水果、中草藥四大類200多種農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)含的營養(yǎng)及食用、藥用方法,并告訴人們?yōu)榱私】甸L壽,正常情況下應(yīng)該吃什么、怎么吃;身患不同疾病的時候應(yīng)當吃什么、怎么吃!掇r(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)及藥用與人身保健》附錄中還收集了各種花卉對人身健康的積極作用及影響,為了健康長壽居家應(yīng)該

    • ISBN:9787508277974
  • 微量元素保健康
    • 微量元素保健康
    • 吳茂江/2012-9-1/ 金盾出版社/定價:¥17
    • 《微量元素保健康》簡述了人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機鹽、水、膳食纖維七大營養(yǎng)素;重點介紹了7種人體健康必需的常量元素、14種人體健康必需的微量元素、5種與人體健康有關(guān)的元素、6種對人體健康有害的元索。在介紹每種元素與人體健康的關(guān)系時,對該元素的基本信息、在人體中的分布情況、對人體的主要生理功能、與人體疾病

    • ISBN:9787508275758
  • 吃的真相
    • 吃的真相
    • 云無心 著/2012-9-1/ 清華大學出版社/定價:¥38
    • 那些有害物質(zhì)的“安全標準”是怎么來的?為何不禁賣“可能有害”的食品?某些所謂“防輻射”食物真的能防輻射嗎?食品監(jiān)管最終會走向何方?“強化食品”爭議為什么那么大?醬油中到底要不要加鐵?凝固點鑒別地溝油是否靠譜?我們在食品上常常

    • ISBN:9787302297895
  • 食品衛(wèi)生檢驗方法 理化部分(一)
    • 食品衛(wèi)生檢驗方法 理化部分(一)
    • 中國標準出版社/2012-8-1/ 中國標準出版社/定價:¥240
    • 本書收錄了截至2012年6月30日所有現(xiàn)行有效的食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分的標準,分(一)、(二)分別收錄,本分冊收錄了GB5009.1~5009.100,共99項標準,其中GB/T5009.46-2003已廢止。本書讀者對象為廣大從事食品衛(wèi)生理化檢驗人員,本書也可供從事食品加工、貯藏、質(zhì)量檢測、科研和教學等有關(guān)人員參考

    • ISBN:9787506668767
  • 中華人民共和國國家標準:食品衛(wèi)生檢驗方法·理化部分(2)
    • 中華人民共和國國家標準:食品衛(wèi)生檢驗方法·理化部分(2)
    • /2012-8-1/ 中國標準出版社/定價:¥240
    • 《中華人民共和國國家標準:食品衛(wèi)生檢驗方法·理化部分(2)》規(guī)定了以環(huán)氧樹脂聚酰胺固化劑組成聚酰胺環(huán)氧樹脂涂料衛(wèi)生指標的分析方法。本標準適用于接觸酒、醬油、發(fā)酵食品、腌制食品及食用油的貯存池、槽車等內(nèi)壁作防腐用的聚酚環(huán)氧樹脂涂料的衛(wèi)生指標的分析。

    • ISBN:9787506668774
  • 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學
    • 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學
    • 厲曙光主編/2012-8-1/ 復(fù)旦大學出版社/定價:¥46
    • 《預(yù)防醫(yī)學國家極教學團隊教材:營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》共分12章,內(nèi)容覆蓋營養(yǎng)學與食品衛(wèi)生學兩門學科。第一章為緒論。第二章的前三節(jié)分別對蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物進行了闡述,第四節(jié)則從能量的角度對三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素做了綜合描述,第五、六節(jié)對礦物質(zhì)和維生素作了全面重點的表達。第三章對植物化學物進行了重點和選擇性的介紹。第四章描述了各

    • ISBN:9787309088946
  • 食品營養(yǎng)與衛(wèi)生
    • 食品營養(yǎng)與衛(wèi)生
    • 主編彭萍/2012-8-1/ 武漢大學出版社/定價:¥20
    • 《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生(第2版)》介紹了人體需要的營養(yǎng)素和能量、各類食品的營養(yǎng)價值與特殊功效、餐飲行業(yè)中的營養(yǎng)學、食品污染與危害、食品安全與衛(wèi)生管理等方面內(nèi)容。

    • ISBN:9787307097650