《茶文化與茶藝(雙語(yǔ))茶藝英語(yǔ)(雙語(yǔ))》由廣東省職業(yè)院校一線骨干教師和企業(yè)工作者編寫而成!恫栉幕c茶藝(雙語(yǔ))》精煉了我國(guó)傳統(tǒng)的茶文化知識(shí),以中英文對(duì)照的形式對(duì)茶藝知識(shí)進(jìn)行介紹推廣,為茶藝師、茶業(yè)經(jīng)營(yíng)者和茶文化愛(ài)好者提供一個(gè)良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)。同時(shí),《茶文化與茶藝(雙語(yǔ))》對(duì)于國(guó)外茶文化愛(ài)好者來(lái)說(shuō)是了解中國(guó)茶文化方便、快
這是一套適合中國(guó)小學(xué)生的課后通識(shí)科普讀物。它緊密依托全球通識(shí)教育體系,圍繞人文學(xué)科、社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)這三大核心領(lǐng)域,涵蓋哲學(xué)、中國(guó)史、人類史、文學(xué)、藝術(shù)、民俗、文物、考古、社會(huì)、職業(yè)規(guī)劃、生活常識(shí)、財(cái)商教育、人文地理、生物學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)以及科技發(fā)明與生命科學(xué)等細(xì)分學(xué)科,系統(tǒng)地構(gòu)建了一個(gè)完整且多元化的知識(shí)架構(gòu)。旨在培
《化妝造型》是一本全面介紹化妝技巧和造型方法的指南書,主要讀者對(duì)象為中職學(xué)生。無(wú)論你是初學(xué)者還是已有經(jīng)驗(yàn)的妝愛(ài)好者,本書的內(nèi)容將幫助你提高化妝技巧,并教你如何打造各種不同的造型。內(nèi)容包括:第一章化妝品的概念,第二章化妝用品用具的認(rèn)識(shí)的選擇第三章五官的塑造第四章化妝整體造型——職業(yè)裝第五章化妝整體造型——新娘妝第六章化妝
"本書融入“崗課賽證融通,四位一體育人”理念,以模塊、項(xiàng)目教學(xué)為框架,以任務(wù)教學(xué)為引領(lǐng),采用“任務(wù)導(dǎo)向,六階遞進(jìn)”策略,從課前案例情境到實(shí)操和早教課程,從小組協(xié)作訓(xùn)練到考核評(píng)價(jià)量表,評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)融入了賽證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建了多元化、全過(guò)程評(píng)價(jià)體系,并豐富了知識(shí)積累和知識(shí)拓展等學(xué)習(xí)內(nèi)容。教材分為安全照護(hù)、生活照護(hù)、日常保健和早期
作者歷時(shí)十年田野調(diào)查及產(chǎn)業(yè)研究,在慈城年糕的歷史文化、制作技藝、飲食文化、產(chǎn)業(yè)傳承、研究成果、發(fā)展思考等方面的深入挖掘和仔細(xì)研究的基礎(chǔ)上,撰寫本書,彰顯中國(guó)慈孝文化典范之城,科學(xué)提煉悠久的歷史價(jià)值、濃郁的文化價(jià)值、精湛的工藝價(jià)值、完美的傳承價(jià)值、璀璨的民俗瑰寶等五大特點(diǎn),解密中國(guó)年糕鼻祖慈城年糕3000余年傳承史,首次
《女人養(yǎng)顏經(jīng)》一書深入挖掘中醫(yī)有關(guān)美容養(yǎng)顏的理論精髓,多角度多層次進(jìn)行現(xiàn)代解讀,收錄古今美容養(yǎng)顏的秘方和古今醫(yī)家的養(yǎng)顏秘籍,囊括女性養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美體塑身、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)、養(yǎng)生保健、美容化妝等方面的實(shí)用方法,從頭到腳、自內(nèi)而外地呵護(hù)女性的美麗。此外,還全面介紹了四季養(yǎng)生養(yǎng)顏方,早晚不同時(shí)刻養(yǎng)顏秘籍,不同年齡女性的養(yǎng)顏重點(diǎn),不同膚
本書積極響應(yīng)并深入貫徹落實(shí)國(guó)家智慧助老行動(dòng),在深入分析空巢老人軀體健康特征和心理情感特征的基礎(chǔ)上,從該類特殊群體用藥健康與情感慰藉雙重需求層面出發(fā),圍繞智能藥盒的造型創(chuàng)新設(shè)計(jì)、軟硬件交互設(shè)計(jì)、情感化元素融合等研究任務(wù),深度探索介入空巢老人情感缺失的智能藥盒創(chuàng)新設(shè)計(jì)方向與路徑,高質(zhì)量服務(wù)智慧助老行動(dòng),具有重要學(xué)術(shù)價(jià)值和實(shí)
《茶·修》講述了作者與學(xué)員之間的習(xí)茶故事。在這些習(xí)茶故事里,有不同茶品的沖泡方式,有茶湯的品鑒之法,有茶藝課程的授課技巧,也有茶藝競(jìng)技的獨(dú)特路徑與方法。 本書講述了茶與德率先開(kāi)辟格物致知之路,以茶修身有了具體的依托與方式;講述了茶與行獨(dú)創(chuàng)行茶儀軌范式,泡茶的規(guī)程與禮儀有跡可尋;講述了茶與美獨(dú)創(chuàng)紫砂出墨教學(xué)
原《烹飪化學(xué)與食品衛(wèi)生安全》于2006年由中國(guó)商業(yè)出版社出版,該教材經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期使用,為廣大烹飪專業(yè)師生及烹飪愛(ài)好者,提供了很多學(xué)習(xí)參考資料。隨著時(shí)代發(fā)展,原出版《烹飪化學(xué)與食品安全》的一些內(nèi)容已不能適應(yīng)新時(shí)代教學(xué)需要,本書是在原《烹飪化學(xué)與食品衛(wèi)生安全》的基礎(chǔ)上,按照新的職業(yè)院校烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)重新編寫,本次編寫過(guò)
該書前四章主要介紹了飲食文化的概念,包括中國(guó)飲食文化的發(fā)展歷史、特點(diǎn)、內(nèi)涵,中國(guó)飲食的基本理論,中國(guó)烹飪的要素、特征和技法,代表菜系的形成、特色及代表性菜品;同時(shí)也介紹了西方國(guó)家飲食文化的代表,如意大利、法國(guó)、土耳其、美國(guó)、墨西哥等國(guó)家的飲食文化,并比較了中外飲食文化的差異。后六章主要介紹了食品中主要的營(yíng)養(yǎng)成分(蛋白質(zhì)