本書是一本介紹烹飪知識(shí)的科普?qǐng)D書，面向6～12歲的兒童。書中講述了多種菜品的制作方法，并根據(jù)烹飪過(guò)程中的現(xiàn)象，巧妙提煉出科學(xué)知識(shí)點(diǎn)，在菜品制作結(jié)束后展開介紹，所涉范圍涵蓋了物理、化學(xué)、生物等領(lǐng)域。同時(shí)，在各知識(shí)點(diǎn)的介紹后，還設(shè)計(jì)了有趣的小實(shí)驗(yàn)，幫助孩子們更好地理解、消化相關(guān)知識(shí)。正所謂“學(xué)烹飪而不止于烹飪”，通過(guò)閱讀本

這是一部記述古人日常飲食細(xì)節(jié)的歷史通俗讀物。作者通過(guò)大量閱讀，從古代史書、筆記、詩(shī)文、文獻(xiàn)以及繪畫、器物中爬梳、考辨，鋪陳出一幅幅煙火漫卷的古舊圖景，以微觀視角，打撈掩埋在歷史煙塵里的日常人生，勾勒出三千年來(lái)那些“食客老饕”的飲食背影。該書既遵循了歷史

面對(duì)財(cái)富縮水的風(fēng)險(xiǎn)，到底是投資，還是守住現(xiàn)金？ 如何有策略地規(guī)劃財(cái)富，讓自己的錢包更穩(wěn)妥？ 怎樣構(gòu)建投資組合，才能讓錢包滿足家庭未來(lái)需求？ 本書旨在幫助讀者建立能夠抵御風(fēng)險(xiǎn)、滿足家庭未來(lái)發(fā)展需求的穩(wěn)健資產(chǎn)配置方案。 作者首先分析了通脹、盲目投資、非理性消費(fèi)、過(guò)度負(fù)債、意外等可能導(dǎo)致財(cái)富縮水的因素，并基于此提出可以從三

2020年，蘇州市科協(xié)從距離生活最近同時(shí)最經(jīng)典的“鄉(xiāng)愁文化”——食物入手，在蘇州大市范圍內(nèi)發(fā)起了一場(chǎng)以蘇州鄉(xiāng)土美食為載體，以課題為導(dǎo)向，融入了科學(xué)精神、科學(xué)方式、方法培養(yǎng)的大型調(diào)研活動(dòng)。157所學(xué)校258個(gè)團(tuán)隊(duì)針對(duì)“蘇州的青團(tuán)子為什么這么綠”“碧螺春真的有果香嗎”等60個(gè)課題，進(jìn)行了植物學(xué)、食品化學(xué)、地質(zhì)地理、民俗文化

宜紅茶創(chuàng)制于19世紀(jì)中葉，至今約150年歷史。1850年，俄商在漢口購(gòu)茶，由宜昌轉(zhuǎn)運(yùn)漢口出口的紅茶，被取名為“宜昌紅茶”，宜紅因此而得名。2017年宜紅被納入歐盟公布的與中國(guó)互換100個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品清單，它也是萬(wàn)里茶道上罕見的“外貿(mào)茶”，由茶商捐修的騾馬馱運(yùn)道以及宜都茶港區(qū)、碼頭、宜都紅茶廠舊址等遺存，是萬(wàn)里茶道上不可

《嬰幼兒身心發(fā)展與保育》是職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)的核心課程教材，是上海市中等職業(yè)學(xué)校幼兒保育專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)配套教材。目的是提升學(xué)生的專業(yè)理論水平，為各類保育活動(dòng)的開展，提供理論依據(jù)。依據(jù)這一目標(biāo)，我們將課程內(nèi)容整合成“嬰幼兒身體生長(zhǎng)發(fā)育認(rèn)知”、“嬰幼兒動(dòng)作與感知覺發(fā)展與保育”、“嬰幼兒認(rèn)知及言語(yǔ)發(fā)展與保育”、“嬰幼兒情緒、

本書共十五冊(cè)，包含《錢是什么》《錢是怎么賺到的》《爸爸的公司消失了》《尋找我的夢(mèng)想》《超超的爆米花商店》《我的零花錢我做主》《信守承諾》《忽高忽低的價(jià)格》等。

本書共分為六個(gè)項(xiàng)目，主要包括對(duì)學(xué)生烹飪勺功、刀法、原料成型、食品雕刻、調(diào)味、拼盤與菜品盤飾等基本功的一體化教學(xué)，使學(xué)生在烹調(diào)、面點(diǎn)基本功學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的過(guò)程中，理論與實(shí)訓(xùn)同步進(jìn)行，相輔相成，從而促進(jìn)學(xué)生烹飪技藝進(jìn)一步提高。本書遵循科學(xué)性、實(shí)用性、先進(jìn)性、規(guī)范性、以學(xué)生為中心的原則，在編寫過(guò)程中以烹飪基本功與菜肴制作、面點(diǎn)基

本書包括美食俱樂(lè)部、服飾萬(wàn)花筒、建筑大畫卷、生活小常識(shí)、便利的交通、有趣的民俗、迷人的藝術(shù)和豐富的運(yùn)動(dòng)八大部分，內(nèi)容豐富，孩子不僅可以在這里找到自己感興趣問(wèn)題的答案，還能開拓視野。另外，為了更加符合兒童的閱讀習(xí)慣，我們還在書中配上了標(biāo)準(zhǔn)的注音和精美的插圖，讓枯燥的科學(xué)知識(shí)變得生動(dòng)有趣，也能激發(fā)孩子的閱讀興趣。生活如同一

"對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，想要逐漸積累個(gè)人財(cái)富，比賺錢更重要的是學(xué)會(huì)存錢。 存錢不能讓你暴富，但盡早開始好好存錢，你的存款可以讓你在未來(lái)抓住合適的投資、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，以及應(yīng)對(duì)買房買車、養(yǎng)育孩子等的生活需求和人生風(fēng)險(xiǎn)；有存款不止意味著財(cái)富，因?yàn)樾睦愍?dú)立的前提是經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，甚至在極端情況下錢會(huì)直接威脅你的骨氣、你的尊嚴(yán)乃至生活。 本