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當前分類數(shù)量:17253  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  •  綠茶密碼——制茶、評茶、泡茶
    • 綠茶密碼——制茶、評茶、泡茶
    • 傅丹婷 何穎麗 施春燕/2024-6-1/ 西南交通大學(xué)出版社/定價:¥45
    • 手工制茶是一門技術(shù)性、實踐性較強的核心課程。該課程主要講授綠茶的加工原理、加工工藝、審評鑒別與綠茶沖泡等技能。通過本課程各教學(xué)環(huán)節(jié),學(xué)生應(yīng)掌握茶葉生產(chǎn)與加工、茶葉營銷、茶文化傳播、評茶員、茶藝師等職業(yè)崗位群工作所必須具備的基本知識、基本原理和基本技能;能合理運用所學(xué)知識和技能,提高制茶品質(zhì),提升評茶能力,展現(xiàn)茶藝技巧;

    • ISBN:9787564398125
  •  財富的密碼:財富吸引力法則 財富的底層邏輯 如何利用心理暗示實現(xiàn)愿望
  •  食品加工機械與設(shè)備(第3版)
    • 食品加工機械與設(shè)備(第3版)
    • 席會平 田曉玲/2024-6-1/ 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社/定價:¥49
    • 本書是高等職業(yè)教育十四五國家規(guī)劃教材,主要介紹食品加工中使用的機械與設(shè)備。本書共有七個項目:認識食品機械、焙烤食品加工機械與設(shè)備、肉制品加工機械與設(shè)備、果蔬干制品加工設(shè)備等。每個項目都有思考與練習(xí)題,旨在培養(yǎng)讀者學(xué)習(xí)探索能力及總結(jié)能力,有些項目后有相關(guān)機械設(shè)備的技術(shù)應(yīng)用或案例啟示等,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。修訂時增加了有關(guān)新

    • ISBN:9787565532061
  •  電工微視頻自學(xué)叢書 電工工具使用快速入門
    • 電工微視頻自學(xué)叢書 電工工具使用快速入門
    • 楊清德,胡立山/2024-6-1/ 中國電力出版社/定價:¥48
    • 本叢書旨在幫助電工初學(xué)者及愛好者快速入門學(xué)技術(shù),叢書以圖、表、口訣、微視頻等形式講解,具有內(nèi)容新穎、實用,敘述簡潔、活潑等特色。叢書共8分冊,分別為?電工快速入門??電工識圖快速入門??電動機使用與維修快速入門??萬用表使用快速入門??電工工具使用快速入門??變頻器應(yīng)用快速入門??PLC應(yīng)用快速入門??低壓控制系統(tǒng)應(yīng)用

    • ISBN:9787519887810
  •  食品安全監(jiān)管理論與實踐概論
    • 食品安全監(jiān)管理論與實踐概論
    • 張清安 主編/2024-6-1/ 陜西師范大學(xué)出版社/定價:¥58
    • 本書系統(tǒng)介紹了國內(nèi)外食品安全演進、食品安全監(jiān)管所涉及的基礎(chǔ)知識、基本理論、最新法律法規(guī)和不同類別食品監(jiān)管實務(wù)等內(nèi)容,并以食品安全監(jiān)管典型案例及剖析為補充內(nèi)容,加深學(xué)生對相關(guān)知識的理解和領(lǐng)會,同時還對食品安全監(jiān)管信息化新技術(shù)進行了簡要介紹。

    • ISBN:9787569540543
  •  設(shè)計師要懂的印前知識(“為什么印出來變這樣?” 一本書講透印刷文件設(shè)定,從此成品再也不出錯)
    • 設(shè)計師要懂的印前知識(“為什么印出來變這樣?” 一本書講透印刷文件設(shè)定,從此成品再也不出錯)
    • 井上能伎亞/2024-6-1/ 廣西師范大學(xué)出版社/定價:¥128
    • 一本為平面設(shè)計師提供印前文件設(shè)定幫助的工具書。在印刷行業(yè)中,許多付印文件在送到印刷廠后經(jīng)常因為各種文件設(shè)定的問題導(dǎo)致不能印刷,如沒有設(shè)定為專色,采用了四色黑,圖片是RGB格式等。這些問題通常都是因為設(shè)計師缺乏基本的印前知識導(dǎo)致的。作者以自己的作品為案例,融入自己豐富的印刷產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)驗,同時詳細說明了在印刷中可能會遇到的

    • ISBN:9787559868299
  •  電子紡織品:智能紡織品和可穿戴技術(shù)
    • 電子紡織品:智能紡織品和可穿戴技術(shù)
    • 潘勇軍/2024-6-1/ 中國紡織出版社/定價:¥98
    • 《電子紡織品:智能紡織品和可穿戴技術(shù)》涉及近年來智能紡織品、服裝及其材料制備等方面的內(nèi)容,所引用的研究成果來源于國際公認學(xué)術(shù)期刊發(fā)表的高水平研究成果或美、英等國家科研院所的權(quán)威著作。編譯此書,旨在為從事智能類紡織品、服裝的教學(xué)與科研及工程技術(shù)人員提供參考和借鑒。

    • ISBN:9787522912295
  •  地道日式家常味
    • 地道日式家常味
    • 郭靜黛 著/2024-6-1/ 華夏出版社/定價:¥79
    • 日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹調(diào)方式,俘獲了眾多國人的胃。本書則從家常菜入手,告訴你用菜市場就能買到的平價食材,做出地道日式風(fēng)味的美食。各式高湯、日式醬油、調(diào)味的順序……各種看似高能的技巧本書都能用圖文并茂的方式一一化解。除了在味覺方面追求地道,視覺方面也不能落下。擺盤的方法、片魚

    • ISBN:9787522207230
  •  好吃又管用的50道抗癌美食
    • 好吃又管用的50道抗癌美食
    • 成文武 編著/2024-6-1/ 上?茖W(xué)技術(shù)出版社/定價:¥78
    • 生了癌,不能當苦行僧,要吃好喝好。本書中作者示范推薦了50道日常生活中可以常吃的經(jīng)典抗癌美食。這些美食是作者事先經(jīng)過親身實踐研發(fā),為符合腫瘤病人的口味而量身定制,有大菜、快手菜、家常菜以及點心、飯、飲品等,大家既可以用手機掃碼看視頻,照著去做,也可以運用其思路自己舉一反三,創(chuàng)造新的抗癌美食。在介紹美食的同時,作者也總結(jié)

    • ISBN:9787547866634
  • 宜紅簡史
    • 宜紅簡史
    • 五峰土家族自治縣萬里茶道申報世界文化遺產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,政協(xié)五峰土家族自治縣委員會 編/2024-6-1/ 中國文史出版社/定價:¥128
    • 宜紅茶,亦稱宜紅工夫茶,與“滇紅”“祁紅”并稱中國三大工夫紅茶,是中國工夫紅茶的典型代表和傳統(tǒng)出口商品。湖北宜昌五峰縣是宜紅茶的集中產(chǎn)茶區(qū),也是宜紅茶主要產(chǎn)區(qū)之一,本書通過對檔案、舊報紙、期刊、海關(guān)貿(mào)易報告及數(shù)據(jù)整理等文獻資料的編輯整合,從宜紅茶的起源、品種、產(chǎn)地分布、功效、營養(yǎng)成分、飲法使用、采制工藝、名茶鑒別等方面

    • ISBN:9787520546898