家宴的背后凝結(jié)著生活觀念與信仰的傳承!吨袊兜馈窂闹魇、豬肉、牛羊、家禽、魚鮮和素食六個方面拼出一桌中國人的餐桌盛宴。全書聚焦食物與制作食物的人,潛藏在我們味蕾深處的一個又一個故事,陪伴一代又一代人的生活過往在中國人的一頓飯中汩汩而出。
蘇州美食與時俱進(jìn),各酒店、菜館、點心鋪又不斷地創(chuàng)新或復(fù)古許多蘇州美食,這些又可以稱為新蘇州美食;诖,《蘇州美食手冊》作者用兩年時間深入大街小巷、田野鄉(xiāng)鎮(zhèn),找尋并品嘗這些蘇州美食,同時寫了四十余篇介紹這些美食的文章,內(nèi)容包含三蝦面、母油鴨面、全蟹宴、春季五頭、雞湯碗、慈姑片、六月黃、魚羊宴等,配以精美圖片!短K州美食
《創(chuàng)意盤飾設(shè)計精解》共有9個項目的內(nèi)容,包括盤飾設(shè)計基礎(chǔ)知識、雕刻花卉類、雕刻水產(chǎn)類、雕刻建筑類、雕刻禽鳥類、果醬畫類、瓜果意境類、糖藝類和其他類。本書詳細(xì)介紹了盤飾制作的常用食材、工具、技法及制作要點等基礎(chǔ)知識,還列舉了幾十種作品實例,每個實例均有文字講解及過程圖解,實用性、可操作性強,另有盤飾造型以供欣賞。全書呈現(xiàn)
本書分為自然原味的日本料理、入口醇香的韓國料理兩章,內(nèi)容包括:壽司、刺身、沙拉、燒烤、泡菜等多個品種。每款菜品都有詳細(xì)的步驟解說文字及高清菜品圖等。
本書共十章,內(nèi)容包括:解放前的董酒、解放后的董酒、董酒工藝、董酒廠、酒廠管理、董酒廠的產(chǎn)品、董酒大事記、董酒文化、董酒收藏圖鑒。
做好剪和切,蛋糕就能立起來;貼成“八”字形,大象鼻子就能揚起來;把盒子貼上去,漂亮的房子就能做出來……本書向你介紹制作立體書的簡單方法和基本原理。從制作立體卡片開始,創(chuàng)造屬于自己的立體世界。盡情享受動手的快樂吧!
魔術(shù)繪本,迷宮繪本,猜猜看繪本,藏貓貓繪本,會變大的繪本,會變長的繪本,還有一一會讓你嚇一跳的繪本……用簡單的方法,加上滿滿的愛,做一本屬于自己的繪本吧!
本書列舉了9種長高必需的營養(yǎng)素,不僅有日常營養(yǎng)補充推薦的量及營養(yǎng)搭配的注意事項,還給出相應(yīng)的補充食譜。書中精選了210道長高食譜,五谷、蔬菜、水果、肉蛋、魚蝦……食材豐富,常見易買。
《家·酒場:67道下酒菜,在家舒服喝一杯》介紹了67道每個愛喝酒的人都該會的下酒菜,滿足貪杯而懂吃的你。一切隨興,開心吃喝就好。做幾道下酒料理小品,輕松在家中與朋友、家人小酌一杯,放松一整天的疲憊。蛋料理放首篇。蛋乃是很容易取得的食材,居家必備,喝酒解饞的好伙伴。3餐都可以搭酒,咸甜、肉蔬食都能配酒,在自
《指尖的綻放——手工造花藝術(shù)的創(chuàng)意設(shè)計》用精美的作品圖、詳細(xì)的制作步驟、簡單實用的操作技法和實物大小的手繪紙型、創(chuàng)意衍生設(shè)計等方面詳細(xì)介紹了如何用燙花這門美好的傳統(tǒng)手工技藝做出逼真的、極富藝術(shù)感的布花,和大家一起開啟美妙的燙花之旅。